Przy stole z tyranem
 - Roudaut Christian | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-8402-9
EAN: 9788324084029
Liczba stron: 272
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 144x205mm
Cena katalogowa: 46,99 zł
Tłumaczenie: Łukasz Müller
Rok wydania: 2022

46,99 zł 32,89 zł

Oszczędzasz 14,10 zł
-30 %
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

91,98 zł 60,89 zł

oszczędzasz: 31,09 zł
-33 %
Do koszyka
+
=

101,98 zł 60,38 zł

oszczędzasz: 41,60 zł
-40 %
Do koszyka
+
=

93,98 zł 61,89 zł

oszczędzasz: 32,09 zł
-34 %
Do koszyka
+
=

116,98 zł 77,89 zł

oszczędzasz: 39,09 zł
-33 %
Do koszyka
+
=

91,98 zł 60,89 zł

oszczędzasz: 31,09 zł
-33 %
Do koszyka
+
=

96,98 zł 64,89 zł

oszczędzasz: 32,09 zł
-33 %
Do koszyka
+
=

56,89 zł 41,89 zł

oszczędzasz: 15,00 zł
-26 %
Do koszyka
+
=

91,98 zł 61,89 zł

oszczędzasz: 30,09 zł
-32 %
Do koszyka
+
=

50,89 zł 34,79 zł

oszczędzasz: 16,10 zł
-31 %
Do koszyka

Opis

Książka Christiana Roudauta "Przy stole z tyranem"





Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, jakim jesteś dyktatorem

Na talerzu tyrana, między kawiorem a pasztetową, kryją się jego pragnienia, motywacje, obsesje, lęki i kompleksy zakorzenione jeszcze w dzieciństwie. Kryje się jego prawdziwe Ja.

Od fanatycznego wegetarianizmu Hitlera, który dyktator tłumaczył wstrętem, jaki wzbudzały w nim rzeźnie, po napawające grozą kolacje na Kremlu, z których można było trafić prosto do Łubianki. Od zakrapianych przyjęć Husajna po imperialne bankiety Bokassy. Od rewolucyjnej chłopskiej diety Mao po obiadowe ekscesy Ceaușescu – ta książka uchyla drzwi kuchni i jadalni największych despotów XX wieku, odsłaniając tajemnice ich krwawych rządów.

• Czy Bokassa naprawdę był ludożercą?
• Co się stało z żydowską kucharką Hitlera i jego plutonem testerek potraw?
• Dlaczego Mao nigdy nie korzystał z toalety, a Ceaușescu ukradkiem zrzucał jedzenie pod stół?
• Dlaczego żona Stalina popełniła samobójstwo po kolacji, w czasie której odmówiła wzniesienia toastu?
• Jakie danie Husajn przyrządzał samodzielnie dla swoich ochroniarzy?

Pełna soczystych i pikantnych anegdot opowieść pozwoli poczuć groźną, a czasem tragikomiczną atmosferę panującą przy stołach despotów.

Potrawy i dekoracje się zmieniają, ale strach nigdy nie wychodzi z menu…

Tytułowy stół to tylko pretekst. Menu to jedynie kanwa opowieści. Dziennikarzom i historykom często wystarcza cytowanie jadłospisów dyktatorów, Roudaut patrzy jednak szerzej i zagląda głębiej. Z garnków i talerzy wyłaniają się obrazy wielkiej polityki, bezlitosne portrety psychologiczne i zadziwiające przykłady splotów losów świata ze splotami jelitowymi tyranów.

Łukasz Modelski, historyk, dziennikarz, autor książek i programów o historii kuchni


Christian Roudaut jest francuskim dziennikarzem, autorem kilku książek non fiction i reportaży telewizyjnych. Mieszka w Paryżu, współpracuje z kanałami telewizyjnymi Arte, France 5 i dziennikiem „Le Monde”. Wcześniej pracował w Wielkiej Brytanii jako zagraniczny korespondent Radio France.

"Przy stole z tyranem" - książka Roudauta



Poprzednie książki i filmy dokumentalne Christiana Roudauta również dotyczyły kulinariów (napisana wspólnie z kucharzem Pałacu Elizejskiego Bernardem Vaussionem Au service du Palais czy napisana z Gillesem Bragardem Chefs des chefs), a także spraw wielkich tego świata: prezydentów i dyplomatów (Ces croyants qui nous gouvernent).

Inni klienci sprawdzali również

39,90 zł

27,93 zł

Porąb i spal. Wszystko, co mężczyzna powinien wiedzieć o drewnie - Lars Mytting | mała okładka
-34 %

Porąb i spal

Lars Mytting

7.0 / 10 (410 ocen)

39,99 zł

26,37 zł

Eva Teva i więcej Tev - Kathryn Evans | mała okładka
-59 %

Eva Teva i więcej Tev

Kathryn Evans

6.6 / 10 (146 ocen)

34,99 zł

14,24 zł

Za żelazną kurtyną - Anne Applebaum | mała okładka

Za żelazną kurtyną

Anne Applebaum

7.5 / 10 (182 ocen)

54,99 zł

40,18 zł

39,90 zł

27,93 zł

Moloch - Krajewski Marek | mała okładka
-70 %

Moloch

Marek Krajewski

7.0 / 10 (479 ocen)

39,99 zł

12,00 zł

44,99 zł

20,25 zł

Gdyby Nina wiedziała
 - Dawid Grosman | mała okładka
-42 %

Gdyby Nina wiedziała

Dawid Grosman

7.6 / 10 (141 ocen)

49,99 zł

28,99 zł

Hiroszima 1945
 - Wallace Chris, Mitch Weiss | mała okładka
-30 %

Hiroszima 1945

Chris Wallace, Mitch Weiss

7.5 / 10 (23 ocen)

64,99 zł

45,49 zł

Rewolucja niebieska Powieść o Mikołaju Koperniku - Wiercioch Wojciech, Szymska-Wiercioch Jolanta | mała okładka
-40 %

Rewolucja niebieska Powieść o Mikołaju Koperniku

Wiercioch Wojciech, Szymska-Wiercioch Jolanta

6.3 / 10 (4 oceny)

59,90 zł

36,06 zł

Inne książki z tej kategorii

Pustka wielkich cisz Samotna wędrówka Łukiem Karpat - Łukasz Supergan | mała okładka
-39 %

Pustka wielkich cisz Samotna wędrówka Łukiem Karpat

Łukasz Supergan

6.4 / 10 (71 ocen)

45,90 zł

28,16 zł

39,90 zł

27,77 zł

Bestie Zbrodnie i kary - Jastrzębski Janusz Maciej | mała okładka
-39 %

Bestie Zbrodnie i kary

Jastrzębski Janusz Maciej

7.1 / 10 (46 ocen)

59,90 zł

36,76 zł

Jestem Saudyjką Świat oczami kobiet z Arabii Saudyjskiej - Nicola Sutcliff | mała okładka
-39 %

Jestem Saudyjką Świat oczami kobiet z Arabii Saudyjskiej

Nicola Sutcliff

7.1 / 10 (189 ocen)

42,00 zł

25,78 zł

Anonimowy kolarz Prawdziwe życie w zawodowym peletonie - kolarz Anonimowy | mała okładka
-33 %

Anonimowy kolarz Prawdziwe życie w zawodowym peletonie

kolarz Anonimowy

6.5 / 10 (74 ocen)

42,99 zł

28,87 zł

Bóg. Ludzka historia religii - Reza Aslan | mała okładka
-30 %

Bóg. Ludzka historia religii

Reza Aslan

7.4 / 10 (72 ocen)

59,99 zł

41,99 zł

Bądź sexy i nie daj się zamordować - Kilgariff Karen, Hardstark Georgia | mała okładka
-27 %

Bądź sexy i nie daj się zamordować

Kilgariff Karen, Hardstark Georgia

5.8 / 10 (51 ocen)

44,90 zł

32,77 zł

Porwany 82 dni w rękach Piratów - Pilip Łukasz, Budzynowski Piotr | mała okładka
-34 %

Porwany 82 dni w rękach Piratów

Pilip Łukasz, Budzynowski Piotr

7.3 / 10 (58 ocen)

39,99 zł

26,37 zł

Porządne dziewczyny Zbrodnia i hańba w Indiach - Sonia Faleiro | mała okładka
-48 %

Porządne dziewczyny Zbrodnia i hańba w Indiach

Sonia Faleiro

6.7 / 10 (50 ocen)

46,90 zł

24,59 zł

Dziennik włoski Apulia Abruzja Rzym - Grzegorz Musiał | mała okładka
-26 %

Dziennik włoski Apulia Abruzja Rzym

Grzegorz Musiał

6.0 / 10 (2 oceny)

49,90 zł

37,04 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Polecam

2022-08-10
Jak w przedmowie zauważa autor "reżimy totalitarne uwypuklają ludzką głupotę i niegodziwość (...) jadalnia jawi się jako idealna sceneria dla krwawej tragikomedii, która rozgrywa się z udziałem jednej postaci, tkwiącej na środku sceny i wcielającej się w różne role: Szekspirowskiego Falstaffa jednego dnia, ascety i zbawcy innego. Tyrani, będący niezrównanymi komediantami, celują w sztuce farsy."

Sześć postaci, z którymi pewnie nikt o zdrowych zmysłach nie miałby przyjemności zasiąść przy stole. Każdy rozdział opisuje jedną postać i choć skupia się w głównej mierze na jej stosunku do jedzenia to tematyka jest znacznie szersza.

Rozdziały są okraszone garścią historii, polityki, anegdotami i absurdami związanymi z czasem rządów konkretnych przywódców. W tzw. "międzyczasie" dowiemy się o roli jedzenia w kulturze danego regionu, związanych z nim tradycjach, cechach tamtejszej kuchni.

Co mi się podoba, to to, że autor choć ściśle "trzyma się" postaci, nie tworzy kolejnej biografii, kolejnego wycinka z podręcznik od historii. Jak sam przyznaje, już tyle o tych despotach napisano, że pozwala sobie w książce na śmiech z ich dziwactw a nie "żałobną nutę". Jest więc o przyzwyczajeniach; co lubili, czego nie, co nadużywali, jaką filozofię budowali wokół jedzenia. A od odżywiania krótka droga do stanu zdrowia i interpretacji psychologicznych, więc i tego możecie się spodziewać.

Choć klęska głodu w Chinach uśmierca 30- 40 mln ludzi, w tym samym czasie żywe ryby (bo tylko pierwszej świeżości produkty toleruje) dla Mao Zedonga sprowadzane są z odległego o tysiące kilometrów Wuhangu. Żeby ukryć swoje przywileje nakazuje własnym dzieciom jeść w publicznej stołówce. Chłopskie korzenie jednak pozostały bo Mao nie toleruje zachodnich toalet, jego ochroniarz podąża do ogrodu "za panem" z łopatką...

Kult zgniłego pakistańskiego mango? Analizowanie kału zagranicznych gości?
Cesarz ludożerca? Wegański faszyzm? Ta książka może was zaskoczyć!!

Bardzo interesująca narracja. Przyjemne tłumaczenie Łukasza Müllera. Książka ciekawa, zwięzła, bez zagłębiania się w szczegóły. Autor, jak obiecał na wstępie, nie stroni od humoru i ironii przez co książka ma nieco inny charakter od stricte historycznych publikacji. A wspomnę tylko, że Roudaut wie o czym pisze, jest francuskim dziennikarzem, autorem reportaży i filmów dokumentalnych dotyczących m.in. kulinariów i dyplomacji.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.