Magdalena Makarowska
Magdalena Makarowska – biografia i sylwetka autorki
Magdalena Makarowska to jedna z najbardziej znanych polskich dietetyczek, biotechnolog, pedagog oraz autorka kilkudziesięciu bestsellerowych poradników kulinarnych i medycznych. Od lat z sukcesem prowadzi własny gabinet dietetyczny, pomagając pacjentom nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale przede wszystkim odzyskać zdrowie, energię i równowagę hormonalną. W swojej pracy zawodowej i literackiej Makarowska promuje podejście holistyczne (całościowe) – uczy, że odpowiednio zbilansowana dieta jest najpotężniejszym lekarstwem w walce z chorobami cywilizacyjnymi, starzeniem się organizmu oraz chronicznym zmęczeniem.
Filozofia zdrowia: dieta, która leczy od środka
Magdalena Makarowska zyskała ogromną popularność dzięki umiejętności przekładania skomplikowanej wiedzy medycznej i biochemicznej na prosty, zrozumiały dla każdego język. Autorka specjalizuje się w dietoterapii chorób autoimmunologicznych (m.in. Hashimoto), insulinooporności, zaburzeń jelitowych oraz stanów zapalnych. Jej książki to nie są restrykcyjne jadłospisy pełne wyrzeczeń. To nowoczesne poradniki życia, w których Makarowska wyjaśnia, jak konkretne produkty wpływają na nasze hormony, krew i komórki. Dania proponowane przez dietetyczkę składają się z łatwo dostępnych w Polsce składników, są smaczne i ekspresowe w przygotowaniu. Zamiast chwilowych "diet cud", Makarowska uczy, jak jeść zdrowo przez całe życie bez poczucia straty.
Nowość: „Dieta mitochondrialna”
„Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity” to publikacja, która przenosi dbanie o zdrowie na zupełnie nowy, komórkowy poziom. Mitochondria to maleńkie "elektrownie" znajdujące się w naszych komórkach, odpowiedzialne za produkcję energii niezbędnej do życia. Kiedy działają źle, zaczynamy chorować, tyć, brakuje nam sił, a nasz organizm starzeje się w przyspieszonym tempie. Magdalena Makarowska w swojej najnowszej publikacji odpowiada na pytanie, jak za pomocą jedzenia "nakarmić" i zregenerować te mikroskopijne fabryki energii.
Inne ważne publikacje w Księgarni Znak
Magdalena Makarowska stworzyła serię książek, które od lat nie schodzą z list bestsellerów. Przede wszystkim mowa tu o jej publikacjach na temat insulinooporności: to praktyczne przewodniki i książki kucharskie, które odmieniły życie tysięcy Polaków zmagających się z zaburzeniami gospodarki cukrowej. Czytelnicy mogą znać też jej „Hashimoto na widelcu”, czyli kompendium wiedzy o tym, jak wesprzeć swoje zdrowie przy chorobie tarczycy za pomocą odpowiedniego menu.
Książkę „Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity” oraz inne publikacje Magdaleny Makarowskiej znajdziesz w Księgarni Znak!
Bestsellery
![Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą [2025] - Adam Mirek](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/bebechy-czyli-cialo-czlowieka-pod-lupa-2025-264235/68809c1ec6d40/c68481dc6f9f23b6e1110cf93f360d2511dc817e.jpg)
![Żenujące życie Lottie Brooks [2025] - Katie Kirby](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/zenujace-zycie-lottie-brooks-2025-266718/68cbc9f4c7ea9/7a7bdcea0fbd2c59816cd7b7961912ac7697c89d.jpg)
![Towarzyskie przypały Lottie Brooks [2025] - Katie Kirby](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/towarzyskie-przypaly-lottie-brooks-2025-264233/6879f6c9509d5/d40790410efd98464b613257fece14aa04edf545.jpg)
![Sercowe rozkminy Lottie Brooks [2025] - Katie Kirby](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/sercowe-rozkminy-lottie-brooks-2025-263609/6895d85312831/57f59d445b026d4b734c72e42fe04c46bbd228eb.jpg)
