Domowa kuchnia koreańska Jina Jung Książka
zamówień od 99 zł
Punkt GLS
Kurier GLS
Kurier GLS
12,99 zł
od 99 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
od 99 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
od 99 zł 14,99 zł
od 149 zł 0 zł
Kurier Poczta Polska
od 99 zł 16,99 zł
od 149 zł 0 zł

Poczta Polska
Żabka
od 99 zł 11,99 zł
od 149 zł 0 zł
* Płatność przy odbiorze + 5 zł
| Wydawnictwo: | Znak Koncept |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | I |
| Liczba stron: | 224 |
| Format: | 165x235 |
| Rok wydania: | 2024 |
Kup w zestawie
O książce Domowa kuchnia koreańska
Jung Jina - „Domowa kuchnia koreańska”
KUCHNIA KOREAŃSKA TO PRAWDZIWA SZTUKA ŻYCIA
W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć wszystkie smaki.Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki 100 autentycznym, prostym przepisom, bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja. Daj się zauroczyć całkiem nowym składnikom i sprawdź jak smakują:
• Domowy bibimbap • Zupa lodowa z wodorostami • Pikantna zupa z wołowiny z warzywami • Roladki z dorsza • Ragoût z kimchi • Naleśniki hotteok z matchą i białą czekoladąPoznaj foodsharing w koreańskim wydaniu Z dzieciństwa w Korei pamiętam góry główek kapusty, które raz w roku wypełniały nasz salon, a z których całą rodziną przygotowywaliśmy kimchi, półki suszących się na słońcu papryczek chili i charakterystyczny zapach fermentującej soi, z której kilka miesięcy później powstawała cudowna pasta doenjang. Kiedy gotuję, wciąż brzmią mi w uszach mantry powtarzane przez kobiety z mojej rodziny: kolejność składników, pełna paleta barw, odpowiednia ilość papryki w daniu... Jina Jung Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Przeczytaj fragment
Szczegółowe informacje na temat książki Domowa kuchnia koreańska
| Wydawnictwo: | Znak Koncept |
| EAN: | 9788324094929 |
| Autor: | Jina Jung |
| Tłumaczenie: | Agnieszka Dywan |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | I |
| Liczba stron: | 224 |
| Format: | 165x235 |
| Rok wydania: | 2024 |
| Data premiery: | 2024-07-17 |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | francuski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected] |
Podobne do Domowa kuchnia koreańska
Oceny i recenzje książki Domowa kuchnia koreańska
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Pomóż innym i zostaw ocenę!