Ella dzięki zmianie sposobu odżywiania przeżyła największą przygodę swojego życia. Nowe menu nie tylko uleczyło ją z ciężkiej choroby, ale też pomogło odnaleźć życiową pasję: niemal z dnia na dzień zrezygnowała z kariery modelki, żeby poświęcić się prowadzeniu bloga kulinarnego.
Jej smakowite, naturalne, roślinne, bezglutenowe przepisy są absolutnie wyjątkowe: do przygotowania tych dań nie będziecie potrzebowali skomplikowanych składników ani sprzętu rodem z laboratorium, a mimo to w zaledwie parę minut osiągniecie spektakularne rezultaty.
Zagraniczna prasa huczy od doniesień o szerzącym się Efekcie Elli – zaraźliwym entuzjazmie do zdrowego, roślinnego odżywiania, idealnego dla samopoczucia, formy i urody.
***
Smakowita Ella to prawdziwy fenomen: w Wielkiej Brytanii sprzedało się ponad 200 000 egzemplarzy tej książki, a jej blog co miesiąc odwiedza ponad 2 000 000 czytelników.
Książka zawiera ponad 100 pysznych, zdrowych i sprawdzonych przepisów, które pokochacie wy i wasze ciała.
Smakowita Ella Ella Woodward
33,93 zł
33,93 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Ponad 100 pysznych, zdrowych i sprawdzonych przepisów
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Piękna i pyszna
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-02-18Niewątpliwie taką książką jest nowość - "Smakowita Ella", którą jak tylko dostałam oglądąłam nieprzerwanie dość długo. Ciesząc się z posiadania tak pięknej, wyjątkowej i ciepłej w przesłaniu ksiażki.
To, co dla odmiany bardzo drażni mnie w książkach kucharskich to niedostępność na polskim rynku (lub słaba dostępność/wysoka cena) skąłdników, których autor używa do poponowanych przepisów. Bo co z tego, ze przepis łatwy i ma się ochotę go szybko wypróbować, kiedy nabycie części skladników wymaga dużo zachodu. Lubię nowe połączenia i smaki, ale z użyciem produktów mi znanych i znajdujących się w sklepie za rogiem ;)
W moje prferencje co do książek tego gatunku idealnie wpasowuje się "Smakowita Ella". W książce znalazłam jeden składnik dla mnie aktualnie niedstępny, ale we wprowadzeniu autorka dodała wskazówkę, czym można go zastąpić - super sprawa!
Do tego przepisy są nieskomplikowane, proste i łatwe do przygotowania, do tego smaczne dla całej rodziny. Mimo, że Ella proponuje nam przepisy z diety roślinnej to nie sili się na wyszukane i czasem inspirujace do miana substytuty ze standardowego jadłospisu (jak chociażby smalec z fasoli ;).
Każdemu rozdziałowi poświęca również wprowadzenia, zawierające informacje o produktach przez nią używanych, proponowanych, czy nawet o ostatnio modnych super foodach.
Do tego iękne wydanie, doskonale wywarzone kolory i ciepła książka w przekazie. Jedyny minus to jak dla mnie brak fotografii każdego dania, ale na tle całej reszty jest o do zaakceptowania :)
Smakowita Ella
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-02-14Jeśli uwielbiasz słodycze, nie znosisz zieleniny i chcesz odżywiać się zdrowo - ta książka jest dla Ciebie!!
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-06-02Smacznego!
Za książkę dziękuję wydawnictwu Znak Literanova!
Smakowite życie od nowa
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-04
Źródło inspiracji kulinarnej
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-04Szczęśliwe życie = zdrowe życie = pyszne życie
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-04W zdrowym i pysznym świecie Elli
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Książka zawiera przydatne opisy podstaw gotowania. Ella Woodward opisuje z czym łączyć dane produkty, jak je szybko przygotować a nawet gdzie kupić. Podpowiada ile czasu można przechowywać przygotowane jedzenie oraz jakiego sprzętu użyć do szybkiego gotowania w domowej kuchni. To wiedza niezbędna dla wszystkich żyjących w pośpiechu, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Kolacja w 10 minut? To możliwe dzięki Elli i jej prostym przepisom. Aż trudno uwierzyć, że autorka wcześniej nie znosiła owoców i warzyw, z których można wyczarować pyszne potrawy. W książce znajdziemy również propozycje dań bezglutenowych, idealnych dla osób uczulonych czy nietolerujących glutenu. Wśród nas jest coraz więcej alergików, więc dobrze, że także oni mogą skorzystać z ciekawych przepisów.
Cieszę się, że czytając zapiski Elli i przeglądając przepisy natrafiłam na produkty, których chętnie używam w swojej kuchni. To utwierdziło mnie w przekonaniu, że choć trochę staram się zdrowo odżywiać. „Smakowita Ella" to nie tylko ciekaw treść ale ogromna uczta dla oczu. Zdjęcia, które uzupełniają przepisy są bardzo apetyczne, aż chciałoby się je zjeść. Na uznanie zasługuje także twarda oprawa książki. Z pewnością będzie to wartościowa i atrakcyjna pozycja w kulinarnej biblioteczce.
Jako miłośniczka zdrowych produktów, mogę z czystym sumieniem polecić „Smakowitą Ellę" wszystkim tym, którzy pragną się zdrowo odżywiać. Ella Woodward pokazuje nam smakowitą odsłonę diety wegańskiej, której elementy warto wprowadzić do codziennego odżywiania. Dzięki diecie Ella całkowicie zmieniła swoje życie. Każdy, tak samo jak ona może tego dokonać. „Smakowita Ella" to idealna pozycja dla amatorów gotowania oraz tych, którzy potrafią przyrządzić zaledwie jajecznicę. Ella też się do nich zaliczała. Przekonajcie się o tym, że można to zmienić, sięgając po smakowitą dawkę zdrowej wiedzy.
Smakowita książka
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Bardzo podoba mi się, że autorka tłumaczy dlaczego stosuje właśnie taką dietę, ale nie narzuca czytelnikowi, że on także powinien się tak odżywiać.
Dzięki tej książce dowiedziałam się o produktach, o istnieniu których nie miałam wcześniej pojęcia. Przykładem niech będą jagody acai- bogate w przeciwutleniacze, nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E.
Istotne jest także to, że autorka opisuje prawie każdy produkt, którego używa. Opowiada o jego smaku, właściwościach i potrawach, w których warto go użyć
Książka „Smakowita Ella" to źródło inspiracji. Wypróbowałam już kilka przepisów. Między innymi na smoothie, surowe brownie czy krem kakaowy z orzechów laskowych, w którym absolutnie się zakochałam.
Myślę, że nie zmienię swojej diety tak radykalnie jak autorka tej książki. Ale chętnie wprowadzę do niej trochę więcej zdrowych produktów. Tym bardziej, że teraz już wiem jak je wykorzystać i że są naprawdę pyszne.
Pyszności od natury
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Książkę Elli czyta się jak najlepszą beletrystykę! To nie jest typowa książka kucharska, ale opowieść zawierająca mnóstwo ciekawostek, interesujących oraz odkrywczych spojrzeń na jedzenie! To po prostu chce się czytać, nie jest nużące, a styl pisania sprawia, iż bardzo łatwo przyswaja się mnóstwo informacji!
Poza tym sama Ella to taka dziewczyna z sąsiedztwa, przyjaciółka, dobra sąsiadka, siostra... jest niesamowicie optymistyczna i radosna. To sprawia, że jej książka jest dokładnie taka sama, czytając ją człowiek nabiera przekonania, że czerpanie radości z jedzenia i gotowania jest banalnym sposobem, a także patentem na codzienną dawkę optymizmu w życiu, a składniki jej dań są dodatkowo sposobem na zdrowe życie!
Potrawy, które serwuje Ella są w większości łatwe do przygotowania i nie wymagają wiele czasu, można je też zamrażać, co jej dodatkowym plusem dla ludzi zabieganych, ale chcących zdrowo się odżywiać. Chociaż znajdują się tam też bardziej skomplikowane potrawy, wymagające kilku godzin pracy, np. sernik z owocami jagodowymi, jednak wygląda tak obłędnie, że pewnie warto go zrobić dla samej estetyki oglądania tego trójkolorowego cudu.
Bazą większości smakołyków Elli są strączki, bezglutenowe zboża, owoce, warzywa, migdały oraz orzechy, niestety te ostatnie u nas w kraju są drogie. Do tego pasta tahini, sos tamari, mleczko kokosowe i mleko migdałowe, syrop klonowy, daktyle, to produkty znacznie obciążające kieszeń przeciętnego Polaka. Bardzo lubię gotować i interesuję się kuchnią, niektóre potrawy już znałam, a niektóre z nich już widzę oczami wyobraźni, ponieważ język Elli jest tak plastyczny, iż nie sposób czuć aromatów i smaków tychże pyszności. Produkty, których nie dostanę, zastąpię innymi, zmodyfikuję przepisy, myślę, że też będzie to miało swoje plusy, zresztą sama autorka zachęca do własnych kombinacji smakowych.
Nie znam drugiej takiej kucharki, która tak emocjonalnie zachwala produkty dane nam przez naturę. Przymiotniki: pyszny i cudowny pojawiają się nagminnie, co tylko jest dowodem na to, że Ella ma bzika na punkcie jedzenia. Jestem zachęcona, by na wiosnę odżyć w sposób, który preferuje Ella.
Szkoda tylko, iż niektóre potrawy nie są sfotografowane lub zdjęcia są bardzo małe, lubię widzieć ugotowane posiłki, to bardziej rozbudza moje kubki smakowe.
W Każdym calu doskonała
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Począwszy do przepięknych i przecudownych ilustracji, od których już burczy w brzuszku po przesmaczne pomysły na te proste, ale i na te bardziej skomplikowane dania.. Wspaniały wstęp o podstawach kuchni i rewelacyjny podział przepisów ze względu na grupy produktów!
Dla mnie, wegetarianki - sposób patrzenia Elli na jedzenie - przez pryzmat wartości odżywczych a nie kalorii jest idealny. Wszystkie przepisy roślinne, bezglutenowe a co za tym idzie zdrowe! Dodatkowo wszystkie dość szybkie do przygotowania!
Dla mnie jedna z lepszych pozycji na rynku z tego rodzaju książek od dłuższego czasu!
Najpiękniejsza książka kucharska
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Autorka - Ella Woodward, prowadzi znanego bloga kulinarnego „Deliciously Ella". Jej przepisy bazują głównie na produktach roślinnych i bezglutenowych. Jest weganką, która zaraża entuzjazmem do warzyw i owoców. Po lekturze jej nowej książki na pewno zmienicie swoje podejście do jedzenia, które de facto ma moc uleczania. Sama, jak się przyznaje, dawniej żywiła się samymi słodyczami i żywnością wysoko przetworzoną. Dopiero poważna choroba zmieniła jej światopogląd.
Właściwie poczułam się trochę, jak ona. Mam nadzieję, że znajdę w sobie tyle siły co Ella żeby zmienić swoje nawyki. Raz już kiedyś próbowałam i poległam. Może tajemnica tkwi w tym, że na początku jadła proste posiłki, zbliżone do tych sprzed diety (dieta to złe słowo ale nie wiem czym je w tym wypadku zastąpić). Dopiero z czasem, kiedy schemat się jej znudził i poczuła się lepiej, nabrała śmiałości do eksperymentowania. I tak, powstała genialna „Smakowita Ella".
Na pierwszych stronach książki autorka mówi o swojej historii o raz o tym, jakie składniki używa sama i trzyma zawsze w swoim domu. Na jej kuchenny niezbędnik składa się m.in. ocet jabłkowy, mleczko i olej kokosowy, orzechy, zioła, zboża czy surowe kakao.
Dla ułatwienia Ella podzieliła swoje dzieło na działy, w których opisuje dany składnik spożywczy i pokazuje jakie przepisy na jego bazie można wyczarować. Tak! To słowo jest idealne jeśli chodzi o kuchnię Elli. Mamy więc: produkty zbożowe, orzechy i nasiona, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, smoothie i soki. Wszystko to okraszone jest pięknymi zdjęciami, aż ma się ochotę schrupać każdą z potraw. Nawet jeśli nie przepada się za burakami i marchewką!
Zdrowo i smacznie
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2016-04-01Kim jest tytułowa Ella? To typowa młoda kobieta jakich są tysiące na świecie, z małą różnicą. To jej udało się poprawić swoje samopoczucie i stan organizmu robiąc jeden zdecydowany krok. Krokiem tym była zmiana diety, a dokładniej sposobu jej komponowania i dbałości o jakość składników odżywczych w jedzonych posiłkach. Decyzja nie przyszła sama i nie była zapewne łatwa, zwłaszcza że wiązała się z porzuceniem ulubionych składników diety, które jak się okazało wyniszczały jej organizm. Ella wkraczając na drogę trudnej walki o swoje zdrowie odrzuca dotychczasowe nawyki żywieniowe, rozpoczyna przygodę z kuchnią bez glutenu i rafinowanego cukru. W jej domu pojawiają się duże ilości owoców i warzyw, całkowicie nowe ich połączenia.
Prowadzone eksperymenty kulinarne opisuje na blogu. Blog ten po pewnym czasie staje się prawdziwym hitem wśród ludzi chcących odżywiać się zdrowo, jak również wśród osób, które kibicują autorce w jej zmaganiach ze zdrowiem. Naturalną koleją rzeczy staje się wydanie niniejszej książki, która jest zestawieniem najciekawszych wpisów z bloga przestawionych w postaci przepisów i porad jak postępować podczas gotowania.
Począwszy od okładki i pierwszych stron wkraczamy w cudowną krainę kulinarnych doznań. Przepisy zestawione są w nietypowy sposób, nie ma tu podziału na śniadania, przystawki, dania główne czy też desery. Autorka dokonuje podziału na grupy związane z dominującymi składnikami. I tak mamy produkty zbożowe, rośliny strączkowe, warzywa i owoce. Każdy przepis to po pierwsze uczta dla oczu, piękne zdjęcia i doskonałe opisy czynności w kuchni. Kuchnia Elli to dowód, że można jeść smacznie i zdrowo, a gotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu.
Właśnie zostałem fanem Ellie i jej brownie z batatów.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem