Wedlowie Czekoladowe imperium - Łukasz Garbal | okładka
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-819-1330-0
EAN: 9788381913300
Liczba stron: 504
Format: 165x220mm
Cena katalogowa: 59,90 zł

59,90 zł 33,80 zł

Oszczędzasz 26,10 zł
-44 %
Zamówienie wyślemy 2021-12-14
Książki od 3,90 zł!
Książki od 3,90 zł!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

114,89 zł 69,80 zł

oszczędzasz: 45,09 zł
-39 %
Do koszyka
+
=

60,49 zł 34,39 zł

oszczędzasz: 26,10 zł
-43 %
Do koszyka
+
=

139,80 zł 52,80 zł

oszczędzasz: 87,00 zł
-62 %
Do koszyka
+
=

63,80 zł 36,30 zł

oszczędzasz: 27,50 zł
-43 %
Do koszyka

Opis

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.

Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.