Kuchnia podlaska pozwoli powrócić na nasze stoły zapomnianym potrawom, pozwoli czytelnikom na własne poszukiwania w tym zakresie, ponieważ na łamach tej książki znajdziecie Państwo też przepisy podane w wersji oryginalnej, na trwałe wpisane w naszą kulturę czy tradycję.
Poza przepisami znajdziecie tu także opowieści o tradycjach kulinarnych.
Przeczytacie przepisy kuchni litewskiej, białoruskiej, ukraińskiej, żydowskiej czy tatarskiej związane już na stałe z Podlasiem.
Kuchnia podlaska to cudowna kuchnia tworzona przez lata w mozaice narodów,
kultur i religii. W dymie z kominów wiejskich chałup, przycupniętych pod lasami, w zapachu chleba i siana. W szlacheckich dworkach, mieszczańskich kamienicach i żydowskich karczmach.
Nie ma kuchni dobrych i złych, są tylko kuchnie inne, bo każda z nich tworzy się w innych uwarunkowaniach kulturowych, klimatycznych, obyczajowych czy też religijnych. Aby ją poznać wystarczy przeczytać książkę, aby jej doświadczyć trzeba jej skosztować.
Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska-tatarska-żydowska. Andrzej Fiedoruk
| Oprawa miękka |
| Wydanie: 1 |
| ISBN: 978-83-66912-29-8 |
| EAN: 9788366912298 |
| Liczba stron: 208 |
| Cena detaliczna: 49,90 zł |
30,36 zł
30,36 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Opis
Inni klienci sprawdzali również
25,93 zł 25,69 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,24 zł 22,24 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,39 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,12 zł 33,12 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,63 zł 32,63 zł - najniższa cena 47,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,70 zł 24,70 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
8,00 zł 8,00 zł - najniższa cena 12,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
41,99 zł 47,59 zł (-11%) - najniższa cena 69,99 zł (-40%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
99,93 zł 99,93 zł - najniższa cena 109,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki tego autora
30,46 zł 30,46 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,53 zł 33,53 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,46 zł 30,46 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem