Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kucharz dobrze usposobiony Jan Szyttler Książka

Kucharz dobrze usposobiony
Chwilowo niedostępny
55,50 zł
74,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
GLS
 
 
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
GLS Punkt GLS Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Znak Punkt odbioru ZNAK
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Poczta Polska
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru Poczta Polska
Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Graf_ika
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: 1
Liczba stron: 288
Rok wydania: 2017
Zobacz więcej
Kucharz dobrze usposobiony
55,50 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL - Małgorzata Szejnert
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL
Małgorzata Szejnert
Książka. Okładka twarda
Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Szantaż
Katarzyna Michalak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Chłodnia, czyli grzejnia. Małgorzata Szejnert w rozmowie z Dorotą Karaś i Markiem Sterlingowem - Małgorzata Szejnert, Dorota Karaś, Marek Sterlingow
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chłodnia, czyli grzejnia. Małgorzata Szejnert w rozmowie z Dorotą Karaś i Markiem Sterlingowem
Małgorzata Szejnert, Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka. Okładka twarda
Smart Time 2 SB NPP EXPRESS PUBLISHING - Bożena Sendor-Gala
66,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smart Time 2 SB NPP EXPRESS PUBLISHING
Bożena Sendor-Gala
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Różaniec nadzieją i siłą. Wielka nowenna różańcowa - Opracowanie Zbiorowe
7,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,62 zł  - sugerowana cena detaliczna
Różaniec nadzieją i siłą. Wielka nowenna różańcowa
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl
Stina Lönnkvist
Książka. Okładka twarda
Wielka Trwoga (wyd. 2026) - Marcin Zaremba
86,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Trwoga (wyd. 2026)
Marcin Zaremba
Książka. Okładka twarda
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu - Terry Szuplat
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu
Terry Szuplat
Książka. Okładka twarda
Niebezpieczeństwo wprowadzenia w błąd jako postać naruszenia prawa do unijnego znaku towarowego - Tomasz Drab
148,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niebezpieczeństwo wprowadzenia w błąd jako postać naruszenia prawa do unijnego znaku towarowego
Tomasz Drab
Książka. Okładka twarda

Podobne do Kucharz dobrze usposobiony

 Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid
26,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni
Nadia Hamid
Książka. Okładka twarda
Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Soczysta. Kuchnia kapsułowa
Jagna Niedzielska
Książka. Okładka twarda
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Życie jest za krótkie, żeby nadziewać pieczarki. Pyszne jedzenie bez zamieszania - Prue Leith
58,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie jest za krótkie, żeby nadziewać pieczarki. Pyszne jedzenie bez zamieszania
Prue Leith
Książka. Okładka twarda
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
38,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Beyond Korean - Aaron Huh
104,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
145,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beyond Korean
Aaron Huh
Książka. Okładka twarda
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
40,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Matcha Kuchnia energia harmonia - Opracowanie Zbiorowe
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matcha Kuchnia energia harmonia
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda
Słono - Kinga Zięba
43,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słono
Kinga Zięba
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Książka. Okładka twarda
Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe nalewki i likiery
Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Książka. Okładka twarda
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
Dobrowolska-Zrałka Karolina
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowe słodkości
Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Bufet - Przemysław Klima
97,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bufet
Przemysław Klima
Książka. Okładka twarda
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban
41,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut
Viola Urban
Książka. Okładka twarda
Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch - Viola Urban
41,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch
Viola Urban
Książka. Okładka twarda
Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańskie rameny
Wojtasik Marcin
Książka. Okładka twarda
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka. Okładka twarda
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Książka. Okładka twarda
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Książka. Okładka twarda
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
77,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Książka. Okładka twarda
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron ​​oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron ​​oraz Rodu smoka
Cassandra Reeder, Joanne Bourne
Książka. Okładka twarda
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
56,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
31,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość od kuchni
Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)

O książce Kucharz dobrze usposobiony


Jan Szyttler - Kucharz na dworze Stanisława Augusta Poniatowskiego (pod kierownictwem sławnego kuchmistrza Paula Tremona).

Czerpał inspiracje dla swoich przepisów zarówno z kuchni francuskiej, jak i polskiej, oraz w mniejszym stopniu litewskiej i białoruskiej.

"W porównaniu do Czernieckiego Szyttler jest wręcz diabelsko precyzyjny. Podaje nie dość, że typ mięsa, to konkretny kawałek tuszy, który należy użyć, podaje gramaturę w funtach i krok po kroku prowadzi użytkownika przez proces przygotowania danej potrawy. Widać tu też echo kuchni staropolskiej - w czasach, gdy kuchnia francuska zaczyna dominować na stołach miejskich, niewiele jest już miejsca dla szafranu. Szyttler nie boi się tej drogiej przyprawy, aczkolwiek w ramach nowoczesności gotuje mięso w białym winie, czego kuchnia staropolska nie zna. "Kucharz dobrze usposobiony" jest swego rodzaju manifestem otwarcia się kulinariów na zwykłego człowieka, nie tylko profesjonalistę. Szyttler już w swoich projektach zup pokazuje, jakie ma inspiracje. W rozdziale o zupach znajdziemy bowiem takie potrawy jak "Zupa wiosenna Ruska" czy "Zupa ucha ruska".

Gdyby przyjrzeć się przepisom Szyttlera w jego "Kucharzu", okaże się, że większość potraw mięsnych (czyli z mięsa czerwonego lub dziczyzny) to sposoby na wołowinę. Swego rodzaju znakiem czasu jest obecność wieprzowiny, np. w postaci kotletów. To efekt masowego chowu świń, jako tańszego odpowiednika wołowiny. Drugim powodem popularności wieprzowiny jest osłabienie tradycji postnych - jako mięso niekoszerne w okresie staropolskim nie była mile widziana na stole. Szyttler nie boi się już korzystać z potencjału, jaki ma świńskie mięso.

Osobny tom "Kucharza" poświęca Szyttler deserom. Jest to też miejsce - wreszcie - na rozdział o spiżarni. Tej autor poświęca bardzo mało miejsca. Przepisy, które dotyczą kompotów i marmolad, zajmują raptem dwa niewielkie rozdziały. Otoczone zaś są dużą liczbą sposobów na lody, ciasta czy inne desery. Tłumaczyć można to obecnością innej książki Szyttlera, czyli "Spiżarni dostatecznie i przezornie urządzonej[...]".

Szczegółowe informacje na temat książki Kucharz dobrze usposobiony

Wydawnictwo: Graf_ika
EAN: 9788365602251
Autor: Jan Szyttler
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: 1
Liczba stron: 288
Rok wydania: 2017
Data premiery: 2021-02-19
Podmiot odpowiedzialny: LIBER S.A.
ul. Zorzy 4
05-080 Klaudyn
PL

Inni klienci wybierają również

 Starsza siostra. Biografia Ireny Gombrowicz - Aleksandra Gąsowska
43,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Starsza siostra. Biografia Ireny Gombrowicz
Aleksandra Gąsowska
Książka. Okładka twarda
Londyn. Mały atlas hedonistyczny - Valentine Benoist, Laura Jalbert
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Londyn. Mały atlas hedonistyczny
Valentine Benoist, Laura Jalbert
Książka. Okładka twarda
Historia seksu - Reay Tannahill
48,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia seksu
Reay Tannahill
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy
Tulia Topa
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców - Michał A. Piegzik
80,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców
Michał A. Piegzik
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Sztuka jasnego myślenia - Rolf Dobelli
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka jasnego myślenia
Rolf Dobelli
Książka. Okładka twarda
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem - Wojciech Bonowicz, Michał Heller
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem
Wojciech Bonowicz, Michał Heller
Książka. Okładka twarda
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej - Tomasz Szymański
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej
Tomasz Szymański
Książka. Okładka twarda
Co przyniesie jutro - Melissa Da Costa
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co przyniesie jutro
Melissa Da Costa
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Moja kapibara. Aktywizująca książka dla dzieci - Małgorzata Detner
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moja kapibara. Aktywizująca książka dla dzieci
Małgorzata Detner
Książka

Oceny i recenzje książki Kucharz dobrze usposobiony

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

 Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Szczęście czy fart? wyd. 2026 - Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
32,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczęście czy fart? wyd. 2026
Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
Książka. Okładka twarda
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu - Terry Szuplat
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu
Terry Szuplat
Książka. Okładka twarda
Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Szantaż
Katarzyna Michalak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Co przyniesie jutro - Melissa Da Costa
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co przyniesie jutro
Melissa Da Costa
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl
Stina Lönnkvist
Książka. Okładka twarda
Traktat o łuskaniu fasoli (2026) - Wiesław Myśliwski
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Traktat o łuskaniu fasoli (2026)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana - Karen Hao
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana
Karen Hao
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców - Michał A. Piegzik
80,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców
Michał A. Piegzik
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza - Zofia Załęska
50,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza
Zofia Załęska
Książka. Okładka twarda
Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Miesięcznik ZNAK 852 (05/2026) - Analogowe nawyki - zbiorowy
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miesięcznik ZNAK 852 (05/2026) - Analogowe nawyki
zbiorowy
Prasa
Święto Karkonoszy - Sławek Gortych
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święto Karkonoszy
Sławek Gortych
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej - Tomasz Szymański
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej
Tomasz Szymański
Książka. Okładka twarda
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL - Małgorzata Szejnert
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL
Małgorzata Szejnert
Książka. Okładka twarda
Wszystko, co chcesz wiedzieć. Genialne pytania i proste odpowiedzi na każdy dzień roku - Molly Oldfield
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko, co chcesz wiedzieć. Genialne pytania i proste odpowiedzi na każdy dzień roku
Molly Oldfield
Książka. Okładka twarda
Quo vAIdis - Andrzej Dragan
35,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Quo vAIdis
Andrzej Dragan
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Kamień na kamieniu (2022) - Wiesław Myśliwski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kamień na kamieniu (2022)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze - Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze
Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem - Wojciech Bonowicz, Michał Heller
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem
Wojciech Bonowicz, Michał Heller
Książka. Okładka twarda
Pismo Święte dla młodych Biblia Tysiąclecia - Opracowanie Zbiorowe
92,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pismo Święte dla młodych Biblia Tysiąclecia
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Shakespeare. Stwarzanie świata - Stephen Greenblatt
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Shakespeare. Stwarzanie świata
Stephen Greenblatt
Książka. Okładka twarda
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd
93,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej
Nick Lloyd
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Sztuka jasnego myślenia - Rolf Dobelli
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka jasnego myślenia
Rolf Dobelli
Książka. Okładka twarda
Wielka Trwoga (wyd. 2026) - Marcin Zaremba
86,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Trwoga (wyd. 2026)
Marcin Zaremba
Książka. Okładka twarda
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju - Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
50,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju
Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Książka. Okładka twarda
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka. Okładka twarda
Afterparty - Dorota Wellman, Paulina Młynarska
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Afterparty
Dorota Wellman, Paulina Młynarska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach - Felix Bohr
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach
Felix Bohr
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Ktoś tu kręci. Przygoda naukowo-detektywistyczna - Adam Mirek
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ktoś tu kręci. Przygoda naukowo-detektywistyczna
Adam Mirek
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Bestseller. Skandal - Katarzyna Michalak
32,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Skandal
Katarzyna Michalak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Widnokrąg (2026) - Wiesław Myśliwski
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Widnokrąg (2026)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Quo vAIdis (twarda oprawa) - Andrzej Dragan
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Quo vAIdis (twarda oprawa)
Andrzej Dragan
Książka. Okładka twarda
O Maryi - Grzegorz Ryś
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
O Maryi
Grzegorz Ryś
Książka. Okładka twarda
Cały ten błękit - Melissa Da Costa, Łukasz Müller
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cały ten błękit
Melissa Da Costa, Łukasz Müller
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
20 000 kotów! Wykreślanka niemal nie do rozwiązania - Alex Cheddar
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
20 000 kotów! Wykreślanka niemal nie do rozwiązania
Alex Cheddar
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Nocny Łowca - Jarosław Szczyżowski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nocny Łowca
Jarosław Szczyżowski
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Właśnie że tak! Nigdy w życiu! 20 lat później - Katarzyna Grochola
38,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Właśnie że tak! Nigdy w życiu! 20 lat później
Katarzyna Grochola
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Ostatnie rozdanie (2022) - Wiesław Myśliwski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostatnie rozdanie (2022)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi - Andrzej Dragan
35,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi
Andrzej Dragan
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przegrani. Legendarne porażki świata gier
Michał Pisarski
Książka. Okładka twarda
Gołoborze - Maciej Siembieda
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gołoborze
Maciej Siembieda
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Nagi sad - Wiesław Myśliwski
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nagi sad
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Miesięcznik ZNAK 851 (04/2026) - Pułapki samorozwoju - zbiorowy
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miesięcznik ZNAK 851 (04/2026) - Pułapki samorozwoju
zbiorowy
Prasa
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Anatomia szczęścia - Anne Rabe
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anatomia szczęścia
Anne Rabe
Książka. Okładka twarda
Graficzki. Nieopowiedziane historie polskich projektantek grafiki użytkowej 1945–1989 - Alicja Kobza
72,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Graficzki. Nieopowiedziane historie polskich projektantek grafiki użytkowej 1945–1989
Alicja Kobza
Książka. Okładka twarda
Władcy rzek. Nowa historia wikingów - Jarman Cat
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Władcy rzek. Nowa historia wikingów
Jarman Cat
Książka. Okładka twarda
Gdzie rosną cedry. Zapiski z wędrówki przez Japonię - Craig Mod
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gdzie rosną cedry. Zapiski z wędrówki przez Japonię
Craig Mod
Książka. Okładka twarda
LOTNICZKA. Opowieść o Janinie Lewandowskiej - Agata Puścikowska
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
LOTNICZKA. Opowieść o Janinie Lewandowskiej
Agata Puścikowska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Mała kwiaciarnia w Tokio - Yukihisa Yamamoto
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mała kwiaciarnia w Tokio
Yukihisa Yamamoto
Książka. Okładka twarda
Droga krwi - Marek Krajewski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga krwi
Marek Krajewski
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Na nieludzkiej ziemi. Wydanie pełne - Józef Czapski
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na nieludzkiej ziemi. Wydanie pełne
Józef Czapski
Książka. Okładka twarda
Sekretne życie drzew [wyd. 3] - Peter Wohlleben
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekretne życie drzew [wyd. 3]
Peter Wohlleben
Książka. Okładka twarda
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona
Edyta Krześniak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Szkoda Zachodu. Opowieści z Ziem Opuszczonych - Miłosz Szymański
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoda Zachodu. Opowieści z Ziem Opuszczonych
Miłosz Szymański
Książka. Okładka twarda
Przejścia. Którędy do miłości - Natalia de Barbaro
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejścia. Którędy do miłości
Natalia de Barbaro
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Pałac (2022) - Wiesław Myśliwski
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pałac (2022)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą

Z tego samego wydawnictwa

 Młot na czarownice Tom 2 język współczesny - Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
37,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młot na czarownice Tom 2 język współczesny
Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025) - Stanisław Czerniecki
46,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
Stanisław Czerniecki
Książka. Okładka twarda
Nienawiść wyznaniowa tłumów za rządów Zygmunta III-go - Wacław Sobieski
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nienawiść wyznaniowa tłumów za rządów Zygmunta III-go
Wacław Sobieski
Książka. Okładka twarda
Zupy i sosy - Elżbieta Kiewnarska
15,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zupy i sosy
Elżbieta Kiewnarska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Marszałek Józef Piłsudski - Wacław Sieroszewski
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marszałek Józef Piłsudski
Wacław Sieroszewski
Książka. Okładka twarda
Potrawy z cielęciny - Elżbieta Kiewnarska
15,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potrawy z cielęciny
Elżbieta Kiewnarska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Armia Księstwa Warszawskiego - Alfons Malibran
81,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
118,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Armia Księstwa Warszawskiego
Alfons Malibran
Książka. Okładka twarda
Kodeks honorowy i reguły pojedynku - Zygmunt Pomian
27,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kodeks honorowy i reguły pojedynku
Zygmunt Pomian
Książka. Okładka twarda
Rok pozytywnych myśli Czarownicy Ewki - Ewa Szadyn
41,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok pozytywnych myśli Czarownicy Ewki
Ewa Szadyn
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Młot na czarownice Tom 3 Język współczesny - Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
37,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młot na czarownice Tom 3 Język współczesny
Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Cywilizacja pierwotna - Edward B. Tylor
61,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cywilizacja pierwotna
Edward B. Tylor
Książka. Inna
Kamienie Mikorzyńskie 1896 - Franciszek Piekosiński
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kamienie Mikorzyńskie 1896
Franciszek Piekosiński
Książka. Okładka twarda
Historya dwóch lat 1861-1862 Tom 2 - Walery Przyborowski
50,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historya dwóch lat 1861-1862 Tom 2
Walery Przyborowski
Książka. Okładka twarda
Potrawy z kasz i mąki - Elżbieta Kiewnarska
15,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potrawy z kasz i mąki
Elżbieta Kiewnarska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Poradnik pierwszej pomocy dla przedsiębiorców - Szwarc Tomasz
33,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik pierwszej pomocy dla przedsiębiorców
Szwarc Tomasz
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wspomnienia Bohdana Juliusza Austa - Aust Bohdan Juliusz
43,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wspomnienia Bohdana Juliusza Austa
Aust Bohdan Juliusz
Książka. Okładka twarda
Książę Józef Poniatowski. Romantyczna legenda - Wojciech Postuła
60,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książę Józef Poniatowski. Romantyczna legenda
Wojciech Postuła
Książka. Okładka twarda
Gniazdo cnoty - Bartłomiej Paprocki
75,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gniazdo cnoty
Bartłomiej Paprocki
Książka. Okładka twarda
Czarownica powołana Przyczynek do historii spraw przeciw czarownicom w Polsce - Józef Rosenblatt
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarownica powołana Przyczynek do historii spraw przeciw czarownicom w Polsce
Józef Rosenblatt
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Księga Miłości - Bo Yin Ra
22,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga Miłości
Bo Yin Ra
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem Ikona paczki
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram