Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny - Lara Gessler | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-816-9340-0
EAN: 9788381693400
Liczba stron: 352
Format: 17.0x24.0cm
Cena detaliczna: 49,00 zł

36,46 zł

36,46 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

49,00 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-07-15
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

81,25 zł

85,45 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

118,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane - tradycyjne przepisy - autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania!
Z jutowego worka na orzechy wysypały się chrupiące opowieści. Zamknięte w łupinach czekały na właściwy czas - i na Larę Gessler, wrażliwą opowiadaczkę. Jak muszle znad morza przytknięte do ucha, rozgadały się na dobre. Zaglądają do przeszłości, płyną pod prąd, karmią ciało i duszę. Wyłuskajcie z nich moc. Daria Pawlewska, redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu kulturalno-kulinarnego "KUKBUK" Lara Gessler - ukończyła socjologię w Collegium Civitas w Warszawie. Przez rok pracowała i szkoliła się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Londynie. Mieszkała w Hiszpanii, Holandii i Nowym Jorku. Współwłaścicielka restauracji U Fukiera i Słodki Słony. W 2016 roku wydała książkę "Słodki zielnik Lary". W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną Lary Gessler, która jest miejscem otwartym i przyjaznym dla każdego, kto chce gotować.

Proponowane podobne

Rytuał - Drawska Greta | mała okładka
-55 %

Rytuał

Greta Drawska

6.8 / 10 (468 ocen)

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Dzieci z Pawiaka - Winnik Sylwia | mała okładka
-55 %

Dzieci z Pawiaka

Sylwia Winnik

7.8 / 10 (210 ocen)

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Uśpione pragnienia - Agata Kołakowska | mała okładka
-38 %

Uśpione pragnienia

Agata Kołakowska

7.2 / 10 (134 ocen)

24,79 zł 27,59 zł (-10%) - najniższa cena 39,99 zł (-38%) - cena detaliczna

19,35 zł 29,31 zł (-33%) - najniższa cena 42,99 zł (-54%) - cena detaliczna

Kontra - Jonatan Rutz | mała okładka
-25 %

Kontra

Jonatan Rutz

8.1 / 10 (33 ocen)

29,27 zł 28,96 zł - najniższa cena 38,99 zł - cena detaliczna

Podróż życia Sióstr Shergill - Jaswal Balli Kaur | mała okładka
-43 %

Podróż życia Sióstr Shergill

Jaswal Balli Kaur

7.1 / 10 (99 ocen)

22,79 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Z zimnym sercem - Caz Frear | mała okładka
-38 %

Z zimnym sercem

Caz Frear

5.8 / 10 (53 ocen)

24,79 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Ostatni pociąg - Clayton Meg Waite | mała okładka
-41 %

Ostatni pociąg

Clayton Meg Waite

7.5 / 10 (91 ocen)

26,54 zł 26,54 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Cytrusowy gaj - Katarzyna Kielecka | mała okładka
-37 %

Cytrusowy gaj

Katarzyna Kielecka

7.8 / 10 (148 ocen)

24,96 zł 24,96 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Wstęga Möbiusa - Roman Konik | mała okładka
-36 %

Wstęga Möbiusa

Roman Konik

6.1 / 10 (99 ocen)

25,69 zł 25,69 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Lockdown - Robert Ziębiński | mała okładka
-29 %

Lockdown

Robert Ziębiński

6.6 / 10 (623 ocen)

28,30 zł 28,30 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Pan Rasmussen - Grzegorz Gortat | mała okładka
-37 %

Pan Rasmussen

Grzegorz Gortat

6.5 / 10 (39 ocen)

24,39 zł 24,13 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Znamię - Olgierd Hurka | mała okładka
-37 %

Znamię

Olgierd Hurka

7.0 / 10 (65 ocen)

24,39 zł 24,13 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Osiedle Sielanka Nieznajoma - Małgorzata  Gutowska-Adamczyk | mała okładka
-38 %

Osiedle Sielanka Nieznajoma

Małgorzata Gutowska-Adamczyk

6.2 / 10 (255 ocen)

23,56 zł 23,56 zł - najniższa cena 38,00 zł - cena detaliczna

Kobieta w czerni - Kerry Wilkinson | mała okładka
-31 %

Kobieta w czerni

Kerry Wilkinson

7.3 / 10 (76 ocen)

27,52 zł 27,52 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

Szczęście rodziny Marsdenów - Karolina Stępień | mała okładka
-43 %

Szczęście rodziny Marsdenów

Karolina Stępień

5.3 / 10 (129 ocen)

21,00 zł 20,99 zł - najniższa cena 36,99 zł - cena detaliczna

Mistral - Justyna Mietlicka | mała okładka
-35 %

Mistral

Justyna Mietlicka

6.1 / 10 (74 ocen)

23,96 zł 23,96 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Tylko szeptem - Kornacki Robert, Liszewska Lidia | mała okładka
-43 %

Tylko szeptem

Kornacki Robert, Liszewska Lidia

6.7 / 10 (173 ocen)

22,74 zł 23,68 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Po dwóch stronach - Churchill David | mała okładka
-31 %

Po dwóch stronach

Churchill David

7.8 / 10 (87 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

W piekle pandemii - Jolanta Kosowska | mała okładka
-43 %

W piekle pandemii

Jolanta Kosowska

7.5 / 10 (140 ocen)

21,79 zł 21,79 zł - najniższa cena 37,99 zł - cena detaliczna

Ostatni rozdział - Katarzyna Kalista | mała okładka
-38 %

Ostatni rozdział

Katarzyna Kalista

7.0 / 10 (177 ocen)

21,69 zł 21,63 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

23,36 zł 23,36 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Cycki Czuła biografia piersi - van Zweden Corien | mała okładka
-31 %

Cycki Czuła biografia piersi

van Zweden Corien

6.5 / 10 (58 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

33,24 zł 33,24 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Jak nie krzyczeć na swoje dziecko - Carla Naumburg | mała okładka
-38 %

Jak nie krzyczeć na swoje dziecko

Carla Naumburg

6.7 / 10 (271 ocen)

21,52 zł 21,52 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Nadzwyczajni Nikt ich nie pytał, czy chcą być bohaterami - Żmudka Małgorzata | mała okładka
-26 %

Nadzwyczajni Nikt ich nie pytał, czy chcą być bohaterami

Żmudka Małgorzata

7.4 / 10 (128 ocen)

29,53 zł 29,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Co, jeśli… - Kate Hope-Day | mała okładka
-31 %

Co, jeśli…

Kate Hope-Day

5.1 / 10 (74 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Uściski - Aurelia Blancard | mała okładka
-29 %

Uściski

Aurelia Blancard

6.4 / 10 (160 ocen)

26,93 zł 27,32 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

27,99 zł 27,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego - Brożek Krzysztof, Monika Góra | mała okładka
-43 %

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego

Brożek Krzysztof, Monika Góra

7.3 / 10 (44 ocen)

22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Banksterzy - Adam Guz | mała okładka
-29 %

Banksterzy

Adam Guz

6.6 / 10 (90 ocen)

28,30 zł 23,59 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

27,99 zł 27,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Likwidacja - Nadia Szagdaj | mała okładka
-43 %

Likwidacja

Nadia Szagdaj

6.8 / 10 (244 ocen)

19,92 zł 20,06 zł - najniższa cena 34,95 zł - cena detaliczna

Detektyw Erik Vogler i klątwa Misty Abbey - Beatriz Oses García | mała okładka
-31 %

Detektyw Erik Vogler i klątwa Misty Abbey

Beatriz Oses García

7.8 / 10 (37 ocen)

20,63 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Tamta kobieta - Mary Kubica | mała okładka
-39 %

Tamta kobieta

Mary Kubica

7.0 / 10 (421 ocen)

24,33 zł 25,06 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Fortepian - Gaja Kołodziej | mała okładka
-37 %

Fortepian

Gaja Kołodziej

7.0 / 10 (30 ocen)

21,90 zł 21,65 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

24,79 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni ludzie - C.J.  Tudor | mała okładka
-38 %

Inni ludzie

C.J. Tudor

7.2 / 10 (1135 ocen)

24,79 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Czarne ziarno - Marta Zaborowska | mała okładka
-38 %

Czarne ziarno

Marta Zaborowska

7.5 / 10 (246 ocen)

24,79 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Niebo po burzy Dwór w Zaleszycach Tom 3 - Agata Sawicka | mała okładka
-43 %

Niebo po burzy Dwór w Zaleszycach Tom 3

Agata Sawicka

7.8 / 10 (112 ocen)

22,77 zł 22,93 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

null - Korganowski Dariusz, Szulc Zuzanna | mała okładka
-31 %

null

Korganowski Dariusz, Szulc Zuzanna

4.5 / 10 (141 ocen)

25,55 zł 25,55 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

25,15 zł 25,15 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Trzecia córka - Arnold Thomas | mała okładka
-24 %

Trzecia córka

Arnold Thomas

6.7 / 10 (380 ocen)

34,03 zł 34,03 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Szkoła geniuszy - Bruce Holsinger | mała okładka
-26 %

Szkoła geniuszy

Bruce Holsinger

6.1 / 10 (37 ocen)

31,97 zł 31,97 zł - najniższa cena 43,00 zł - cena detaliczna

Nic bez ryzyka - Jeffrey Archer | mała okładka
-43 %

Nic bez ryzyka

Jeffrey Archer

6.5 / 10 (195 ocen)

22,74 zł 22,94 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Jak przyciągać dobre rzeczy - Marian Rojas | mała okładka
-33 %

Jak przyciągać dobre rzeczy

Marian Rojas

6.7 / 10 (123 ocen)

26,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Upiorne Święta - Prz | mała okładka
-26 %

Upiorne Święta

Prz

5.4 / 10 (448 ocen)

29,53 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Nasi Nobliści 56 laureatów znad Wisły Odry i Niemna - Pilich Maria, Pilich Przemysław | mała okładka
-26 %

Nasi Nobliści 56 laureatów znad Wisły Odry i Niemna

Pilich Maria, Pilich Przemysław

7.8 / 10 (23 ocen)

51,72 zł 51,72 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

W cieniu zła - Alex North | mała okładka
-38 %

W cieniu zła

Alex North

7.0 / 10 (1490 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Szklane skrzydła motyla - Katrine Engberg | mała okładka
-29 %

Szklane skrzydła motyla

Katrine Engberg

6.8 / 10 (124 ocen)

28,36 zł 28,77 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Czułe spotkania - Adriana Rak, Edyta Świętek, Liliana Fabisińska, Magdalena Majcher, Magdalena Wala, Natasza Socha | mała okładka
-43 %

Czułe spotkania

Adriana Rak, Edyta Świętek, Liliana Fabisińska, Magdalena Majcher, Magdalena Wala, Natasza Socha

6.5 / 10 (129 ocen)

22,74 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Awers - Opracowanie Zbiorowe | mała okładka
-41 %

Awers

Opracowanie Zbiorowe

6.9 / 10 (364 ocen)

23,68 zł 23,68 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dziedzictwo von Schindlerów - Wojciech Wójcik | mała okładka
-29 %

Dziedzictwo von Schindlerów

Wojciech Wójcik

7.0 / 10 (162 ocen)

31,98 zł 45,00 zł (-28%) - najniższa cena 45,00 zł (-28%) - cena detaliczna

Miała umrzeć - Ewa Przydryga | mała okładka
-38 %

Miała umrzeć

Ewa Przydryga

7.4 / 10 (907 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Pragnienia - Ilona Gołębiewska | mała okładka
-38 %

Pragnienia

Ilona Gołębiewska

7.4 / 10 (370 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

33,24 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Ostrze - Belinda Bauer | mała okładka
-27 %

Ostrze

Belinda Bauer

6.7 / 10 (351 ocen)

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 41,99 zł - cena detaliczna

I przemówiły ludzkim głosem - Jagna Kaczanowska | mała okładka
-27 %

I przemówiły ludzkim głosem

Jagna Kaczanowska

7.3 / 10 (232 ocen)

29,19 zł 29,19 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Wroną po Stanach - Marcin Wrona | mała okładka
-31 %

Wroną po Stanach

Marcin Wrona

6.1 / 10 (367 ocen)

30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Złodziejki Świąt - Hanna Cygler | mała okładka
-43 %

Złodziejki Świąt

Hanna Cygler

5.9 / 10 (210 ocen)

22,74 zł 24,70 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Życie 2.0 - Aldona Reich | mała okładka
-25 %

Życie 2.0

Aldona Reich

7.8 / 10 (40 ocen)

31,53 zł 31,53 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

Zapomniana piosenka - Agata Bizuk | mała okładka
-37 %

Zapomniana piosenka

Agata Bizuk

7.9 / 10 (325 ocen)

22,06 zł 20,06 zł - najniższa cena 34,95 zł - cena detaliczna

Małe sekrety - Jennifer Hillier | mała okładka
-26 %

Małe sekrety

Jennifer Hillier

7.3 / 10 (605 ocen)

33,24 zł 44,90 zł (-25%) - najniższa cena 44,90 zł (-25%) - cena detaliczna

Stara zbrodnia nie rdzewieje - Iwona  Banach | mała okładka
-43 %

Stara zbrodnia nie rdzewieje

Iwona Banach

6.5 / 10 (335 ocen)

22,77 zł 22,77 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

Dziewczyna z czerwonym warkoczem - Krystyna Bartłomiejczyk | mała okładka
-39 %

Dziewczyna z czerwonym warkoczem

Krystyna Bartłomiejczyk

6.7 / 10 (57 ocen)

23,28 zł 22,23 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Queen Meryl - Carlson Erin | mała okładka
-39 %

Queen Meryl

Erin Carlson

6.5 / 10 (90 ocen)

27,31 zł 27,31 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Zwyczajne cuda - Agnieszka Jeż | mała okładka
-39 %

Zwyczajne cuda

Agnieszka Jeż

6.5 / 10 (286 ocen)

24,41 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Listy, dzienniki i pamiętniki - Karolina Dietrich | mała okładka
-24 %

Listy, dzienniki i pamiętniki

Karolina Dietrich

8.9 / 10 (16 ocen)

24,30 zł 24,30 zł - najniższa cena 32,00 zł - cena detaliczna

Portal randkowy - Wysocki Marcin Michał | mała okładka
-47 %

Portal randkowy

Marcin Michał Wysocki

7.2 / 10 (93 ocen)

18,66 zł 18,66 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

18,06 zł 25,99 zł (-30%) - najniższa cena 25,99 zł (-30%) - cena detaliczna

Córka - Michelle Frances | mała okładka
-31 %

Córka

Michelle Frances

6.5 / 10 (516 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Prosto w serce - Jolanta  Kosowska | mała okładka
-43 %

Prosto w serce

Jolanta Kosowska

7.5 / 10 (266 ocen)

21,79 zł 21,79 zł - najniższa cena 37,99 zł - cena detaliczna

22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni klienci sprawdzali również

W syberyjskich lasach - Sylvain Tesson | mała okładka
-20 %

W syberyjskich lasach

Sylvain Tesson

6.6 / 10 (188 ocen)

23,17 zł 22,74 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Od mikmaka do zazuli Atlas regionalizmów dla dzieci - Michał Rusinek | mała okładka
-43 %

Od mikmaka do zazuli Atlas regionalizmów dla dzieci

Michał Rusinek

8.2 / 10 (48 ocen)

18,75 zł 18,75 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

Matrioszka - Paulina Jurga | mała okładka
-30 %

Matrioszka

Paulina Jurga

7.9 / 10 (1002 ocen)

27,99 zł 27,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Różaniec (2021)
 - Ryś Grzegorz | mała okładka
-30 %

Różaniec (2021)

abp Grzegorz Ryś

8.0 / 10 (26 ocen)

22,99 zł 22,99 zł - najniższa cena 32,99 zł - cena detaliczna

34,99 zł 34,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

36,03 zł 36,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu - Teresa Reimann | mała okładka
-24 %

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu

Teresa Reimann

8.0 / 10 (3 oceny)

49,02 zł 49,02 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

Warzywo - Dominika Wójciak | mała okładka
-43 %

Warzywo

Dominika Wójciak

6.9 / 10 (48 ocen)

36,99 zł 36,99 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

36,03 zł 36,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

Retrowarzywa - Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik | mała okładka
-39 %

Retrowarzywa

Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik

7.2 / 10 (5 ocen)

41,31 zł 41,31 zł - najniższa cena 67,90 zł - cena detaliczna

18,75 zł 18,75 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

16,99 zł 16,80 zł - najniższa cena 22,00 zł - cena detaliczna

Naturalna kuchnia wegetariańska - Mueller-Pawlak Carolin | mała okładka
-25 %

Naturalna kuchnia wegetariańska

Mueller-Pawlak Carolin

8.4 / 10 (5 ocen)

33,79 zł 33,79 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

30,37 zł 34,99 zł (-13%) - najniższa cena 34,99 zł (-13%) - cena detaliczna

18,13 zł 17,81 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem