Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.
W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!
Kasia Bosacka
Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej Katarzyna Bosacka
| Oprawa twarda |
Pierwsze wydanie: 2016-11-23 |
| ISBN: 978-83-245-2204-0 |
| EAN: 9788324522040 |
| Liczba stron: 160 |
| Wydawnictwo: Publicat |
| Format: 21.0x26.5cm |
| Cena detaliczna: 44,90 zł |
| Rok wydania: 2016 |
28,27 zł
28,27 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
44,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
84,86 zł
86,76 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
134,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
158,26 zł
158,26 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
244,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
111,46 zł
112,76 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
174,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
85,86 zł
91,26 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
134,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
73,06 zł
75,86 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
114,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
104,27 zł
112,26 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
164,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszykaOpis
Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem.
Inni klienci sprawdzali również
32,44 zł 32,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
18,16 zł 18,16 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,59 zł 28,35 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
58,49 zł 58,49 zł - najniższa cena 89,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
35,74 zł 35,74 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
40,71 zł 40,71 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,99 zł 25,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,44 zł 28,98 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
68,31 zł 68,31 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
24,89 zł 22,63 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,63 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 30,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,00 zł 16,14 zł - najniższa cena 27,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
19,95 zł 19,95 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,08 zł 26,08 zł - najniższa cena 37,80 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
23,38 zł 23,62 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,78 zł 24,78 zł - najniższa cena 36,75 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,04 zł 30,04 zł - najniższa cena 40,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem