Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Książka

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Przeczytaj fragment
58,50 zł
129,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
GLS
 
 
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
GLS Punkt GLS Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Znak Punkt odbioru ZNAK
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Poczta Polska
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru Poczta Polska
Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: I
Liczba stron: 304
Format: 195x250
Rok wydania: 2024
Zobacz więcej

Kup w zestawie

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom Veronika Szwejk, Mikołaj Bator  
+
Zróbcie se... bo petarda
Zróbcie se... bo petarda Kopica Bartosz  
=
113,49 zł
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom Veronika Szwejk, Mikołaj Bator  
+
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków Sam Dixon  
=
100,49 zł
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom Veronika Szwejk, Mikołaj Bator  
+
Pakiet zakładek ART SPRING
Pakiet zakładek ART SPRING  
=
65,40 zł
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
58,50 zł

O książce Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Truskawkowy ocet, pachnące orientem kimchi, aromatyczna kombucha, chrupiące kiszone rzodkiewki, klasyczny zakwas z buraka z korzennym twistem, aksamitny zakwas owsiano-ryżowy…
Kisić można prawie wszystko i przez cały rok! Kiszenie przemienia warzywa i owoce w najlepsze superfoods – poprawiające zdrowie, samopoczucie i wygląd. Wprowadzając kiszonki i zakwasy do codziennej diety, wspierasz swój mikrobiom i wspomagasz dobrostan.
A co przyrządzić z samodzielnie przygotowanych kiszonek? Wybór jest ogromny: paella z bobem i kiszonymi cytrynami, fasolka szparagowa w buraczanej tempurze, pieczony camembert z kiszonymi burakami w miodzie czy zupa z podkiszonych pomidorów, a do kanapek kremowy serek z kiszonych nerkowców albo ogórki kiszone z miodem lipowym. (Pst! To dopiero początek!)
WPROWADŹ MAGIĘ FERMENTACJI DO SWOJEJ KUCHNI!
Veronika Szwejk i Mikołaj Bator, współzałożyciele największej ekologicznej manufaktury kiszonek w Polsce, dzięki którym kimchi, kombucha i zakwas z buraków weszły na stałe do diety Polaków i stały się elementem stylu życia. Stworzyli książkę, która pozwoli ci poznać wszystkie tajniki zdrowej fermentacji.
 

Przeczytaj fragment

Szczegółowe informacje na temat książki Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
EAN: 9788324093359
Autor: Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: I
Liczba stron: 304
Format: 195x250
Rok wydania: 2024
Data premiery: 2024-08-28
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

 Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków - Chelsea Monroe-Cassel
Książka
38,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków
Chelsea Monroe-Cassel
Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami
Robert Tuesley Anderson
Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska - Elena Craig
Książka
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska
Elena Craig
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
Ketołatwizna - Paulina Warchała, Michał Warchał
Książka
40,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ketołatwizna
Paulina Warchała, Michał Warchał
Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata - Malwina Bareła
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata
Malwina Bareła
Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun
Książka
79,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Portugalia do zjedzenia wyd.3
Bartek Kieżun
Roślinna Baza. Tofu - Karolina Paciorek, Maja Jaworowska
Książka
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roślinna Baza. Tofu
Karolina Paciorek, Maja Jaworowska
Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima
Książka
100,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fun dining. Prosto i genialnie
Przemysław Klima
Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę - Katarzyna Bosacka
Książka
34,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę
Katarzyna Bosacka
Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka
Książka
40,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku
Magdalena Jutrzenka
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg
Książka
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]
Agnieszka Maciąg
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny
Książka
31,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
Piotr Ciemny
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami
Robert Tuesley Anderson
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina
Książka
40,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru
Kowalska Paulina
Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński
Książka
50,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nóż w Pinocie
Tomasz Prange Barczyński
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
50,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
40,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk
Książka
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!
Tomasz Strzelczyk
zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka
Książka
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
Martyna Chomacka
Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowa kuchnia tajska
Orathay Souksisavanh
Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami - Robert Tuesley Anderson
Książka
38,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami
Robert Tuesley Anderson
Mój apetyt na Włochy - Renata Pawłowska
Książka
65,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój apetyt na Włochy
Renata Pawłowska
Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson
Książka
38,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena
Robert Tuesley Anderson
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska - Tara Theoharis
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska
Tara Theoharis
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka
Książka
86,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska
Anita Sarna, Karolina Krupecka
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Książka
40,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
86,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Włoska uczta - Matteo Brunetti
Książka
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoska uczta
Matteo Brunetti

Oceny i recenzje książki Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Średnia ocen:
8.83 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Klątwy, duchy i zbrodnie - Renata Kuryłowicz
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klątwy, duchy i zbrodnie
Renata Kuryłowicz
Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Szantaż
Katarzyna Michalak
Sierociniec - Jakub Rutka
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sierociniec
Jakub Rutka
Dejta spokój! - Mateusz Glen
Książka
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dejta spokój!
Mateusz Glen
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang
Książka
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025]
Jung Chang
Anihilacja - Jeff VanderMeer
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anihilacja
Jeff VanderMeer
Trzy siostry. Iskra - Katarzyna Michalak
Książka
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy siostry. Iskra
Katarzyna Michalak
Zanim się pojawiłeś (2024) - Jojo Moyes
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim się pojawiłeś (2024)
Jojo Moyes
Uśmiech losu [2025] - Katarzyna Michalak
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uśmiech losu [2025]
Katarzyna Michalak
Pod drzewem sykomory - B. Celeste
Książka
22,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pod drzewem sykomory
B. Celeste
Bestseller. Skandal - książka z autografem - Katarzyna Michalak
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Skandal - książka z autografem
Katarzyna Michalak
Bestseller. Skandal - Katarzyna Michalak
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Skandal
Katarzyna Michalak
Trzy siostry. Burza - Katarzyna Michalak
Książka
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy siostry. Burza
Katarzyna Michalak
Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu - Katarzyna Droga
Książka
22,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu
Katarzyna Droga
Rezydencja Konstancin - Elżbieta Marczuk
Książka
22,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rezydencja Konstancin
Elżbieta Marczuk
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
40,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews
Była sobie radość - Katarzyna Michalak
Książka
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Była sobie radość
Katarzyna Michalak
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Książka
58,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Dom zła - Jakub Rutka
Książka
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom zła
Jakub Rutka
Bezwzględni. O władzy, chciwości i upadku ideałów największego portalu społecznościowego - Sarah Wynn-Williams
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezwzględni. O władzy, chciwości i upadku ideałów największego portalu społecznościowego
Sarah Wynn-Williams

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem Ikona paczki
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram