Księgarnia ZNAK.com.pl > Kulinaria > Zdrowe odżywianie i diety


Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin - Bernhard Gahm | okładka
Oprawa miękka
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-717-5869-0
EAN: 9788371758690
Tytuł oryginalny: Hausschlachten. Traditionelles Schlachte, Zerlegen, Wursten
Liczba stron: 148
Format: 170x235mm
Cena detaliczna: 30,45 zł

21,01 zł

21,01 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

30,45 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-05-07
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Opis

Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso
Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować.
Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.

Inni klienci sprawdzali również

Telegram konsula Blooda. Nixon, Kissinger i zapomniane ludobójstwo - Gary J. Bass | mała okładka
-31 %

Telegram konsula Blooda. Nixon, Kissinger i zapomniane ludobójstwo

Gary J. Bass

7.6 / 10 (38 ocen)

34,44 zł 34,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Kochaj się zdrowo. Pierwsza książka o chorobach przenoszonych drogą płciową, której nie musisz się wstydzić - Park Ina | mała okładka
-55 %

Kochaj się zdrowo. Pierwsza książka o chorobach przenoszonych drogą płciową, której nie musisz się wstydzić

Ina Park

7.9 / 10 (8 ocen)

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Tego Ci nie powiedziałam, wyd 2022 - Rimmer Kelly | mała okładka
-32 %

Tego Ci nie powiedziałam, wyd 2022

Kelly Rimmer

31,95 zł 31,95 zł - najniższa cena 46,99 zł - cena detaliczna

18 Pułk Ułanów Pomorskich - Wojciech Turek | mała okładka
-28 %

18 Pułk Ułanów Pomorskich

Wojciech Turek

8.0 / 10 (2 oceny)

18,11 zł 17,76 zł - najniższa cena 25,00 zł - cena detaliczna

Lato w Jagódce (wyd. 2023) - Michalak Katarzyna | mała okładka
-32 %

Lato w Jagódce (wyd. 2023)

Katarzyna Michalak

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Droga krzyżowa. Ze słowami proroctwa o Słudze Pańskim - Bożena Maria Hanusiak | mała okładka
-15 %

Droga krzyżowa. Ze słowami proroctwa o Słudze Pańskim

Bożena Maria Hanusiak

8,43 zł 8,43 zł - najniższa cena 9,90 zł - cena detaliczna

Wolfgang Luth As U-bootów - Jordan Vause | mała okładka
-24 %

Wolfgang Luth As U-bootów

Jordan Vause

37,19 zł 37,19 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna

Puzzle 1000 CherryPazzi Garden of My Dreams 30486 - | mała okładka
-27 %

Puzzle 1000 CherryPazzi Garden of My Dreams 30486

29,63 zł 29,39 zł - najniższa cena 40,50 zł - cena detaliczna

Przygody Alicji w Krainie Dziwów - Lewis Carroll | mała okładka
-31 %

Przygody Alicji w Krainie Dziwów

Lewis Carroll

58,59 zł 57,71 zł - najniższa cena 84,90 zł - cena detaliczna

Nowość
Pod drzewem sykomory - B. Celeste | mała okładka
-32 %

Pod drzewem sykomory

B. Celeste

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

143 przysmaki Siostry Anastazji - Anastazja Pustelnik | mała okładka
-40 %

143 przysmaki Siostry Anastazji

Anastazja Pustelnik

22,63 zł 22,63 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

Lody na patyku - Shelly Kaldunski | mała okładka
-31 %

Lody na patyku

Shelly Kaldunski

20,63 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Potrawy z mąki i jajek - | mała okładka
-31 %

Potrawy z mąki i jajek

17,18 zł 17,18 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

Jego Piekielna Kuchnia / Jej Anielska Kuchnia - Opracowanie Zbiorowe | mała okładka
-31 %

Jego Piekielna Kuchnia / Jej Anielska Kuchnia

Opracowanie Zbiorowe

20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 30,00 zł - cena detaliczna

Piramida w kuchni czyli dzieci zdrowo gotują - Joanna Gorzelińska | mała okładka
-31 %

Piramida w kuchni czyli dzieci zdrowo gotują

Joanna Gorzelińska

7.0 / 10 (2 oceny)

24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu - Franz Siegfried Wagner | mała okładka
-42 %

Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Franz Siegfried Wagner

7.0 / 10 (2 oceny)

20,29 zł 20,29 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna

Ozdabianie potraw - Rudolf Biller | mała okładka
-31 %

Ozdabianie potraw

Rudolf Biller

6.3 / 10 (15 ocen)

26,08 zł 26,08 zł - najniższa cena 37,80 zł - cena detaliczna

Wieprzowina - Anne Ridder | mała okładka
-30 %

Wieprzowina

Anne Ridder

24,35 zł 20,08 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna

Grill Przysmaki przyrządzanie na ruszcie, na ogniu, w wędzarni - Jewgieniewicz Poljetajew Konstantin, Jurewicz Perszin Paweł | mała okładka
-31 %

Grill Przysmaki przyrządzanie na ruszcie, na ogniu, w wędzarni

Jewgieniewicz Poljetajew Konstantin, Jurewicz Perszin Paweł

34,44 zł 49,90 zł (-30%) - najniższa cena 49,90 zł (-30%) - cena detaliczna

Kuchnia w kawalerce i apartamencie - Adamczewska Barbara | mała okładka
-33 %

Kuchnia w kawalerce i apartamencie

Adamczewska Barbara

6.7 / 10 (3 oceny)

24,78 zł 24,78 zł - najniższa cena 36,75 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem