Konfitury. Sekrety, tradycja i smak Wanda Jackowska

Książka

Jejku, wreszcie pozycja jakiej szukałam! Od dawna chciałam zacząć robić przetwory, a teraz wreszcie będę się mogła tego nauczyć. Myślę, że z tą książką, nawet taki laik jak ja, będzie mógł tworzyć wyrafinowane konfitury.

Ostatnio chciałam zrobić konfiturę z porzeczek, ale mi za bardzo nie wyszło... Muszę kupić jednak jakąś książkę, a o tej słyszałam dużo pozytywnych zapowiedzi, więc poczekam aż wyjdzie. Następne moje przetwory będą szybko znikały ze słoików... a przynajmniej taką mam nadzieję!

Muszę kupić tą pozycję! Mam już „Kaszomaniak" tej autorki i świetnie się sprawdza. Czasem kupuje się książkę kucharską, gdzie przepisy są niejadalne, ale te wypróbowałam. Świetnie się sprawdzają, dlatego wierzę, że i konfitury będą bardzo smaczne. Kliknęłam przycisk „Powiadom mnie", więc będę jedną z pierwszych klientek do wypróbowania!

Nie miałam niestety okazji otrzymać od babci cennych rad odnośnie pysznych, domowych przepisów. Zbyt szybko odeszła... Dobrze, że powstają takie książki, bo wtedy i takie osoby jak ja mają szansę poznać tajniki niesamowitych smaków. Już jest na mojej liście „Do kupienia".

To prawda, że konfitury sprawdzają się do wszystkiego! U mnie zawsze najwięcej ich schodzi przy gofrach latem, bo dzieciaki uwielbiają. O dziwo, wolą właśnie z jakimś domowym dżemem niż z kremem orzechowym czy bitą śmietaną. Chciałabym wypróbować jakieś nowe receptury, dlatego poluję na tą książkę.