Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

45,36 zł

75,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Darmowa dostawa od 299 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 299,00 zł

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Zwykły zakup

Zamówienia od 99 zł

Zamówienia od 149 zł

Zwykły zakup od 7,99 zł

Punkt GLS Kurier GLS

Automat/Punkt GLS
Kurier GLS

7,99 zł
12,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 0 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 5,99 zł

Punkt odbioru ZNAK

5,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 0 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 14,99 zł

InPost PACZKOMAT 24/7
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska

14,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 10,99 zł

Punkt odbioru

Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka

10,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 10,99 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Wydawnictwo:	MOJA Consulting
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	162
Format:	16.5x24.0cm
Rok wydania:	2015

Zobacz więcej

Tak, to nieprzyjemny temat, ale mnie nie dotyczy. U mnie pracują tylko uczciwe osoby. Mam do nich zaufanie. Jesteś pewien, że problem kradzieży pracowniczej nie jest Twoim problemem? A czy zdarzają Ci się niezgodności sprzedaży z raportami kasowymi? Częste awarie kasy fiskalnej? Spisy inwentarzowe zgadzające się co do grosza z teoretycznym zużyciem? Może nieoczekiwanie wzrósł koszt surowca? Zaufany kelner przyłapany na chowaniu pieniędzy do kieszeni tłumaczył się roztargnieniem? Słyszałeś o prezentach przekazywanych pracownikom przez dostawców? Czy dania z karty menu na pewno spożywane są tylko przez Gości? Jeśli któraś z powyższych sytuacji brzmi dla Ciebie znajomo, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Pozwoli Ci on poznać w pierwszej kolejności mity, potem symptomy i metody kradzieży, a także jej konsekwencje dla lokalu oraz – najważniejsze: skuteczne i sprawdzone metody walki z kradzieżą pracowniczą w branży gastronomicznej. Nie daj się zwieść, badania na temat nieuczciwości pracowniczej są bezlitosne: •7 na 10 osób ma tzw. elastyczną moralność, czyli są nieuczciwe wtedy, gdy nadarza się łatwa okazja. A o takie w biznesie gastronomicznym nietrudno. •W słabo kontrolowanym lokalu skala kradzieży może stanowić do 15% wielkości sprzedaży. •Taki poziom kradzieży łatwo może doprowadzić do bankructwa. •Nieuczciwości nie da się całkiem zlikwidować, ale przy dobrym zarządzaniu możesz ją ograniczyć do 1-2%.

Szczegółowe informacje na temat książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Wydawnictwo:	MOJA Consulting
EAN:	9788393944804
Autor:	Mołoniewicz Jan Marek
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	162
Format:	16.5x24.0cm
Rok wydania:	2015
Data premiery:	2020-10-02
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	MoJa Consulting Jan Mołoniewicz S. Dembego 6/7 02-796 Warszawa PL e-mail: [email protected]

W klubie zakupowym Znak Znak Ekstra

zyskujesz darmową dostawę dla zamówień od 99 zł. Sprawdź szczegóły ›

Typ wysyłki	Do 298,99 zł	Od 299,00 zł
Automat GLS Punkt GLS	7,99 zł	0,00 zł
Pocztex Punkt ORLEN Paczka DPD Pickup - Punkt odbioru Pocztex Automat DPD Pickup - Automat paczkowy	10,99 zł	0,00 zł
Kurier GLS	12,99 zł	0,00 zł
Pocztex - Kurier 48 Kurier - DPD InPost Kurier	14,99 zł	0,00 zł
InPost Paczkomat 24/7	14,99 zł	0,00 zł
Płatność przy odbiorze	+5 zł	+5 zł

Typ wysyłki Punkt odbioru ZNAK	do 29,98 zł	do 59,98 zł	od 59,99 zł
Gdańsk
Gdańsk – ul. Kartuska 195 A/12	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Gdańsk – ul. Obrońców Wybrzeża 3A lok U5A	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Bydgoszcz
Bydgoszcz – Jerzego Rupniewskiego 11	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Białystok
Białystok – ul. Legionowa 9/1/lok. 29	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Białystok – ul. Warszawska 79 lok. 6	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Częstochowa
Częstochowa – Fonte ul. Jasnogórska 48/1	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Częstochowa – ul. Michałowskiego 11/13	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Gdynia
Gdynia – ul. Krasickiego 10	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Gorzów Wielkopolski
Gorzów Wielkopolski – ul. Garbary 18	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kraków
Kraków – Przejście podz. Rakowicka i Wita Stwosza	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kraków – ul. Mitery 8 (obok Kalwaryjskiej)	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kraków – Nowa Huta, Os. Teatralne 33a	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kraków – ul. Urzędnicza 30/Lokal	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kraków – ul. Witosa 39	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Olsztyn
Olsztyn – Punkt Partnerski WIN-CIN ul. Jagielończyka 38	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Poznań
Poznań – Głogowska 60	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Rzeszów
Rzeszów – ul. Podwisłocze 2B/3	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Wrocław
Wrocław – ul. Tęczowa 25	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Wrocław – Tadeusza Kościuszki 49	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Warszawa
Warszawa – ul. Ogrodowa 13/29	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Warszawa – al. Jana Pawła II 61/226	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Warszawa – al. Niepodległości 76/78/111	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Warszawa – ul. Ratuszowa 11	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Kłaj
Kłaj – KŁAJ 650/7	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Skawina
Skawina – Panattoni Park III, ul. Majdzika 15	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Lublin
Lublin – ul. Nadbystrzycka 39	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Łódź
Łódź – Plac Barlickiego BOKS 135	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł
Ząbki
Ząbki – ul. Hugona Kołłątaja 8A	5,99 zł	3,99 zł	0,00 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Wigilia Mamy Mu i Pana Wrony - Jujja Wieslander

26,23 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wigilia Mamy Mu i Pana Wrony

Jujja Wieslander

8,3 (36)

Książka. Okładka twarda

21,52 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Co cieszy Alberta?

Gunilla Bergström

7,8 (58)

Książka. Okładka twarda

Zarządzanie energią w przedsiębiorstwie - Kit Oung

72,35 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarządzanie energią w przedsiębiorstwie

Kit Oung

7,0 (1)

Książka. Okładka twarda

14,67 zł

17,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabawki na wakacjach

Joanna Łaczna

9,0 (5)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

21,25 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Opuścić wczoraj

Piotr Wołoszyk

7,5 (6)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Królowie i królestwa Anglii w czasach Anglosasów 600-900 - Barbara Yorke

63,95 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Królowie i królestwa Anglii w czasach Anglosasów 600-900

Barbara Yorke

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Historia wojskowości Greków i Rzymian część I Grecy - Johannes Kromayer, Georg Veith

43,23 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia wojskowości Greków i Rzymian część I Grecy

Johannes Kromayer, Georg Veith

8,0 (7)

Książka. Okładka twarda

Krótki traktat z ontologii przejściowej - Alain Badiou

28,85 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krótki traktat z ontologii przejściowej

Alain Badiou

6,3 (4)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

20,77 zł

32,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pieniądze albo kasa

Paweł Beręsewicz

Książka. Okładka zintegrowana

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowieczna Europa

Chris Wickham

6,6 (141)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Podobne do Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Getting Things Done w zespole. Skuteczna współpraca bez stresu - David Allen

39,99 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Getting Things Done w zespole. Skuteczna współpraca bez stresu

David Allen

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Bardziej niż Agile. Jak zwiększyć innowacyjność twojego biznesu

53,40 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bardziej niż Agile. Jak zwiększyć innowacyjność twojego biznesu

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Czas pracy 2026 - Przepisy z praktycznym komentarzem - Praca zbiorowa

91,63 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas pracy 2026 - Przepisy z praktycznym komentarzem

Praca zbiorowa

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Byłem agentem FBI. Tajniki Kodeksu Biura

31,40 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Byłem agentem FBI. Tajniki Kodeksu Biura

6,2 (12)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Biologika Sukcesji Pokoleniowej. Sezon 5. Kobiety Sigma, Alfa, Beta - Paweł Piotr Nowak

77,40 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologika Sukcesji Pokoleniowej. Sezon 5. Kobiety Sigma, Alfa, Beta

Paweł Piotr Nowak

Książka. Okładka twarda

Jak przekuć projekt technologiczny w biznesowy sukces. Inżynier, lider, strateg

55,28 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przekuć projekt technologiczny w biznesowy sukces. Inżynier, lider, strateg

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Zamiast przemawiać, zacznij rozmawiać. Porozumienie bez Przemocy w biznesie

47,40 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamiast przemawiać, zacznij rozmawiać. Porozumienie bez Przemocy w biznesie

7,0 (3)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Biznes oparty na danych. Zespół ekspertów, sztuczna inteligencja i analityka jako klucz do sukcesu

31,40 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Biznes oparty na danych. Zespół ekspertów, sztuczna inteligencja i analityka jako klucz do sukcesu

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Strategiczne zarządzanie zasobami ludzkimi. Narzędzia, modele i efektywne rozwiązania dla liderów HR - Michael Armstrong

93,87 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strategiczne zarządzanie zasobami ludzkimi. Narzędzia, modele i efektywne rozwiązania dla liderów HR

Michael Armstrong

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Rafy zarządzania. Ludzie różnią się od śrubokrętów

77,76 zł

107,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Rafy zarządzania. Ludzie różnią się od śrubokrętów

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Twoja praca. Jak osiągnąć dobrostan i uniknąć wypalenia zawodowego

39,99 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Twoja praca. Jak osiągnąć dobrostan i uniknąć wypalenia zawodowego

7,0 (4)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Inteligentne specjalizacje i ich znaczenie w systemie zarządzania rozwojem innowacyjności w regionach. Od teorii do praktyki - Elżbieta Ociepa-Kicińska, Kogut-Jaworska Magdalena

Zarabiaj na swojej wiedzy. Jak zbudować dochodowy biznes doradczy

48,23 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarabiaj na swojej wiedzy. Jak zbudować dochodowy biznes doradczy

6,1 (7)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Interdyscyplinarność logistyki wojskowej w teorii i praktyce nauk o zarządzaniu i jakości

116,20 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Interdyscyplinarność logistyki wojskowej w teorii i praktyce nauk o zarządzaniu i jakości

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Zielona ścieżka sukcesu. Praktyczny przewodnik dla małych i średnich firm w zarządzaniu środowiskowym - Berniak-Woźny Justyna

59,40 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona ścieżka sukcesu. Praktyczny przewodnik dla małych i średnich firm w zarządzaniu środowiskowym

Berniak-Woźny Justyna

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Data-Driven HR. Jak wykorzystać analitykę i AI do budowania nowoczesnego HR - Bernard Marr

85,27 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Data-Driven HR. Jak wykorzystać analitykę i AI do budowania nowoczesnego HR

Bernard Marr

8,0 (1)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Ty też jesteś mówcą! Wystąpienia publiczne od A do Z - Lidia Buksak

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ty też jesteś mówcą! Wystąpienia publiczne od A do Z

Lidia Buksak

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

ZWINNOLOGIA 2.0. Agile w zarządzaniu zmianą wyd. 2025

55,65 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

ZWINNOLOGIA 2.0. Agile w zarządzaniu zmianą wyd. 2025

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Wyprzedane. Jak sprawić, by klienci ustawiali się do ciebie w kolejce

54,86 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyprzedane. Jak sprawić, by klienci ustawiali się do ciebie w kolejce

8,3 (4)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Nvidia - droga do sukcesu. Jak Jensen Huang stworzył technologicznego giganta

58,80 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nvidia - droga do sukcesu. Jak Jensen Huang stworzył technologicznego giganta

7,9 (41)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Naprawa świata w 12 krokach - Bjorn Lomborg

62,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Naprawa świata w 12 krokach

Bjorn Lomborg

10,0 (1)

Książka

ZERO TO ONE. Notatki o start-upach, czyli jak budować przyszłość - Thiel Peter, Masters Blake

48,23 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

ZERO TO ONE. Notatki o start-upach, czyli jak budować przyszłość

Thiel Peter, Masters Blake

6,9 (444)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Przywództwo w warunkach niepewności - Paweł Korzyński

63,99 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przywództwo w warunkach niepewności

Paweł Korzyński

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 7 - Knosala Ryszard

81,63 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 7

Knosala Ryszard

7,0 (1)

Książka. Okładka twarda

Transport jako obszar poznania nauk o zarządzaniu i jakości - Marta Wincewicz-Bosy

69,99 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Transport jako obszar poznania nauk o zarządzaniu i jakości

Marta Wincewicz-Bosy

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Zarządzanie informacją a RODO w małych i średnich przedsiębiorstwach - Barbara Siuta-Tokarska

55,47 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarządzanie informacją a RODO w małych i średnich przedsiębiorstwach

Barbara Siuta-Tokarska

8,0 (1)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Harvard Business Review. Podręcznik lidera. Wywieraj wpływ, inspiruj swoją organizację i realizuj kolejne cele

43,55 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harvard Business Review. Podręcznik lidera. Wywieraj wpływ, inspiruj swoją organizację i realizuj kolejne cele

Książka. Okładka twarda

Akta osobowe 2026 - prowadzenie, przechowywanie, zmiany - Praca zbiorowa

91,63 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Akta osobowe 2026 - prowadzenie, przechowywanie, zmiany

Praca zbiorowa

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Algorytmy metaheurystyczne w optymalizacji tras transportu produktów leczniczych

62,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Algorytmy metaheurystyczne w optymalizacji tras transportu produktów leczniczych

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Integracja europejska w teorii i w praktyce. Korzyści i wyzwania członkostwa Polski w Unii Europejskiej - Kawecka-Wyrzykowska Elżbieta

84,41 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Integracja europejska w teorii i w praktyce. Korzyści i wyzwania członkostwa Polski w Unii Europejskiej

Kawecka-Wyrzykowska Elżbieta

Książka. Okładka twarda

Inne książki Mołoniewicz Jan Marek

Menedżer gastronomii Część 2 - Mołoniewicz Jan Marek

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Menedżer gastronomii Część 2

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem.

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Oceny i recenzje książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Quo vAIdis

Andrzej Dragan

8,1 (13)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Wczoraj byłaś zła na zielono - Eliza Kącka

47,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wczoraj byłaś zła na zielono

Eliza Kącka

7,6 (393)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

37,19 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stefcia

Joanna Adamek

8,7 (56)

Książka. Okładka twarda

Duch i psyche. Razem czy osobno? - Bogdan De Barbaro, Grzegorz Strzelczyk, Dominika Tworek

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Duch i psyche. Razem czy osobno?

Bogdan De Barbaro, Grzegorz Strzelczyk, Dominika Tworek

8,8 (4)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

34,89 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gołoborze

Maciej Siembieda

9,0 (166)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

26,79 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikołajek

René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Książka. Okładka twarda

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi - Andrzej Dragan

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi

Andrzej Dragan

7,0 (1)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Popiół, który z nas zostanie (twarda oprawa) - Edyta Prusinowska

59,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Popiół, który z nas zostanie (twarda oprawa)

Edyta Prusinowska

4,0 (1)

Książka. Okładka twarda, barwione brzegi

Ciało. Arcydzieło siedmiu milionów lat ewolucji - Juan Luis Arsuaga

60,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało. Arcydzieło siedmiu milionów lat ewolucji

Juan Luis Arsuaga

10,0 (3)

Książka. Okładka twarda

31,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na litość boską!

Mateusz Glen

8,5 (22)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Trigger. Jak odzyskać wpływ, kiedy steruje nami przeszłość - Marianna Gierszewska

44,09 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trigger. Jak odzyskać wpływ, kiedy steruje nami przeszłość

Marianna Gierszewska

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

37,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

8,0 (339)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Z okopu do Europy. Trzy dekady w centrum wydarzeń - Radosław Sikorski

60,29 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Z okopu do Europy. Trzy dekady w centrum wydarzeń

Radosław Sikorski

Książka. Okładka twarda

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

32,29 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha

Adam Mirek

9,0 (35)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Ćwiczenia z dysonansu - Tomasz Stawiszyński

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia z dysonansu

Tomasz Stawiszyński

8,0 (2)

Książka. Okładka twarda

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

28,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn

Tadeusz Oleszczuk

7,0 (100)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat - Antony Loewenstein

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały świat

Antony Loewenstein

7,9 (51)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych - Dr Piotr Tarczyński

41,97 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych

Dr Piotr Tarczyński

7,3 (67)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa

36,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy

Tulia Topa

7,8 (213)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Chopin. Biografia. Tom 1: Warszawa–Paryż, 1810–1838 - Alan Walker

62,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chopin. Biografia. Tom 1: Warszawa–Paryż, 1810–1838

Alan Walker

9,0 (2)

Książka. Okładka twarda

41,29 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Aglo. Banką po Śląsku

Zbigniew Rokita

8,0 (65)

Książka. Okładka twarda

Miesięcznik ZNAK 845 (10/2025) - Między słowami. Jak budować głębsze relacje - zbiorowy

22,49 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miesięcznik ZNAK 845 (10/2025) - Między słowami. Jak budować głębsze relacje

zbiorowy

Chwilowo niedostępny

Prasa

Miesięcznik ZNAK 846 (11/2025) - Kiedy w Polsce będą Chiny - zbiorowy

29,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miesięcznik ZNAK 846 (11/2025) - Kiedy w Polsce będą Chiny

zbiorowy

Prasa

28,34 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

40,94 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W dobrych rękach

Yael van der Wouden

7,7 (76)

Książka. Okładka twarda

43,54 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga mitu [2025]

Joseph Campbell

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

54,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica tajemnic

Dan Brown

6,9 (468)

Książka. Okładka twarda z obwolutą

Czuły dom zaczyna się we mnie. O uzdrawianiu własnych traum i ran, by wychować szczęśliwe dziecko - Magdalena Boćko-Mysiorska

36,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czuły dom zaczyna się we mnie. O uzdrawianiu własnych traum i ran, by wychować szczęśliwe dziecko

Magdalena Boćko-Mysiorska

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

73,73 zł

109,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Elementarz 029301

Marian Falski

Książka. Okładka twarda

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

50,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

8,5 (6)

Książka. Okładka twarda

36,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głos z piekła

Marek Krajewski

8,2 (55)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

43,39 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

8,1 (44)

Książka. Okładka twarda

Idź i czyń dobro - kard. Konrad Krajewski, Krzysztof Tadej

36,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Idź i czyń dobro

kard. Konrad Krajewski, Krzysztof Tadej

Książka. Okładka twarda

Wojownicy z pól ryżowych. Historia samurajów - Pierre-Francois Souyri

44,09 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojownicy z pól ryżowych. Historia samurajów

Pierre-Francois Souyri

7,2 (19)

Książka. Okładka twarda

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) - Andrzej Maleszka

22,89 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

9,0 (1)

Książka. Okładka twarda

34,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hiroszima

John Hersey

6,9 (293)

Książka. Okładka twarda

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921 - Karin Lednicka

44,09 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921

Karin Lednicka

8,3 (48)

Książka. Okładka twarda

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

34,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć?

Dr Dorota N. Komar

8,4 (73)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Popiół, który z nas zostanie - Edyta Prusinowska

34,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Popiół, który z nas zostanie

Edyta Prusinowska

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

44,09 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miękko

Nina Czarnecka

7,1 (8)

Książka. Okładka twarda

Dusza. Historia ludzkiego umysłu - Paul Ham

94,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dusza. Historia ludzkiego umysłu

Paul Ham

9,0 (1)

Książka. Okładka twarda

English Grammar in Use Book with Answers

110,57 zł

143,00 zł - sugerowana cena detaliczna

English Grammar in Use Book with Answers

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Wiek diagnozy. Jak obsesja na punkcie zdrowia czyni nas bardziej chorymi - Suzanne O'Sullivan

37,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiek diagnozy. Jak obsesja na punkcie zdrowia czyni nas bardziej chorymi

Suzanne O'Sullivan

8,7 (7)

Książka. Okładka twarda

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

64,39 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Mały atlas hedonistyczny

Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,9 (10)

Książka. Okładka twarda

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku

Tomasz Szlendak

7,2 (45)

Książka. Okładka twarda

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom - Adam Mirek

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom

Adam Mirek

10,0 (1)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

35,89 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie?

Wojtek Kardyś

7,0 (62)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

62,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolekcje dizajnu

Aleksandra Koperda

7,5 (2)

Książka. Okładka twarda

Klątwy, duchy i zbrodnie - Renata Kuryłowicz

36,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klątwy, duchy i zbrodnie

Renata Kuryłowicz

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Władcy wszechświata. Wyścig o geopolityczny podbój kosmosu - Emilio Cozzi

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Władcy wszechświata. Wyścig o geopolityczny podbój kosmosu

Emilio Cozzi

7,6 (51)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

33,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Była sobie radość

Katarzyna Michalak

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Wiedźmineczka - Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

Cały ten błękit - Melissa Da Costa, Łukasz Müller

32,89 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,1 (654)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang

60,29 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025]

Jung Chang

Książka. Okładka twarda

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny - Katie Kirby

31,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny

Katie Kirby

8,9 (34)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy - Weronika Zych

32,43 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy

Weronika Zych

8,9 (31)

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Suki, wiedźmy i bestie. Historie nadzorczyń z niemieckich obozów koncentracyjnych - Jan Jakub Grabowski

34,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Suki, wiedźmy i bestie. Historie nadzorczyń z niemieckich obozów koncentracyjnych

Jan Jakub Grabowski

8,8 (6)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

Batycka. Gorzki smak sukcesu - Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

38,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Batycka. Gorzki smak sukcesu

Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

7,5 (39)

Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami

O wolności. Przewodnik po świecie, który można ocalić - Timothy Snyder

54,89 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

O wolności. Przewodnik po świecie, który można ocalić

Timothy Snyder

Książka. Okładka twarda

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) - Wiesław Myśliwski

32,84 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Traktat o łuskaniu fasoli (2022)

Wiesław Myśliwski

10,0 (1)

Książka. Okładka twarda z obwolutą

Z tego samego wydawnictwa

Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej - Mołoniewicz Jan Marek

45,36 zł

75,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem.

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Menedżer gastronomii Część 2

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

66,34 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem

Mołoniewicz Jan Marek

Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej Mołoniewicz Jan Marek Książka

Szczegółowe informacje na temat książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Metody dostawy

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Inne książki Mołoniewicz Jan Marek

Oceny i recenzje książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Szczegółowe informacje na temat książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Metody dostawy

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Inne książki Mołoniewicz Jan Marek

Oceny i recenzje książki Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

Dołącz do Znak i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!