To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Ekonomia na talerzu Głodny ekonomista objaśnia świat Ha-Joon Chang
Broszurowa ze skrzydełkami |
Wydanie: pierwsze |
ISBN: 978-83-670-7577-0 |
EAN: 9788367075770 |
Tytuł oryginalny: Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World |
Liczba stron: 256 |
Format: 14.5x20.5cm |
Cena detaliczna: 59,90 zł |
34,37 zł
35,75 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem