BLACK WEEKS 2026! Książki w specjalnych cenach do nawet -90%*
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Menedżer gastronomii Część 2
80,72 zł
105,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Menedżer gastronomii Część 2 Mołoniewicz Jan Marek

Wydawnictwo: MOJA Consulting
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 190
Format: 170x240
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Menedżer gastronomii Część 2
80,72 zł

O książce Menedżer gastronomii Część 2

Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa oraz zarządzania jakością. Część druga: zaopatrzenia, kontroli kosztów i zysków, zarządzania siecią lokali oraz zarządzania personelem. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora na różnych stanowiskach w firmach gastronomicznych. Doświadczenie akademickie i praca jako doradca biznesowy są dodatkową gwarancją, że przedstawione tematy zawierają wiedzę opartą na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzoną na polskim rynku. Szerokie doświadczenie zawodowe autora sprawia, że książka ma charakter niezwykle praktyczny. W poradniku podano wiele przykładów – wszystkie one są zaczerpnięte z życia. Stanowią fragment polskiej rzeczywistości gastronomicznej i służą za dobrą podstawę do przemyśleń. „Menedżer gastronomii, podobnie jak poprzednia książka tego autora „Ciemna strona Gastronomii – jak skutecznie przeciwdziałać nieuczciwości pracowników”, zawiera przykłady gotowych do zastosowania narzędzi menedżerskich, jest napisana w przystępnej formie, a lekturę uprzyjemniają satyryczne rysunki. Poradnik ten polecany jest przez ekspertów od zarządzania lokalami gastronomicznymi. Jan Marek Mołoniewicz (MBA) – praktyk gastronomii oraz specjalista zarządzania z wieloletnim doświadczeniem w sieciach restauracji w Polsce i za granicą. Znany ekspert i doradca, właściciel firmy szkoleniowej, trener oraz autor poradników biznesowych. Pomysłodawca i wykładowca studiów podyplomowych „Nowoczesna organizacja i zarządzanie w gastronomii” w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Szczegółowe informacje na temat książki Menedżer gastronomii Część 2

Wydawnictwo: MOJA Consulting
EAN: 9788393944842
Autor: Mołoniewicz Jan Marek
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 190
Format: 170x240
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2021-10-13
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: MoJa Consulting Jan Mołoniewicz
S. Dembego 6/7
02-796 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB - Joanna Ozdarska
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 1 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 1
Opracowanie Zbiorowe
Menedżer gastronomii Część 1 - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menedżer gastronomii Część 1
Mołoniewicz Jan Marek
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Kasperek Agnieszka, Kondratowicz Marzanna
Książka
70,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Kasperek Agnieszka, Kondratowicz Marzanna
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 2 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 2
Opracowanie Zbiorowe
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz technik technologii żywności Szkoła ponadgimnazjalna - Ewa Giemza
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz technik technologii żywności Szkoła ponadgimnazjalna
Ewa Giemza
Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024
Więckowski Marek
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 1. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych - Marzanna Zienkiewicz
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 1. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych
Marzanna Zienkiewicz
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia Tom 3 technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz - Sawicka Beata, Mikulska Teresa
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł  - sugerowana cena detaliczna
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia Tom 3 technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz
Sawicka Beata, Mikulska Teresa
Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik dla branżowej szkoły I stopnia Branżowa szkoła - Barbara Boniek, Andrzej Kruczyński
Książka
64,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik dla branżowej szkoły I stopnia Branżowa szkoła
Barbara Boniek, Andrzej Kruczyński

Inni klienci wybierają również

 Opieka długoterminowa nad osobami starszymi - Iwański Rafał
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opieka długoterminowa nad osobami starszymi
Iwański Rafał
Garfield Tłusty koci trójpak Tom 14 - Jim Davis
Książka
65,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Garfield Tłusty koci trójpak Tom 14
Jim Davis
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2 - Marzanna Zienkiewicz, Duda Joanna, Krzywda Sebastian
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Marzanna Zienkiewicz, Duda Joanna, Krzywda Sebastian
Krowa Matylda i deszcz. Krowa Matylda - Alexander Steffensmeier
Książka
14,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
16,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krowa Matylda i deszcz. Krowa Matylda
Alexander Steffensmeier
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum - Anna Kmiołek
Książka
74,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik Technikum
Anna Kmiołek
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Amazing Spider-Man Epic Collection Inferno - Praca zbiorowa
Książka
95,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Amazing Spider-Man Epic Collection Inferno
Praca zbiorowa
Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwalifikacja T.6.1 - Anna Kmiołek
Książka
75,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
83,03 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwalifikacja T.6.1
Anna Kmiołek
Nowe język angielski my perspectives 1 workbook liceum i technikum 70805 - Praca zbiorowa
Książka
76,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,51 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowe język angielski my perspectives 1 workbook liceum i technikum 70805
Praca zbiorowa
Winston koci detektyw Zaginiona maska - Frauke Scheunemann
Książka
22,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Winston koci detektyw Zaginiona maska
Frauke Scheunemann

Podobne do Menedżer gastronomii Część 2

 Kurs na wzrost. Decyzje, które zbudowały Grupę Pracuj - Gacek Przemysław
Książka
61,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na wzrost. Decyzje, które zbudowały Grupę Pracuj
Gacek Przemysław
Przedsiębiorca pełen talentów. Jak zbudować zespół na mocnych stronach - Karolina Jarosz, Kamila Rowińska
Książka
47,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorca pełen talentów. Jak zbudować zespół na mocnych stronach
Karolina Jarosz, Kamila Rowińska
Jednominutowy Menedżer buduje wydajne zespoły - Blanchard Ken
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jednominutowy Menedżer buduje wydajne zespoły
Blanchard Ken
Rynek wewnętrzny Unii Europejskiej. Wyzwania, zagrożenia, odporność w dobie transformacji cyfrowej i klimatycznej - Aleksandra Borowicz, Joanna Kuczewska
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rynek wewnętrzny Unii Europejskiej. Wyzwania, zagrożenia, odporność w dobie transformacji cyfrowej i klimatycznej
Aleksandra Borowicz, Joanna Kuczewska
Wdrażanie innowacji technologicznych. Ujęcie systemowe wyd. 2 - Brzeziński Marek
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wdrażanie innowacji technologicznych. Ujęcie systemowe wyd. 2
Brzeziński Marek
Buntownicy. Jak kreatywni i odważni ludzie zmieniają świat - Adam Grant
Książka
48,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Buntownicy. Jak kreatywni i odważni ludzie zmieniają świat
Adam Grant
Modele biznesu gospodarki obiegu zamkniętego. Rola i znaczenie interesariuszy zewnętrznych - Kamil Kwiecień
Książka
73,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Modele biznesu gospodarki obiegu zamkniętego. Rola i znaczenie interesariuszy zewnętrznych
Kamil Kwiecień
Gotowy plan wdrożenia systemu AI w MŚP. Praktyczna dokumentacja prawna, informatyczna i ocena biznesowa projektu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
73,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gotowy plan wdrożenia systemu AI w MŚP. Praktyczna dokumentacja prawna, informatyczna i ocena biznesowa projektu
Opracowanie Zbiorowe
Lojalność pracowników jako element zarządzania marką pracodawcy - Małgorzata Grześków-Gorgosz
Książka
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lojalność pracowników jako element zarządzania marką pracodawcy
Małgorzata Grześków-Gorgosz
Strategia błękitnego oceanu. Jak stworzyć niekwestionowaną przestrzeń rynkową i sprawić, by konkurencja stała się nieistotna wyd. 2 - Chan Kim W.
Książka
63,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strategia błękitnego oceanu. Jak stworzyć niekwestionowaną przestrzeń rynkową i sprawić, by konkurencja stała się nieistotna wyd. 2
Chan Kim W.
Strategie pricingowe. Jak najlepsi ustalają ceny, żeby zwiększyć zyski - Danilo Zatta, Maciej Kraus
Książka
93,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strategie pricingowe. Jak najlepsi ustalają ceny, żeby zwiększyć zyski
Danilo Zatta, Maciej Kraus
Czas na reset. Jak zmienić to, co nie działa - Dan Heath
Książka
51,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas na reset. Jak zmienić to, co nie działa
Dan Heath
Zielona inteligencja jako kompetencja konsumenta wobec wprowadzających w błąd działań przedsiębiorstw w branży FMCG - Cholewa-Wójcik Agnieszka, Magdalena Sułek-Domańska, Aleksandra Majda
Książka
62,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zielona inteligencja jako kompetencja konsumenta wobec wprowadzających w błąd działań przedsiębiorstw w branży FMCG
Cholewa-Wójcik Agnieszka, Magdalena Sułek-Domańska, Aleksandra Majda
Jednominutowy Menedżer Równowaga życia i pracy - Blanchard Ken
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jednominutowy Menedżer Równowaga życia i pracy
Blanchard Ken
Przedsiębiorczość ludzie, procesy, kontekst - Glinka Beata
Książka
85,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorczość ludzie, procesy, kontekst
Glinka Beata
ASML. Chipy, wojna technologiczna i najważniejsza maszyna świata. Jak holenderska firma wygrywa z USA i Chinami - Hijink Marc
Książka
70,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
ASML. Chipy, wojna technologiczna i najważniejsza maszyna świata. Jak holenderska firma wygrywa z USA i Chinami
Hijink Marc
Jak zarządzać i nie być świnią. Dylematy przywództwa - Michał Słotwiński
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak zarządzać i nie być świnią. Dylematy przywództwa
Michał Słotwiński
Jednominutowy Menedżer spotyka małpę - Blanchard Ken
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jednominutowy Menedżer spotyka małpę
Blanchard Ken
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności - Katarzyna Kot
Książka
113,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności
Katarzyna Kot
Przezwyciężanie pięciu dysfunkcji pracy zespołowej. Praktyczny przewodnik dla liderów, menedżerów, moderatorów - Patrick Lencioni
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przezwyciężanie pięciu dysfunkcji pracy zespołowej. Praktyczny przewodnik dla liderów, menedżerów, moderatorów
Patrick Lencioni
Od Startu do Skali Od czego zacząć i jak skalować działalność każdej organizacji - Verne Harnish
Książka
58,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Od Startu do Skali Od czego zacząć i jak skalować działalność każdej organizacji
Verne Harnish
Zarządzanie procesami biznesowymi opartymi na wiedzy - Marek Szelągowski, Berniak-Woźny Justyna
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie procesami biznesowymi opartymi na wiedzy
Marek Szelągowski, Berniak-Woźny Justyna
Ergonomia w praktyce organizacyjnej - Katarzyna Bartusik, Jolanta Walas-Trębacz
Książka
57,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ergonomia w praktyce organizacyjnej
Katarzyna Bartusik, Jolanta Walas-Trębacz
Podróż po świecie sprzedaży. Sprawdzony system, który zwielokrotnia sprzedaż i dochody
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróż po świecie sprzedaży. Sprawdzony system, który zwielokrotnia sprzedaż i dochody
Model procesu kreowania kultury Lean w przedsiębiorstwach produkcyjnych w Polsce - Omiotek Pamela
Książka
75,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Model procesu kreowania kultury Lean w przedsiębiorstwach produkcyjnych w Polsce
Omiotek Pamela
Nikt nie rodzi się wybitnym menedżerem. Nowa rola, nowe wyzwania – jak przetrwać trudne początki - Julie Zhuo
Książka
50,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nikt nie rodzi się wybitnym menedżerem. Nowa rola, nowe wyzwania – jak przetrwać trudne początki
Julie Zhuo
Harvard Business Review. Podręcznik zarządzania sprzedażą - Sinha Prabhakant, Arun Shastri, Lorimer Sally E.
Książka
51,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harvard Business Review. Podręcznik zarządzania sprzedażą
Sinha Prabhakant, Arun Shastri, Lorimer Sally E.
Jak przewodzą najlepsi liderzy. Sprawdzone sposoby, jak wydobyć maksimum z siebie i innych - Brian Tracy
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak przewodzą najlepsi liderzy. Sprawdzone sposoby, jak wydobyć maksimum z siebie i innych
Brian Tracy
Przywództwo. Złote zasady. Czego nauczyło mnie życie lidera - John C. Maxwell
Książka
55,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przywództwo. Złote zasady. Czego nauczyło mnie życie lidera
John C. Maxwell
Cykl życia firmy. Jak optymalizować decyzje zarządcze i inwestycyjne na poszczególnych etapach rozwoju biznesu - Aswath Damodaran
Książka
138,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cykl życia firmy. Jak optymalizować decyzje zarządcze i inwestycyjne na poszczególnych etapach rozwoju biznesu
Aswath Damodaran

Inne książki Mołoniewicz Jan Marek

 Menedżer gastronomii Część 1 - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menedżer gastronomii Część 1
Mołoniewicz Jan Marek
Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem
Mołoniewicz Jan Marek
Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem. - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem.
Mołoniewicz Jan Marek
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
59,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej
Mołoniewicz Jan Marek

Oceny i recenzje książki Menedżer gastronomii Część 2

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Menedżer gastronomii Część 1 - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menedżer gastronomii Część 1
Mołoniewicz Jan Marek
Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem
Mołoniewicz Jan Marek
Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem. - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
80,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więcej i z lepszym zyskiem.
Mołoniewicz Jan Marek
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej - Mołoniewicz Jan Marek
Książka
59,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej
Mołoniewicz Jan Marek

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
*Produkty cyfrowe nie wliczają się do wartości zamówienia uprawniającej do darmowej dostawy.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram