Umami. Opowieści i przepisy z autografem - Joanna Brodzik | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
EAN: 5901752783386
Liczba stron: 288
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 205x250mm
Cena katalogowa: 69,99 zł
Rok wydania: 2021

69,99 zł 47,59 zł

Oszczędzasz 22,40 zł
-32 %
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

149,98 zł 97,59 zł

oszczędzasz: 52,39 zł
-34 %
Do koszyka
+
=

126,98 zł 83,59 zł

oszczędzasz: 43,39 zł
-34 %
Do koszyka
+
=

79,89 zł 56,59 zł

oszczędzasz: 23,30 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

79,89 zł 56,59 zł

oszczędzasz: 23,30 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

129,98 zł 85,59 zł

oszczędzasz: 44,39 zł
-34 %
Do koszyka
+
=

79,89 zł 56,59 zł

oszczędzasz: 23,30 zł
-29 %
Do koszyka
+
=

119,98 zł 79,59 zł

oszczędzasz: 40,39 zł
-33 %
Do koszyka
+
=

73,89 zł 49,49 zł

oszczędzasz: 24,40 zł
-33 %
Do koszyka

Opis

Książka z autografem Joanny Brodzik "Umami. Opowieści i przepisy"




UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata.

Receptury na:
• schab z jałowcem
• rosół ratunkowy dobry na wszystko
• kleftiko pachnące Cyprem
• pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej
• tadżin z makreli
• czy przepyszny tort Jadziny
zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty.

JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii.

"Umami. Opowieści i przepisy" z autografem autorki Joanny Brodzik



Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi.

Inni klienci sprawdzali również

39,90 zł

17,96 zł

365 dni - Blanka Lipińska | mała okładka
-45 %

365 dni

Blanka Lipińska

5.3 / 10 (9609 ocen)

39,90 zł

21,89 zł

Okrągły stół - Skórzyński Jan | mała okładka
-55 %

Okrągły stół

Jan Skórzyński

7.1 / 10 (9 ocen)

49,90 zł

22,46 zł

49,00 zł

35,25 zł

9,90 zł

Grzeczni chłopcy nie kradną staników - Lauren Price | mała okładka
-33 %

Grzeczni chłopcy nie kradną staników

Lauren Price

6.5 / 10 (160 ocen)

39,90 zł

26,80 zł

Powrót do Doliny Muminków
 - Li Amanda | mała okładka
-30 %

Powrót do Doliny Muminków

Amanda Li

8.8 / 10 (6 ocen)

49,99 zł

34,99 zł

Bracia Di Caro Tom 1 - Kinga Litkowiec | mała okładka
-42 %

Bracia Di Caro Tom 1

Kinga Litkowiec

7.5 / 10 (316 ocen)

44,90 zł

26,08 zł

46,90 zł

26,32 zł

Inne książki tego autora

69,99 zł

48,99 zł

Inne książki z tej kategorii

Food Pharmacy. Opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do... zdrowego życia. Tej książki nie da się przedawkować! - Lina Nertby Aurell, Mia Clase | mała okładka
-30 %

Food Pharmacy

Lina Nertby Aurell, Mia Clase

6.5 / 10 (849 ocen)

44,90 zł

31,43 zł

54,99 zł

38,49 zł

54,99 zł

24,75 zł

Kuchnia koreańska - Paweł Albrzykowski | mała okładka
-24 %

Kuchnia koreańska

Paweł Albrzykowski

55,00 zł

41,64 zł

49,90 zł

28,30 zł

Pierogi z kimchi
 - Wioleta Błazucka | mała okładka
-30 %

Pierogi z kimchi

Wioleta Błazucka

9.0 / 10 (40 ocen)

54,99 zł

38,49 zł

Oddasz fartucha - Tomasz Strzelczyk | mała okładka
-30 %

Oddasz fartucha

Tomasz Strzelczyk

7.3 / 10 (27 ocen)

54,99 zł

38,49 zł

54,90 zł

33,03 zł

Kuchnia bezwzględna
 - Weissman Joshua | mała okładka
-30 %

Kuchnia bezwzględna

Joshua Weissman

8.7 / 10 (9 ocen)

79,99 zł

55,99 zł

Tylko na znak.com.pl

69,99 zł

52,49 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.