Chwilowo niedostępny

48,68 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 399 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.

Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.

Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.

Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.

Dołącz do Znak EKSTRA

wspólnie z

Wydawnictwo:	Nasza Księgarnia
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	19.2x25.2
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

12,82 zł

13,43 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały książę

Antoine Saint-Exupery

Książka

19,89 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę wyd. 2024

Antoine de Saint-Exupery

Rok, w którym narodził się diabeł - Santiago Roncagliolo

Książka

41,47 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rok, w którym narodził się diabeł

Santiago Roncagliolo

Książka

21,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupery

Książka

53,66 zł

85,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Żądło

Paul Murray

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Neapol słodki jak sól

Kępiński Piotr

Mały Książę (z ilustracjami Autora z 1942 roku) - Saint-Exupéry, Antoine de

Książka

20,54 zł

22,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę (z ilustracjami Autora z 1942 roku)

Saint-Exupéry, Antoine de

Książka

44,88 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Iloraz szczęścia

Angie Kim

Prawdziwa historia Jeffreya Watersa i jego ojców - Jul Łyskawa

Książka

37,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawdziwa historia Jeffreya Watersa i jego ojców

Jul Łyskawa

Książka

27,87 zł

47,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupry

Podobne do Retro kuchnia

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

60,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

29,80 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

54,47 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

48,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

45,60 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Złota księga nalewek - Rodak-Śniecińska Anna

Książka

36,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota księga nalewek

Rodak-Śniecińska Anna

O książce Retro kuchnia

Anna Włodarczyk, pasjonatka gotowania i fotografii, opowiada o kuchni przedwojennej, którą wbrew pozorom wiele łączy ze współczesną: bogactwo smaków i składników, zapożyczenia gastronomiczne z innych państw, zwyczaje kulinarne. Ówczesnym gospodyniom znane były produkty, które my jeszcze niedawno uznawaliśmy za nowinki. Na przedwojennych stołach pojawiały się takie potrawy jak amerykańska zupa z ostryg, pilaw turecki, włoskie pasty czy francuskie suflety. Niektóre powszechnie używane niegdyś składniki na nowo odkrywamy dopiero teraz, w drugiej dekadzie XXI wieku – topinambur, tak kiedyś lubiany, właśnie wraca do łask, podobnie jak brukiew czy skorzonera. W książce znalazło się ponad 100 najróżniejszych przepisów , m.in. na lekki różowy tarator, zupę ludzi pracujących, „zupę nic”, pasztety i pieczenie, forszmak, podczos, pierogi, knedle, leguminy, suflety, zefiry, lody, magdalenki, strudle, torty, ocet, pikle, konfitury i nalewki, kruszon, orszadę i podpiwek kawowy. Poza przepisami autorka podaje wiele informacji na temat ówczesnego świata, przedwojennej kulinarnej codzienności i problemów dawnych gospodyń. Anna Włodarczyk – mieszka w Gdańsku, uwielbia morze, pikniki, stare książki kucharskie, truskawki, jazdę na rowerze i wiele innych rzeczy. Ma trzy pasje: pisanie, fotografię i kulinaria. Od 2007 roku prowadzi blog „Strawberries from Poland”, gdzie przez słowa i fotografie pokazuje skrawek swej codzienności. Oprócz przepisów kulinarnych (w tym starych receptur) z czytelnikami dzieli się inspiracjami m.in. z zakresu kultury i sztuki. Lubi spacerować po starych dzielnicach Gdańska i opowiadać historie, które chce uchronić przed zapomnieniem. Autorka książki „Zapach truskawek. Rodzinne opowieści” wydanej nakładem wydawnictwa Czarne. Mama Olutka.

Szczegółowe informacje na temat książki Retro kuchnia

Wydawnictwo:	Nasza Księgarnia
EAN:	9788310128881
Autor:	Anna Włodarczyk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	19.2x25.2
Rok wydania:	2017
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Nasza Księgarnia Ul. Apteczna 6 05-075 Warszawa-Wesoła PL e-mail: [email protected]