Włoska sztuka dobrego gotowania Pellegrino Artusi

Książka

To niewątpliwie ponadczasowa pozycja! Książka jest kultowa, lecz dopiero od niedawna możemy ją dostac na polskim rynku wydawniczym, a szkoda. Lecz jak mówią lepiej późno niz w cale! Książką zachwyciłam się gdy spędzałam wakacje u rodziny we Włoszech. Ciocia gotowała korzystając właśnie z przepisów zawartych w tej książce. Były pyszne! Lecz niestety nie znam języka, by móz z niej bez krępowania korzystać. Teraz w końcu mam szansę! Świetne przepisy, które przekonają do siebie kubki smakowe każdego, nawet niejadka :)

Książkę otrzymałam na prezent i odkąd ją dostałam codziennie sięgam po jakieś przepisy! Są cudowne, mimo upływu lat! Te kombinacje smakowe ujęły zarowno mnie jak i moich bliskich! Książka z pewnością zostanie z nami na długie lata i tak jak do tej pory będzie dumnie prezentować sie na półce. Ps. Przy okazji: To naprawdę świetna książka na prezent!

To zdecydowany bestseller! Książka, mimo, że wydana ponad wiek temu napisana jest w taki sposób, że czyta się ją z przyjemnością. Zabawne historie, anegdoty, to wszystko sprawia, że nawet jeśli nie mam ochoty dziś gotować i tak sięgam po ksiażkę. To ogromna garść merytorycznej wiedzy na temat kuchni, a także przydatne w kuchni wskazówki, które moga usprawnić gotowanie. Polecam zarówno dla bardziej zaawansowanych jak i dla tych, którzy w kuchni przypalają nawet wodę na herbatę.