Polska kuchnia regionalna - Praca zbiorowa | okładka
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-776-3104-1
EAN: 9788377631041
Liczba stron: 320
Format: 23.0x28.0cm
Cena detaliczna: 99,00 zł

68,85 zł

68,85 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

99,00 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-06-25
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Opis

"Polska kuchnia regionalna" to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego, zdrowego jedzenia. Przedstawia dziedzictwo Pomorza, Kujaw, Warmii i Mazur, Podlasia, Mazowsza, Wielkopolski, Śląska, Małopolski z Podhalem, Lubelszczyzny i Podkarpacia. Opisuje, jak zmieniały się i rozwijały się na przestrzeni wieków nasze przyzwyczajenia kulinarne, jaki wpływ na kształt polskiej kuchni mieli bliżsi i dalsi sąsiedzi. W książce tej zamieszczono blisko 200 przepisów na potrawy regionalne, jak kwaśnica, flaki, kołduny, cepeliny, szneki i wiele, wiele innych pochodzących z różnych zakątków Polski. Warto zachować ich smak, bo to skarb naszego dziedzictwa kulturowego, który trzeba chronić i kultywować, aby nie zatracić rodzinnych korzeni. Zaprezentowano tu również najważniejsze i najbardziej oryginalne wyroby regionalne, produkowane z naturalnych składników i według tradycyjnych metod naszych przodków. Są wśród nich między innymi kaszanki, wędzone kiełbasy, chleby pieczone na liściach, twarogi i rozmaite sery, konfitury, rozliczne miody, wiśniówki, orzechówki i inne trunki. Ich jakość potwierdziło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wpisując je na Listę Produktów Tradycyjnych. Te wspaniałe smakołyki warte są polecenia jako alternatywa dla produktów naszpikowanych syntetycznymi konserwantami i polepszaczami smaku.
Wybierzmy się więc na wyprawę po najciekawszych rodzimych kulinariach, by ocalić je od zapomnienia!

Inni klienci sprawdzali również

Pies i ja Opowieść o szukaniu sensu życia - Kate Spicer | mała okładka
-41 %

Pies i ja Opowieść o szukaniu sensu życia

Kate Spicer

6.5 / 10 (41 ocen)

23,59 zł 23,59 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Sierota z Warszawy
 - Rimmer Kelly | mała okładka
-55 %

Sierota z Warszawy

Kelly Rimmer

8.1 / 10 (224 ocen)

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 46,99 zł - cena detaliczna

Klara i Słońce - Kazuo  Ishiguro | mała okładka
-31 %

Klara i Słońce

Kazuo Ishiguro

30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Siostry - Steel Danielle | mała okładka
-55 %

Siostry

Danielle Steel

6.8 / 10 (271 ocen)

19,35 zł 25,79 zł (-24%) - najniższa cena 42,99 zł (-54%) - cena detaliczna

41,99 zł 41,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

48,99 zł 48,99 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna

Bestseller

38,49 zł 38,49 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Inne książki tego autora

PL: Tożsamości wyobrażona - Praca zbiorowa | mała okładka
-26 %

PL: Tożsamości wyobrażona

Praca zbiorowa

6.2 / 10 (6 ocen)

51,83 zł 51,83 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

28,64 zł 28,64 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

31,50 zł 31,50 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Nowość
Tabliczka mnożenia 6+ - Praca zbiorowa | mała okładka
-26 %

Tabliczka mnożenia 6+

Praca zbiorowa

9,57 zł 9,57 zł - najniższa cena 12,90 zł - cena detaliczna

Nowość
Czarodzieje i ich dzieje. Tom 5 - Praca zbiorowa | mała okładka
-35 %

Czarodzieje i ich dzieje. Tom 5

Praca zbiorowa

58,26 zł 58,26 zł - najniższa cena 89,99 zł - cena detaliczna

Nowość

15,76 zł 15,76 zł - najniższa cena 26,00 zł - cena detaliczna

Nowość
Disney Maluch. Wodne zagadki - Praca zbiorowa | mała okładka
-27 %

Disney Maluch. Wodne zagadki

Praca zbiorowa

12,42 zł 12,42 zł - najniższa cena 16,99 zł - cena detaliczna

Nowość

7,37 zł 7,37 zł - najniższa cena 9,99 zł - cena detaliczna

Nowość
Książeczka Na wybiegu 403 - Praca zbiorowa | mała okładka
-24 %

Książeczka Na wybiegu 403

Praca zbiorowa

9,88 zł 12,99 zł (-23%) - najniższa cena 12,99 zł (-23%) - cena detaliczna

Nowość
Kucharka polska. - Praca zbiorowa | mała okładka
-38 %

Kucharka polska.

Praca zbiorowa

81,25 zł 89,45 zł - najniższa cena 130,00 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

27,12 zł 27,12 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

27,12 zł 27,12 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

27,12 zł 27,12 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

27,12 zł 27,12 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Moja kuchnia polska - Mateusz Gessler | mała okładka
-43 %

Moja kuchnia polska

Mateusz Gessler

6.0 / 10 (1 ocena)

22,95 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Moja kuchnia polska - Mateusz Gessler | mała okładka
-43 %

Moja kuchnia polska

Mateusz Gessler

56,43 zł 56,43 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna

Wielkanoc Kuchnia świąteczna - Jolanta Muras | mała okładka
-29 %

Wielkanoc Kuchnia świąteczna

Jolanta Muras

16,24 zł 16,24 zł - najniższa cena 22,90 zł - cena detaliczna

27,23 zł 27,23 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Polska kuchnia regionalna - Opracowanie Zbiorowe | mała okładka
-40 %

Polska kuchnia regionalna

Opracowanie Zbiorowe

7.0 / 10 (1 ocena)

14,97 zł 14,24 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem