Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
121,69 zł
139,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-10-28
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności Samir Dani

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 236
Format: 16.5x23.5
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
121,69 zł

O książce Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży. W publikacji zawarto informacje dotyczące: • logistyki dostaw artykułów spożywczych, • przetwórstwa żywności, • zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych, • innowacji i trendów technologicznych, • aspektów bezpieczeństwa żywności, • wyzwań w międzynarodowych łańcuchach żywności, Ponadto zaprezentowano liczne studia przypadków. Książka jest skierowana do menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, zarządzających łańcuchami dostaw oraz menedżerów logistyki współpracujących z firmami spożywczymi, studentów szkół wyższych, na kierunku logistyka, a także studentów kierunków związanych z produkcją żywności. Autor książki, Samir Dani, jest profesorem Katedry logistyki i łańcucha dostaw na Uniwersytecie Huddersfield. Ma bogate doświadczenie w prowadzeniu projektów badawczych dotyczących tematyki zarządzania łańcuchem dostaw, szacowania ryzyka, zrównoważonego rozwoju przemysłu spożywczego. Swoje publikacje kieruje zarówno do odbiorcy akademickiego, jak i praktyków.

Szczegółowe informacje na temat książki Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN: 9788301185312
Autor: Samir Dani
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 236
Format: 16.5x23.5
Rok wydania: 2022
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Naukowe PWN S.A.
ul. Gottlieba Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

 Podstawowe komponenty badań naukowych online w zarządzaniu - Niedzielski Bartosz
Książka
41,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawowe komponenty badań naukowych online w zarządzaniu
Niedzielski Bartosz
Oswoić AI - Sadek Nadim
Książka
33,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oswoić AI
Sadek Nadim
Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani - Agata Opolska-Bielańska
Książka
39,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani
Agata Opolska-Bielańska
Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym - Czernichowski Konrad
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym
Czernichowski Konrad
Statystyczna wielowymiarowa analiza porównawcza - Tomasz Panek, Jan Zwierzchowski
Książka
76,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Statystyczna wielowymiarowa analiza porównawcza
Tomasz Panek, Jan Zwierzchowski
System podatkowy - ujęcie praktyczne - Andrzej Pałys
Książka
127,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
System podatkowy - ujęcie praktyczne
Andrzej Pałys
Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych - Mariusz Maciejczak, Jarosław Gołębiewski, Tadeusz Filipiak
Książka
46,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych
Mariusz Maciejczak, Jarosław Gołębiewski, Tadeusz Filipiak
Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu - Richard Koch
Książka
48,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu
Richard Koch
Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem - Gross-Gniot Elwira
Książka
73,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem
Gross-Gniot Elwira
Kokreacja w praktyce - Noworól Kamilla, Peter-Bombik Katarzyna
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,75 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kokreacja w praktyce
Noworól Kamilla, Peter-Bombik Katarzyna
Inwestycje alternatywne Odkrywanie nowych możliwości - red. Katarzyna Królik-Kołtunik
Książka
39,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestycje alternatywne Odkrywanie nowych możliwości
red. Katarzyna Królik-Kołtunik
Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL - Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL
Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski
Koncepcja Czystszej Produkcji narzędziem realizacji idei zrównoważonego rozwoju Przykłady dobrych praktyk - Agnieszka Sitko-Lutek
Książka
57,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koncepcja Czystszej Produkcji narzędziem realizacji idei zrównoważonego rozwoju Przykłady dobrych praktyk
Agnieszka Sitko-Lutek
Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w - Krzysztof Gawron
Książka
39,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w
Krzysztof Gawron
Kopalnie talentów. - Rasmus Ankersen
Książka
35,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kopalnie talentów.
Rasmus Ankersen
Zarządzanie długiem publicznym w krajach Unii Europejskiej w okresach zaburzeń wzrostu gospodarczego - Górniewicz Grzegorz
Książka
62,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie długiem publicznym w krajach Unii Europejskiej w okresach zaburzeń wzrostu gospodarczego
Górniewicz Grzegorz
Obowiązki menedżera placówki medycznej - Praca zbiorowa
Książka
112,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obowiązki menedżera placówki medycznej
Praca zbiorowa
Ekonomiczne skutki prawnej reglamentacji obrotu nieruchomościami rolnymi w Polsce - Tomasz Klusek, Mariusz Chądrzyński, Piotr Gołasa, Robert Pietrzykowski
Książka
48,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ekonomiczne skutki prawnej reglamentacji obrotu nieruchomościami rolnymi w Polsce
Tomasz Klusek, Mariusz Chądrzyński, Piotr Gołasa, Robert Pietrzykowski
Scrum - Jeff Sutherland, T.T. Sutherland
Książka
72,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Scrum
Jeff Sutherland, T.T. Sutherland
KSeF wystawianie i rozliczanie korekt - Praca zbiorowa
Książka
48,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
KSeF wystawianie i rozliczanie korekt
Praca zbiorowa
WMS Systemy zarządzania magazynami. Jak wdrożyć możliwie szybko - Bonowski Wojciech
Książka
102,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
WMS Systemy zarządzania magazynami. Jak wdrożyć możliwie szybko
Bonowski Wojciech
Prognozowanie upadłości przedsiębiorstw za pomocą wybranych metod ilościowych. Analiza porównawcza - Pitera Rafał
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prognozowanie upadłości przedsiębiorstw za pomocą wybranych metod ilościowych. Analiza porównawcza
Pitera Rafał
Sztuczna Inteligencja. Inspiracje dla biznesu - Maciej Stanusch
Książka
53,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuczna Inteligencja. Inspiracje dla biznesu
Maciej Stanusch
Dyscyplina finansów publicznych. Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publi Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publicznych - Bojkowski Tomasz
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dyscyplina finansów publicznych. Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publi Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publicznych
Bojkowski Tomasz
Kolebka polskiej motoryzacji - Wróblewski Andrzej Krzysztof
Książka
44,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolebka polskiej motoryzacji
Wróblewski Andrzej Krzysztof
Finanse i podatki w trzecim sektorze - Maria Supera-Markowska
Książka
33,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finanse i podatki w trzecim sektorze
Maria Supera-Markowska
Zredukowani. Wsparcie pracowników zwalnianych... - Ewa Flaszyńska
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zredukowani. Wsparcie pracowników zwalnianych...
Ewa Flaszyńska
1929. Największy krach w historii Wall Street
Książka
41,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
1929. Największy krach w historii Wall Street
Rynek magazynowy w Polsce Uwarunkowania ekonomiczne i organizacyjne - Domagała Joanna
Książka
55,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rynek magazynowy w Polsce Uwarunkowania ekonomiczne i organizacyjne
Domagała Joanna
Inflacja - Blyth Mark, Fraccaroli Nicolo
Książka
72,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inflacja
Blyth Mark, Fraccaroli Nicolo

Oceny i recenzje książki Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Niedoskonałość jest piękna - Stark Camilla
Książka
50,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niedoskonałość jest piękna
Stark Camilla
Psychologia w medycynie i naukach o zdrowiu - Włodarczyk Dorota, Łazarewicz Magdalena
Książka
121,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia w medycynie i naukach o zdrowiu
Włodarczyk Dorota, Łazarewicz Magdalena
Wojna w epoce AI - Wojciech Górecki
Książka
80,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna w epoce AI
Wojciech Górecki
To nie gaslighting - Morley Isabelle
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nie gaslighting
Morley Isabelle
Odyseja Homera Ilustrowany retelling - Powell Barry B.
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odyseja Homera Ilustrowany retelling
Powell Barry B.
Słownik psychologiczny. 1001 słów, które pomogą ci zrozumieć, dlaczego ludzie robią to, co robią - Edward Nęcka
Książka
105,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik psychologiczny. 1001 słów, które pomogą ci zrozumieć, dlaczego ludzie robią to, co robią
Edward Nęcka
Fizyka kwantowa - Rebecca Mileham
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizyka kwantowa
Rebecca Mileham
Transport - Krystyna Wojewódzka-Król, Załoga Elżbieta
Książka
105,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Transport
Krystyna Wojewódzka-Król, Załoga Elżbieta
Domek z małymi czerwonymi drzwiami - Easton Grace
Książka
50,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domek z małymi czerwonymi drzwiami
Easton Grace
Jak czytać liczby. O statystykach w mediach (i kiedy można im ufać) - Chivers Tom, Chivers David
Książka
50,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak czytać liczby. O statystykach w mediach (i kiedy można im ufać)
Chivers Tom, Chivers David
Jak być wolnym - Epiktet, Long A.A.
Książka
50,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak być wolnym
Epiktet, Long A.A.
Świat kobiet i dziewcząt z ADHD - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat kobiet i dziewcząt z ADHD
Opracowanie Zbiorowe
Ilustrownik. Przewodnik po gatunkach i tematach malarskich - Grażyna Bastek, Bogusz Marcin
Książka
146,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ilustrownik. Przewodnik po gatunkach i tematach malarskich
Grażyna Bastek, Bogusz Marcin
Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu - Ishida Sanae
Książka
50,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu
Ishida Sanae
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej - Frank Close
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej
Frank Close
Słownik psychologiczny - Edward Nęcka
Książka
80,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik psychologiczny
Edward Nęcka
Stosowana analiza zachowania w pracy psychologów, terapeutów, pedagogów i nauczycieli - Piotr Pudło
Książka
121,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stosowana analiza zachowania w pracy psychologów, terapeutów, pedagogów i nauczycieli
Piotr Pudło
Jeśli ktoś to stworzy, wszyscy zginą - Yudkowsky Eliezer, Soares Nate
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jeśli ktoś to stworzy, wszyscy zginą
Yudkowsky Eliezer, Soares Nate
Kryminalistyka - Jackson Tom, Paul Knepper
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kryminalistyka
Jackson Tom, Paul Knepper
Lęk rodzica - Meredith Elkins
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lęk rodzica
Meredith Elkins

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
*Produkty cyfrowe nie wliczają się do wartości zamówienia uprawniającej do darmowej dostawy.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram