Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 1925–1932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno-kulturowej historii samego cukru – jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka.
IPN
Cukier krzepi Propaganda konsumpcji cukru w Polsce w latach 1925–1932. Zofia Zakrzewska
Broszurowa ze skrzydełkami |
ISBN: 978-83-809-8961-0 |
EAN: 9788380989610 |
Liczba stron: 192 |
Format: 14.5x20.5cm |
Cena detaliczna: 25,00 zł |
25,00 zł
Produkt niedostępny
25,00 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem