Chwilowo niedostępny

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 399 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.

Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.

Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.

Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.

Dołącz do Znak EKSTRA

Wydawnictwo:	Muza
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	drugie
Liczba stron:	360
Format:	200x200mm
Rok wydania:	2012

Zobacz więcej

Podobne do Tradycje polskiego stołu

Bromba i inni (po latach także) - Maciej Wojtyszko

Książka

30,57 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bromba i inni (po latach także)

Maciej Wojtyszko

Książka

30,37 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Odejście Afrodyty

Józef Hen

Książka

24,99 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wada wymowy

Agata Porczyńska

Książka

26,98 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała Garbo

Bodo Kirchhoff

Książka

27,60 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kim Thúy

Książka

25,80 zł

33,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Moskwa Noir

Książka

24,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatnia cyganeria

Tadeusz Wittlin

Książka

34,35 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas postu, czas uczty

Anita Desai

Książka

31,35 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wtajemniczenia

Michał Komar

O książce Tradycje polskiego stołu

Książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni. Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie sa fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiscie dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta. Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłosci technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja sie chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.

Szczegółowe informacje na temat książki Tradycje polskiego stołu

Wydawnictwo:	Muza
EAN:	9788374959018
Autor:	Barbara Ogrodowska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	drugie
Liczba stron:	360
Format:	200x200mm
Rok wydania:	2012
Data premiery:	2012-05-17
Podmiot odpowiedzialny:	MUZA SA Ul. Sienna 73 00-833 Warszawa PL e-mail: [email protected]