Viola Urban
Dyplomowany dietetyk medyczny.
Viola, ukończyła Gdański Uniwersytet Medyczny.
Z miłości do jedzenia, wybrała zawód dietetyka, ale zajmuje się również food writingiem, fotografią kulinarną oraz szeroko pojętym marketingiem związanym z tym tematem.
Nieustannie rozwija swój warsztat oraz doskonali się jako fotograf.
Autorka książki "Poranne Inspiracje", która otworzyła cykl pięciu książek, zawierających autorskie sprawdzone przepisy na każdy posiłek w ciągu dnia.