W dniach 14-16 października 2026 trwa INWENTARYZACJA magazynu, mogą wystąpić opóźnienia. Przepraszamy i dziękujemy za wyrozumiałość
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym
Chwilowo niedostępny
43,35 zł
57,80 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym Drzazga Bohdan145

Wydawnictwo: WSiP
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 417
Rok wydania: 1999
Zobacz więcej
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym
43,35 zł

Podobne do Analiza techniczna w przemyśle spożywczym

 Jak się dogadać z wrogiem - Kahane Adam
Książka
35,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak się dogadać z wrogiem
Kahane Adam
Superdługowieczni - Topol Eric
Książka
49,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Superdługowieczni
Topol Eric
VEGE. Domowa kuchnia roślinna na 4 pory roku - Ewa Karpowicz
Książka
33,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
VEGE. Domowa kuchnia roślinna na 4 pory roku
Ewa Karpowicz
Dieta przedcukrzycowa. Kontroluj poziom cukru we krwi i zapobiegaj rozwojowi cukrzycy. 200 przepisów - Lauren Harris-Pincus
Książka
35,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta przedcukrzycowa. Kontroluj poziom cukru we krwi i zapobiegaj rozwojowi cukrzycy. 200 przepisów
Lauren Harris-Pincus
Psychodiabetologia - Cyranka Katarzyna, Marcin Siwek, Tomasz Klupa
Książka
176,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychodiabetologia
Cyranka Katarzyna, Marcin Siwek, Tomasz Klupa
Immunologia w dietetyce - Opracowanie Zbiorowe
Książka
173,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Immunologia w dietetyce
Opracowanie Zbiorowe
Rewolucja w leczeniu raka - Dr Leigh Erin Connealy
Książka
40,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rewolucja w leczeniu raka
Dr Leigh Erin Connealy
365 dobrych dni. Kalendarz seniora 2027 - Katarzyna Wrotek
Książka
35,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 dobrych dni. Kalendarz seniora 2027
Katarzyna Wrotek
Otoczeni przez idiotów. Edycja specjalna, wydanie rozszerzone - Thomas Erikson
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Otoczeni przez idiotów. Edycja specjalna, wydanie rozszerzone
Thomas Erikson
Czy było warto? - Krystyna Bielak
Książka
40,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czy było warto?
Krystyna Bielak
Moc medytacji - Stephanie Clement
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moc medytacji
Stephanie Clement
Ten pies odmieni ci życie - Elias Weiss Friedman, Ben Greenman
Książka
39,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ten pies odmieni ci życie
Elias Weiss Friedman, Ben Greenman
Nie mogę się powstrzymać - Paulina Wójtowicz
Książka
40,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie mogę się powstrzymać
Paulina Wójtowicz
Cukrzyca. Nowe spojrzenie na leczenie - Andrew Laughin
Książka
38,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrzyca. Nowe spojrzenie na leczenie
Andrew Laughin
Wysoki cholesterol pod kontrolą wyd. 2026 - Agata Lewandowska
Książka
32,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysoki cholesterol pod kontrolą wyd. 2026
Agata Lewandowska
Biologia emocji - Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta
Książka
36,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biologia emocji
Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta
Kompleksowa rehabilitacja pacjentów z osteosarkopenią - Skrzek Anna, Kostka Joanna
Książka
95,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kompleksowa rehabilitacja pacjentów z osteosarkopenią
Skrzek Anna, Kostka Joanna
Menopauza od środka - Thurlow Cynthia
Książka
37,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menopauza od środka
Thurlow Cynthia
Papillon. W sieci słodkich kłamstw - Eliana
Książka
103,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
190,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Papillon. W sieci słodkich kłamstw
Eliana
Zanurzenie. Niepokorni pływacy, lodowa granica i przemijająca moc zimnej wody - Chris Ballard
Książka
35,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanurzenie. Niepokorni pływacy, lodowa granica i przemijająca moc zimnej wody
Chris Ballard
Księga Elona. Przewodnik do życia pełnego sensu i sukcesów - Eric Jorgenson
Książka
53,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga Elona. Przewodnik do życia pełnego sensu i sukcesów
Eric Jorgenson
Dość. Twoje zdrowie, twoja waga i droga do wolności dzięki postępowi w medycynie - Jastreboff dr Ania M.
Książka
38,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dość. Twoje zdrowie, twoja waga i droga do wolności dzięki postępowi w medycynie
Jastreboff dr Ania M.
Comfy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo
Książka
30,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Comfy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka
Coco Wyo
Spokojnie, to tylko lęk. Jak odzyskać kontrolę, rozluźnić ciało i znów poczuć się bezpiecznie - Christina Hillesheim
Książka
29,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spokojnie, to tylko lęk. Jak odzyskać kontrolę, rozluźnić ciało i znów poczuć się bezpiecznie
Christina Hillesheim
Encyklopedia piłkarza - Clive Gifford
Książka
39,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia piłkarza
Clive Gifford
Szczęśliwe jelita, zdrowy mikrobion - Julie Pradines
Książka
38,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczęśliwe jelita, zdrowy mikrobion
Julie Pradines
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej® - Ewa Dąbrowska
Książka
37,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®
Ewa Dąbrowska
German organiczny - cudowne lekarstwo - Kazuhiko Asai
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
German organiczny - cudowne lekarstwo
Kazuhiko Asai
Ulga od zgagi i bólu żołądka. Łatwe przepisy na dania łagodzące objawy refluksu, bólu brzucha, i uzdrawiające pracę układu pokarmowego - Maike Groeneveld, Anne Kamp, Lisa-Marie Gebauer
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ulga od zgagi i bólu żołądka. Łatwe przepisy na dania łagodzące objawy refluksu, bólu brzucha, i uzdrawiające pracę układu pokarmowego
Maike Groeneveld, Anne Kamp, Lisa-Marie Gebauer
Jedzenie i emocje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedzenie i emocje
Opracowanie Zbiorowe

O książce Analiza techniczna w przemyśle spożywczym

W podręczniku podano podstawowe wiadomości z zakresu wyposażenia laboratorium, zasad pobierania próbek do analiz w przemyśle spożywczym oraz analizy ilościowej, wagowej i objętościowej. Omówiono metody oznaczania węglowodanów, białek tłuszczów oraz kwasowości w produktach spożywczych. Podano również ogólne wiadomości o analizie mikrobiologicznej żywności, powietrza, wody i sprzętu.

Szczegółowe informacje na temat książki Analiza techniczna w przemyśle spożywczym

Wydawnictwo: WSiP
EAN: 9788302066658
Autor: Drzazga Bohdan145
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 417
Rok wydania: 1999
Data premiery: 1999-01-01
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A.
Al. Jerozolimskie 96
00-807 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Analiza techniczna w przemyśle spożywczym

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 PAKIET Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 1 i 2. Zakres podstawowy i rozszerzony +online. Nowa edycja Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 1 i 2. Zakres podstawowy i rozszerzony +online. Nowa edycja Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3 - Praca zbiorowa
Książka
65,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3
Praca zbiorowa
Nowa historia karty pracy liceum i technikum klasa 1 zakres rozszerzony br - Gutowski Krzysztof
Książka
35,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa historia karty pracy liceum i technikum klasa 1 zakres rozszerzony br
Gutowski Krzysztof
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
98,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 4. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 4. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
17,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,15 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2
Praca zbiorowa
PAKIET Repetytorium. Nowy egzamin ósmoklasisty. Arkusze i odpowiedzi. Matematyka. Szkoła podstawowa. klasy 4- 8. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
59,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Repetytorium. Nowy egzamin ósmoklasisty. Arkusze i odpowiedzi. Matematyka. Szkoła podstawowa. klasy 4- 8. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.2
Praca zbiorowa
GRAFOmisie Pięciolatek - Karolina Karamuz
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
GRAFOmisie Pięciolatek
Karolina Karamuz
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
49,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Język Angielski zawodowy w hotelarstwie ćwiczenia - Howis Barbara, Szymoniak Beata
Książka
57,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,75 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język Angielski zawodowy w hotelarstwie ćwiczenia
Howis Barbara, Szymoniak Beata
PAKIET Egzamin ósmoklasisty. Język polski i matematyka. Repetytoria. Arkusze i odpowiedzi. Klasy 4–8. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
107,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
121,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Egzamin ósmoklasisty. Język polski i matematyka. Repetytoria. Arkusze i odpowiedzi. Klasy 4–8. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
GRAFOmisie Trzylatek - Karolina Karamuz
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
GRAFOmisie Trzylatek
Karolina Karamuz
Pakiet Miś Przyjaciel młodszych przedszkolaków 3-4 lat - Opracowanie Zbiorowe
Książka
149,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Miś Przyjaciel młodszych przedszkolaków 3-4 lat
Opracowanie Zbiorowe
Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów - Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski
Książka
57,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,75 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów
Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
MATmisie Pięciolatek - Blanka Mieszkowska
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
MATmisie Pięciolatek
Blanka Mieszkowska
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
49,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Nowa język polski oblicza epok karty pracy liceum i technikum klasa 1 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania
Książka
35,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa język polski oblicza epok karty pracy liceum i technikum klasa 1 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania
Misja Ortografia Edukacja wczesnoszkolna Klasy 1-3 - Ewa Szczepańska
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,46 zł  - sugerowana cena detaliczna
Misja Ortografia Edukacja wczesnoszkolna Klasy 1-3
Ewa Szczepańska

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
*Produkty cyfrowe nie wliczają się do wartości zamówienia uprawniającej do darmowej dostawy.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram