Name: Droga przez mąkę
Brand: Znak
SKU: 111173
Price: 44.99 PLN
Availability: OutOfStock

Przeczytaj fragment

Chwilowo niedostępny

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 399 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.

Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.

Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.

Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.

Dołącz do Znak EKSTRA

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019

Zobacz więcej

Podobne do Droga przez mąkę

Christian Louboutin. Historia kultowego domu mody - Darla-Jane Gilroy

Książka

40,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Christian Louboutin. Historia kultowego domu mody

Darla-Jane Gilroy

Wspomnienia wojenne (2026) - Karolina Lanckorońska

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wspomnienia wojenne (2026)

Karolina Lanckorońska

Teodora Wyspiańska. Chłopka od artysty - Anna Piątkowska

Książka

36,81 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Teodora Wyspiańska. Chłopka od artysty

Anna Piątkowska

Życie to krótki sen. Biografia Stanisława Soyki - Beata Biały

Książka

43,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie to krótki sen. Biografia Stanisława Soyki

Beata Biały

Puenty wam nie zdradzę. Małgorzata Rożniatowska w rozmowie z Bereniką Steinberg - Berenika Steinberg, Małgorzata Rożniatowska

Książka

42,94 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Puenty wam nie zdradzę. Małgorzata Rożniatowska w rozmowie z Bereniką Steinberg

Berenika Steinberg, Małgorzata Rożniatowska

Jedyna pociecha w tym, że może być gorzej. Listy 1953–2011 - Tadeusz Różewicz, Wisława Szymborska

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedyna pociecha w tym, że może być gorzej. Listy 1953–2011

Tadeusz Różewicz, Wisława Szymborska

Nahorny. Powiem jak umiem - Nula Stankiewicz

Książka

55,86 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nahorny. Powiem jak umiem

Nula Stankiewicz

Haaland. Norweski terminator. Wydarzyło się naprawdę wyd. 2026 - Yvette Żółtowska-Darska, Jacek Sarzało

Książka

31,29 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Haaland. Norweski terminator. Wydarzyło się naprawdę wyd. 2026

Yvette Żółtowska-Darska, Jacek Sarzało

Dobre życie nie spada z nieba - Beata Biały

Książka

75,65 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobre życie nie spada z nieba

Beata Biały

Chłopiec i miś. Biografia A.A. Milne'a i Kubusia Puchatka - Brandreth Gyles

Książka

42,62 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chłopiec i miś. Biografia A.A. Milne'a i Kubusia Puchatka

Brandreth Gyles

Legia Warszawa. 110 lat emocji - Stefan Szczepłek

Książka

83,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Legia Warszawa. 110 lat emocji

Stefan Szczepłek

Z niejednej półki. Wywiady wyd. 2026 - Michał Nogaś

Książka

48,63 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Z niejednej półki. Wywiady wyd. 2026

Michał Nogaś

Barbara Zapolya. Anioł Jagiellonów - Kazia Sitarz

Książka

27,38 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Barbara Zapolya. Anioł Jagiellonów

Kazia Sitarz

Niewinne? Rozmowy z kobietami skazanymi za zabójstwo - Zbyszek Nowak

Książka

34,48 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niewinne? Rozmowy z kobietami skazanymi za zabójstwo

Zbyszek Nowak

Książka

41,66 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hymn do życia. Niech się wstydzą oni

Książka

42,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pole śmierci

Andrzej Stanisławski

Stephen king: instrukcja obsługi - Robert Ziębiński

Książka

51,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stephen king: instrukcja obsługi

Robert Ziębiński

Senna. Na zawsze - Dominique Leroy, Daniel Ortelli, Thomas Woloch

Książka

126,65 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Senna. Na zawsze

Dominique Leroy, Daniel Ortelli, Thomas Woloch

Cezar. Człowiek, który podbił wieczność - Alberto Angela

Książka

79,76 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cezar. Człowiek, który podbił wieczność

Alberto Angela

Freddie Mercury. Życie w słowach. Oficjalne artystyczne dziedzictwo na podstawie nieznanych osobistych archiwów i zbiorów - Freddie Mercury, Mary Austin

Zmysłowa piękność słowa. Moje piosenki - Jacek Cygan

Książka

45,25 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zmysłowa piękność słowa. Moje piosenki

Jacek Cygan

Maria Skłodowska-Curie. Niepokorna noblistka - Król Małgorzata

Książka

22,29 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Maria Skłodowska-Curie. Niepokorna noblistka

Król Małgorzata

Dlaczego pielęgniarki są „wredne”? - Klaudia Pasikiewicz

Książka

23,89 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego pielęgniarki są „wredne”?

Klaudia Pasikiewicz

Czyngis-chan. Najokrutniejszy zdobywca wszech czasów wyd. 5 - John Man

Książka

36,29 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czyngis-chan. Najokrutniejszy zdobywca wszech czasów wyd. 5

John Man

Dziennik Anne Frank wyd. 2026 - Anne Frank, Alicja Oczko

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennik Anne Frank wyd. 2026

Anne Frank, Alicja Oczko

Tove Jansson. Listy z Doliny Muminków - Tuula Karjalainen

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tove Jansson. Listy z Doliny Muminków

Tuula Karjalainen

Maria Skłodowska-Curie i jej córki - Claudine Monteil

Książka

48,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Maria Skłodowska-Curie i jej córki

Claudine Monteil

Lee Miller. Życie nienasycone - Carolyn Burke

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lee Miller. Życie nienasycone

Carolyn Burke

Była sobie kamienica. Biografie spod krakowskich adresów - Alicja Zioło

Książka

46,37 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Była sobie kamienica. Biografie spod krakowskich adresów

Alicja Zioło

Książka

60,52 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Batem i krzyżem

Ash Lucy

O książce Droga przez mąkę

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej „Drogi przez mąkę”, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Droga przez mąkę

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324045549
Autor:	Łukasz Modelski
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019
Data premiery:	2018-05-23
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]