Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny - Lara Gessler | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-816-9340-0
EAN: 9788381693400
Liczba stron: 352
Format: 17.0x24.0cm
Cena detaliczna: 49,00 zł

36,46 zł

30,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

49,00 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-02-29
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

74,46 zł

72,37 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

74,46 zł

72,37 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

67,46 zł

65,37 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

98,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane - tradycyjne przepisy - autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania!
Z jutowego worka na orzechy wysypały się chrupiące opowieści. Zamknięte w łupinach czekały na właściwy czas - i na Larę Gessler, wrażliwą opowiadaczkę. Jak muszle znad morza przytknięte do ucha, rozgadały się na dobre. Zaglądają do przeszłości, płyną pod prąd, karmią ciało i duszę. Wyłuskajcie z nich moc. Daria Pawlewska, redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu kulturalno-kulinarnego "KUKBUK" Lara Gessler - ukończyła socjologię w Collegium Civitas w Warszawie. Przez rok pracowała i szkoliła się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Londynie. Mieszkała w Hiszpanii, Holandii i Nowym Jorku. Współwłaścicielka restauracji U Fukiera i Słodki Słony. W 2016 roku wydała książkę "Słodki zielnik Lary". W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną Lary Gessler, która jest miejscem otwartym i przyjaznym dla każdego, kto chce gotować.

Proponowane podobne

Rytuał - Drawska Greta | mała okładka
-55 %

Rytuał

Greta Drawska

6.8 / 10 (417 ocen)

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Dzieci z Pawiaka - Winnik Sylwia | mała okładka
-55 %

Dzieci z Pawiaka

Sylwia Winnik

7.8 / 10 (200 ocen)

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

19,35 zł 19,35 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna

Kontra - Jonatan Rutz | mała okładka
-37 %

Kontra

Jonatan Rutz

8.3 / 10 (31 ocen)

24,39 zł 24,39 zł - najniższa cena 38,99 zł - cena detaliczna

Podróż życia Sióstr Shergill - Jaswal Balli Kaur | mała okładka
-38 %

Podróż życia Sióstr Shergill

Jaswal Balli Kaur

7.2 / 10 (96 ocen)

24,79 zł 24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Z zimnym sercem - Caz Frear | mała okładka
-38 %

Z zimnym sercem

Caz Frear

5.8 / 10 (51 ocen)

24,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Ostatni pociąg - Clayton Meg Waite | mała okładka
-41 %

Ostatni pociąg

Clayton Meg Waite

7.5 / 10 (88 ocen)

26,54 zł 26,54 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Zimowy ogień - Anders Motte | mała okładka
-38 %

Zimowy ogień

Anders Motte

7.5 / 10 (153 ocen)

24,79 zł 24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Cytrusowy gaj - Katarzyna Kielecka | mała okładka
-37 %

Cytrusowy gaj

Katarzyna Kielecka

7.7 / 10 (135 ocen)

24,96 zł 24,96 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Wstęga Möbiusa - Roman Konik | mała okładka
-36 %

Wstęga Möbiusa

Roman Konik

6.1 / 10 (92 ocen)

25,69 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Lockdown - Robert Ziębiński | mała okładka
-29 %

Lockdown

Robert Ziębiński

6.6 / 10 (595 ocen)

28,30 zł 23,59 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Pan Rasmussen - Grzegorz Gortat | mała okładka
-37 %

Pan Rasmussen

Grzegorz Gortat

6.6 / 10 (36 ocen)

24,39 zł 24,39 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Znamię - Olgierd Hurka | mała okładka
-37 %

Znamię

Olgierd Hurka

7.0 / 10 (63 ocen)

24,39 zł 23,18 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Osiedle Sielanka Nieznajoma - Małgorzata  Gutowska-Adamczyk | mała okładka
-38 %

Osiedle Sielanka Nieznajoma

Małgorzata Gutowska-Adamczyk

6.2 / 10 (230 ocen)

23,56 zł 23,56 zł - najniższa cena 38,00 zł - cena detaliczna

Kobieta w czerni - Kerry Wilkinson | mała okładka
-38 %

Kobieta w czerni

Kerry Wilkinson

7.4 / 10 (71 ocen)

24,76 zł 22,77 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

Szczęście rodziny Marsdenów - Karolina Stępień | mała okładka
-43 %

Szczęście rodziny Marsdenów

Karolina Stępień

5.3 / 10 (117 ocen)

20,99 zł 22,29 zł - najniższa cena 36,99 zł - cena detaliczna

Mistral - Justyna Mietlicka | mała okładka
-35 %

Mistral

Justyna Mietlicka

6.1 / 10 (70 ocen)

23,96 zł 23,96 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Tylko szeptem - Kornacki Robert, Liszewska Lidia | mała okładka
-41 %

Tylko szeptem

Kornacki Robert, Liszewska Lidia

6.8 / 10 (155 ocen)

23,68 zł 23,68 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Tatowanie Jak zostałem lekko odklejonym ojcem - Krystian Hanke | mała okładka
-32 %

Tatowanie Jak zostałem lekko odklejonym ojcem

Krystian Hanke

7.0 / 10 (32 ocen)

30,31 zł 29,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Po dwóch stronach - Churchill David | mała okładka
-28 %

Po dwóch stronach

Churchill David

7.7 / 10 (83 ocen)

28,87 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

W piekle pandemii - Jolanta Kosowska | mała okładka
-43 %

W piekle pandemii

Jolanta Kosowska

7.5 / 10 (126 ocen)

21,79 zł 21,79 zł - najniższa cena 37,99 zł - cena detaliczna

Ostatni rozdział - Katarzyna Kalista | mała okładka
-43 %

Ostatni rozdział

Katarzyna Kalista

7.0 / 10 (170 ocen)

19,94 zł 19,94 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

28,03 zł 23,36 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Jedenaste nie dotykaj Moja historia przemocy - Laura Priestess | mała okładka
-41 %

Jedenaste nie dotykaj Moja historia przemocy

Laura Priestess

6.8 / 10 (69 ocen)

26,31 zł 26,31 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

33,24 zł 27,69 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Jak nie krzyczeć na swoje dziecko - Carla Naumburg | mała okładka
-38 %

Jak nie krzyczeć na swoje dziecko

Carla Naumburg

6.7 / 10 (238 ocen)

21,52 zł 21,52 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Nadzwyczajni Nikt ich nie pytał, czy chcą być bohaterami - Żmudka Małgorzata | mała okładka
-38 %

Nadzwyczajni Nikt ich nie pytał, czy chcą być bohaterami

Żmudka Małgorzata

7.4 / 10 (122 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Co, jeśli… - Kate Hope-Day | mała okładka
-28 %

Co, jeśli…

Kate Hope-Day

5.1 / 10 (71 ocen)

28,77 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Uściski - Aurelia Blancard | mała okładka
-28 %

Uściski

Aurelia Blancard

6.5 / 10 (151 ocen)

27,32 zł 27,32 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

26,99 zł 24,13 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Była/żona - Tess Stimson | mała okładka
-33 %

Była/żona

Tess Stimson

7.7 / 10 (562 ocen)

26,99 zł 27,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego - Brożek Krzysztof, Monika Góra | mała okładka
-38 %

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego

Brożek Krzysztof, Monika Góra

7.4 / 10 (42 ocen)

24,79 zł 24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Banksterzy - Adam Guz | mała okładka
-41 %

Banksterzy

Adam Guz

6.7 / 10 (85 ocen)

23,59 zł 23,40 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

26,99 zł 27,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Likwidacja - Nadia Szagdaj | mała okładka
-43 %

Likwidacja

Nadia Szagdaj

6.8 / 10 (221 ocen)

19,92 zł 19,92 zł - najniższa cena 34,95 zł - cena detaliczna

Detektyw Erik Vogler i klątwa Misty Abbey - Beatriz Oses García | mała okładka
-15 %

Detektyw Erik Vogler i klątwa Misty Abbey

Beatriz Oses García

7.9 / 10 (36 ocen)

25,35 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Taniec pszczół i inne opowiadania o czasach wojny - Mąkosa | mała okładka
-34 %

Taniec pszczół i inne opowiadania o czasach wojny

Mąkosa

7.8 / 10 (292 ocen)

26,43 zł 25,19 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Tamta kobieta - Mary Kubica | mała okładka
-37 %

Tamta kobieta

Mary Kubica

7.0 / 10 (382 ocen)

25,01 zł 23,00 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Fortepian - Gaja Kołodziej | mała okładka
-37 %

Fortepian

Gaja Kołodziej

7.1 / 10 (29 ocen)

21,90 zł 21,90 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

22,21 zł 21,61 zł - najniższa cena 37,91 zł - cena detaliczna

24,79 zł 24,38 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni ludzie - C.J.  Tudor | mała okładka
-38 %

Inni ludzie

C.J. Tudor

7.2 / 10 (1007 ocen)

24,79 zł 24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Czarne ziarno - Marta Zaborowska | mała okładka
-38 %

Czarne ziarno

Marta Zaborowska

7.5 / 10 (229 ocen)

24,79 zł 24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Niebo po burzy Dwór w Zaleszycach Tom 3 - Agata Sawicka | mała okładka
-43 %

Niebo po burzy Dwór w Zaleszycach Tom 3

Agata Sawicka

7.8 / 10 (106 ocen)

22,77 zł 22,77 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

null - Korganowski Dariusz, Szulc Zuzanna | mała okładka
-33 %

null

Korganowski Dariusz, Szulc Zuzanna

4.4 / 10 (126 ocen)

24,68 zł 25,10 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

25,15 zł 24,41 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Trzecia córka - Arnold Thomas | mała okładka
-37 %

Trzecia córka

Arnold Thomas

6.7 / 10 (347 ocen)

28,35 zł 28,35 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Szkoła geniuszy - Bruce Holsinger | mała okładka
-38 %

Szkoła geniuszy

Bruce Holsinger

6.1 / 10 (36 ocen)

26,65 zł 26,65 zł - najniższa cena 43,00 zł - cena detaliczna

Nic bez ryzyka - Jeffrey Archer | mała okładka
-38 %

Nic bez ryzyka

Jeffrey Archer

6.5 / 10 (160 ocen)

24,70 zł 24,70 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Jak przyciągać dobre rzeczy - Marian Rojas | mała okładka
-38 %

Jak przyciągać dobre rzeczy

Marian Rojas

6.6 / 10 (110 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Upiorne Święta - Prz | mała okładka
-26 %

Upiorne Święta

Prz

5.4 / 10 (418 ocen)

29,53 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Nasi Nobliści 56 laureatów znad Wisły Odry i Niemna - Pilich Maria, Pilich Przemysław | mała okładka
-38 %

Nasi Nobliści 56 laureatów znad Wisły Odry i Niemna

Pilich Maria, Pilich Przemysław

7.8 / 10 (23 ocen)

43,09 zł 43,09 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

W cieniu zła - Alex North | mała okładka
-38 %

W cieniu zła

Alex North

7.0 / 10 (1384 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Czułe spotkania - Adriana Rak, Edyta Świętek, Liliana Fabisińska, Magdalena Majcher, Magdalena Wala, Natasza Socha | mała okładka
-43 %

Czułe spotkania

Adriana Rak, Edyta Świętek, Liliana Fabisińska, Magdalena Majcher, Magdalena Wala, Natasza Socha

6.5 / 10 (121 ocen)

22,90 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Awers -  | mała okładka
-41 %

Awers

6.9 / 10 (309 ocen)

23,68 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dziedzictwo von Schindlerów - Wojciech Wójcik | mała okładka
-20 %

Dziedzictwo von Schindlerów

Wojciech Wójcik

7.0 / 10 (143 ocen)

36,02 zł 30,59 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

Miała umrzeć - Ewa Przydryga | mała okładka
-34 %

Miała umrzeć

Ewa Przydryga

7.5 / 10 (828 ocen)

26,17 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Pragnienia - Ilona Gołębiewska | mała okładka
-38 %

Pragnienia

Ilona Gołębiewska

7.4 / 10 (342 ocen)

24,61 zł 24,32 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

27,69 zł 27,69 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Ostrze - Belinda Bauer | mała okładka
-27 %

Ostrze

Belinda Bauer

6.7 / 10 (339 ocen)

30,59 zł 30,39 zł - najniższa cena 41,99 zł - cena detaliczna

I przemówiły ludzkim głosem - Jagna Kaczanowska | mała okładka
-27 %

I przemówiły ludzkim głosem

Jagna Kaczanowska

7.3 / 10 (213 ocen)

29,19 zł 28,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Złodziejki Świąt - Hanna Cygler | mała okładka
-38 %

Złodziejki Świąt

Hanna Cygler

5.9 / 10 (190 ocen)

24,70 zł 24,70 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Życie 2.0 - Aldona Reich | mała okładka
-37 %

Życie 2.0

Aldona Reich

7.8 / 10 (39 ocen)

26,28 zł 26,28 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

Zapomniana piosenka - Agata Bizuk | mała okładka
-43 %

Zapomniana piosenka

Agata Bizuk

7.9 / 10 (297 ocen)

19,92 zł 20,06 zł - najniższa cena 34,95 zł - cena detaliczna

Małe sekrety - Jennifer Hillier | mała okładka
-26 %

Małe sekrety

Jennifer Hillier

7.3 / 10 (557 ocen)

33,24 zł 27,69 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Stara zbrodnia nie rdzewieje - Iwona  Banach | mała okładka
-43 %

Stara zbrodnia nie rdzewieje

Iwona Banach

6.5 / 10 (295 ocen)

22,77 zł 22,77 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

Dziewczyna z czerwonym warkoczem - Krystyna Bartłomiejczyk | mała okładka
-39 %

Dziewczyna z czerwonym warkoczem

Krystyna Bartłomiejczyk

6.7 / 10 (49 ocen)

23,28 zł 23,28 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Queen Meryl - Carlson Erin | mała okładka
-41 %

Queen Meryl

Erin Carlson

6.5 / 10 (83 ocen)

26,46 zł 26,39 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Zwyczajne cuda - Agnieszka Jeż | mała okładka
-39 %

Zwyczajne cuda

Agnieszka Jeż

6.6 / 10 (257 ocen)

24,41 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Listy, dzienniki i pamiętniki - Karolina Dietrich | mała okładka
-28 %

Listy, dzienniki i pamiętniki

Karolina Dietrich

8.9 / 10 (16 ocen)

23,18 zł 23,18 zł - najniższa cena 32,00 zł - cena detaliczna

Portal randkowy - Wysocki Marcin Michał | mała okładka
-47 %

Portal randkowy

Marcin Michał Wysocki

7.1 / 10 (91 ocen)

18,66 zł 18,66 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

Córka - Michelle Frances | mała okładka

Córka

Michelle Frances

6.5 / 10 (461 ocen)

34,63 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Prosto w serce - Jolanta  Kosowska | mała okładka
-43 %

Prosto w serce

Jolanta Kosowska

7.5 / 10 (238 ocen)

21,79 zł 21,79 zł - najniższa cena 37,99 zł - cena detaliczna

22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni klienci sprawdzali również

Systemy informatyczne w zarządzaniu procesami Workflow - Bartłomiej Gawin | mała okładka

Systemy informatyczne w zarządzaniu procesami Workflow

Bartłomiej Gawin

7.0 / 10 (1 ocena)

66,32 zł 66,32 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna

Nigdy nie jest za późno na nowy początek - Julia Cameron | mała okładka
-30 %

Nigdy nie jest za późno na nowy początek

Julia Cameron

8.4 / 10 (9 ocen)

32,25 zł 29,30 zł - najniższa cena 46,00 zł - cena detaliczna

29,21 zł 29,21 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Gdyby Nina wiedziała
 - Dawid Grosman | mała okładka
-60 %

Gdyby Nina wiedziała

Dawid Grosman

7.4 / 10 (201 ocen)

20,00 zł 22,50 zł (-11%) - najniższa cena 49,99 zł (-59%) - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu - Teresa Reimann | mała okładka
-24 %

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu

Teresa Reimann

8.0 / 10 (3 oceny)

49,02 zł 40,85 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

Warzywo - Dominika Wójciak | mała okładka
-43 %

Warzywo

Dominika Wójciak

6.9 / 10 (48 ocen)

36,99 zł 36,99 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

Retrowarzywa - Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik | mała okładka
-39 %

Retrowarzywa

Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik

7.2 / 10 (5 ocen)

41,31 zł 41,31 zł - najniższa cena 67,90 zł - cena detaliczna

16,66 zł 13,89 zł - najniższa cena 22,00 zł - cena detaliczna

Naturalna kuchnia wegetariańska - Mueller-Pawlak Carolin | mała okładka
-25 %

Naturalna kuchnia wegetariańska

Mueller-Pawlak Carolin

8.4 / 10 (5 ocen)

33,79 zł 28,16 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

30,37 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

24,93 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

17,97 zł 18,13 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem