Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory – bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich?
Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch:
1. Korzystaj z naturalnych składników.
2. Do przetworów wybieraj sezonowe warzywa i owoce (można się nimi przy okazji objeść).
3. Powiedz „nie” marnowaniu żywności.
4. Zastosuj odpowiednią metodę konserwacji.
5. Szukaj inspiracji w tradycyjnych kuchniach całego świata.
6. Nie bój się eksperymentować.
7. Zakręcaj słoiki w towarzystwie.
Zakasz rękawy i do roboty.
Just batch it!
Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni Joel MacCharles, Joel Harrison
40,73 zł
40,73 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory
Zajrzyj do środka
Inni klienci sprawdzali również
24,08 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
19,26 zł 19,26 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
46,66 zł 46,66 zł - najniższa cena 67,60 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Paddington się krząta [wznowienie 2022]
- Bond Michael | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Bond_Paddingtonsiekrzata_2022_500pcx.jpg)
26,99 zł 12,00 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
11,83 zł 11,95 zł - najniższa cena 19,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,19 zł 37,19 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
49,32 zł 49,32 zł - najniższa cena 65,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
81,59 zł 81,59 zł - najniższa cena 119,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
47,59 zł 47,59 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
33,93 zł 33,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,93 zł 33,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
17,17 zł 17,17 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
50,00 zł 41,68 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
55,11 zł 55,11 zł - najniższa cena 79,91 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,60 zł 30,33 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,25 zł 32,25 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
41,68 zł 41,68 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Świetna
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-02-04Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem