Między wódką a zakąską | Klesyk Łukasz (Książka)

Wydawnictwo:	Pascal
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	16.9x24.2
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

20,99 zł

Modlitewnik Błogosławiony kto zaufał Panu Praca zbiorowa

Kapelusz na wodzie. Gawędy o księdzu Tischnerze (2022) - Wojciech Bonowicz

45,49 zł

Tischner. Biografia (2023) Wojciech Bonowicz

29,49 zł

Rowerem przez Polskę w ruinie Bernard Newman

31,49 zł

Miłość i inne wydarzenia ks. Józef Tischner, Józef Tischner

8,0 (17)

Świat na sprzedaż. Kulisy dziennikarskiego śledztwa w sprawie handlu zasobami Ziemi - Javier Blas, Jack Farchy

34,99 zł

Nadzieja nigdy nie umiera Piotr Pawlukiewicz

Złoty wiek. Jak Polska została europejskim liderem wzrostu i jaka czeka ją przyszłość - Marcin Piątkowski

34,99 zł

Ćwiczenia z radości Grzegorz Strzelczyk

7,5 (10)

34,99 zł

Dejta spokój! Mateusz Glen

7,4 (304)

Podobne do Między wódką a zakąską

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Cassandra Reeder, Joanne Bourne, Joanne Bourne

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła, Malwina Bareła

40,43 zł

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

9,0 (17)

44,09 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews, Clare Andrews

9,1 (7)

75,58 zł

Skarbiec łasucha 100 deserów, na które warto zrobić miejsce

30,99 zł

Deski pełne smakowitości

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka, Magdalena Jutrzenka

40,43 zł

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

8,8 (8)

56,94 zł

Dieta na stan zapalny

44,99 zł

Dania delikatne jak świeży poranek

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

31,45 zł

Kiszonki Smaki z natury

8,6 (11)

26,94 zł

Ojca Jana Grande przepisy na zdrowe życie Marzena Burczycka-Woźniak

8,0 (1)

40,43 zł

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

8,8 (9)

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa, Praca zbiorowa

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów - Gabriel Gator Guilbeau

25,99 zł

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka.

9,0 (2)

53,99 zł

Coomfort food

40,43 zł

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

7,9 (21)

41,99 zł

Koktajle bezalkoholowe

8,3 (4)

47,99 zł

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

37,79 zł

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

4,0 (2)

84,57 zł

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

TA KSIĄŻKA WZIĘŁA SIĘ Z NIEZGODY. Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód... Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt gatunków polskich wódek czystych – degustują i dobierają do nich najlepsze potrawy. Testują zaskakujące połączenia, obalając przekonanie, że dobra zakąska to jedynie ogórek i śledź. Między wódką a zakąską to coś więcej niż książka kulinarna. To rzecz o historii i współczesności polskiej wódki (prawdziwa, bez ściemy!), sekretach produkcji i sztuce degustacji – pokazująca, że ten trunek, choć tak powszechny, jest w gruncie rzeczy całkiem nieznany. Aleksander Baron – szef kuchni młodego pokolenia, restaurator, współwłaściciel warszawskiej restauracji Solec 44, w której eksploruje granice kuchni polskiej, odświeża dawne przepisy i redefiniuje klasykę. Autor bestsellerowej książki Kiszonki i fermentacje. Łukasz Klesyk – dziennikarz kulinarny i alkoholowy, ekspert od alkoholi mocnych, które zawodowo degustuje i opisuje od kilkunastu lat. Członek honorowy The Scotch Malt Whisky Society. Redaktor i felietonista, pisze m.in. do magazynów „Wino” i „Whisky”. Wódka jest naszym alkoholem narodowym. Ale, gdy chcemy o niej opowiedzieć, okazuje się, że wiemy tak niewiele. Smak, nuty zapachowe, temperatura, gatunki? Baron i Klesyk spieszą na ratunek. M O N I K A B R Z Y W C Z Y, redaktor naczelna magazynu „Usta” Szukając Świętego Graala, w kieliszku i na talerzu, autorzy kilka razy ocierają się o doskonałość. Kto miałby zrobić to lepiej jak nie ci dwaj giganci smaku? G I E N O M I E N T K I E W I C Z, promotor naturalnych smaków

Szczegółowe informacje na temat książki Między wódką a zakąską

Wydawnictwo:	Pascal
EAN:	9788381031073
Autor:	Klesyk Łukasz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	16.9x24.2
Rok wydania:	2017
Data premiery:	2017-12-08
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Pascal Sp. z o.o. Zapora 25 43-382 Bielsko-Biała PL e-mail: [email protected]