Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. Włochy to miłość Alicji Rokickiej – szerzej znanej jako Wegan Nerd – i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie?
Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
Włochy to miłość Alicji Rokickiej – szerzej znanej jako Wegan Nerd – i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.
Italia dla zielonych to też przewodnik dla wegan i wegetarian, jak poruszać się po Włoszech i czego się można spodziewać, jeśli chodzi o jedzenie.
Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska Alicja Rokicka
| Broszurowa ze skrzydełkami |
| Wydanie: pierwsze |
| ISBN: 978-83-668-6355-2 |
| EAN: 9788366863552 |
| Liczba stron: 320 |
| Wydawnictwo: Marginesy |
| Format: 190x250mm |
| Cena detaliczna: 54,90 zł |
| Rok wydania: 2021 |
39,38 zł
32,14 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
54,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Proponowane podobne
44,99 zł
20,25 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
59,99 zł
41,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,99 zł
31,49 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,90 zł
26,54 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,90 zł
25,59 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,99 zł
26,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
59,99 zł
41,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
39,99 zł
22,79 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
39,90 zł
23,59 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,99 zł
20,25 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
48,90 zł
37,63 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
42,90 zł
25,36 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
49,99 zł
30,42 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,90 zł
26,77 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
49,90 zł
36,09 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki tego autora
44,90 zł
26,77 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
44,90 zł
25,59 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
54,99 zł
38,49 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
54,99 zł
38,49 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Smak życia [wyd. 3, 2023] - Agnieszka Maciąg | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Smak_zycia_wyd3_500.jpg)
![Smak zdrowia [wyd. 3, 2023] - Agnieszka Maciąg | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Smakzdrowia_wyd3_500.jpg)
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem