Chwilowo niedostępny

89,25 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 399 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.

Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.

Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.

Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.

Dołącz do Znak EKSTRA

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	574
Rok wydania:	2018

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Gmina Życie powszednie na południu Polskiego Londynu (lata pięćdziesiąte-osiemdziesiąte XX wieku) - Paweł Chojnacki

Książka

32,45 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gmina Życie powszednie na południu Polskiego Londynu (lata pięćdziesiąte-osiemdziesiąte XX wieku)

Paweł Chojnacki

Piętnaście sekund Żołnierze polscy na froncie wschodnim - Piotr Korczyński

Książka

33,89 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Piętnaście sekund Żołnierze polscy na froncie wschodnim

Piotr Korczyński

Oblężenie Torunia w roku 1658 - Nowak Tadeusz M.

Książka

51,99 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Oblężenie Torunia w roku 1658

Nowak Tadeusz M.

Z pomocą Polsce Geneza i pierwszy okres działalności Francuskiej Misji Wojskowej (1919-1920) - Mariusz Mróz

Książka

36,76 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Z pomocą Polsce Geneza i pierwszy okres działalności Francuskiej Misji Wojskowej (1919-1920)

Mariusz Mróz

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli - Joanna Furgalińska

Książka

65,54 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Wymiary antropologicznego poznawania Afryki. Szkice z badań ostatnich - Maciej Ząbek

Książka

29,56 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wymiary antropologicznego poznawania Afryki. Szkice z badań ostatnich

Maciej Ząbek

Apostołowie i technokraci. Elity polityczne..

Książka

55,99 zł

75,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Apostołowie i technokraci. Elity polityczne..

„A więc wojna!”. Polacy i polskość wobec agresji niemiecko-sowieckiej we wrześniu 1939 roku - Grzegorz Łukomski, Elżbieta Szumiec-Zielińska

Druga wojna punicka (218-201 przed Chr.) - Maciej Maciejowski

Książka

55,38 zł

77,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga wojna punicka (218-201 przed Chr.)

Maciej Maciejowski

Arystokracja i ziemiaństwo wobec odzyskania niepodległości i budowy zrębów II Rzeczypospolitej (do 1921 r.) - Opracowanie Zbiorowe

O książce Mięso i przetwory drobiowe

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mięsa drobiowego i przetworów drobiowych. Szczególną uwagę zwrócono na bezpieczeństwo zdrowotne produktów drobiowych oraz zasady sanitarne i weterynaryjne w produkcji mięsa i przetworów drobiowych. Omówiono też , ważny z punktu widzenia ochrony środowiska, temat ekologicznego gospodarowania wodą oraz ściekami w rzeźniach i przetwórniach drobiu.

Szczegółowe informacje na temat książki Mięso i przetwory drobiowe

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301200435
Autor:	Tadeusz Grabowski
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	574
Rok wydania:	2018
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]