Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują
 - Michał Korkosz | okładka
Oprawa twarda
EAN: 9788383193816
Wydawnictwo: Buchmann
Cena detaliczna: 79,99 zł
Rok wydania: 2023

46,49 zł

48,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

79,99 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-03-04
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Opis

„Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują” - Michał Korkosz




Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją.

W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.

Inni klienci sprawdzali również

32,86 zł 37,18 zł (-11%) - najniższa cena 44,90 zł (-26%) - cena detaliczna

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Calypso - David Sedaris | mała okładka
-41 %

Calypso

David Sedaris

6.8 / 10 (189 ocen)

26,34 zł 26,34 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce - Tadeusz Gwiaździński | mała okładka
-23 %

O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce

Tadeusz Gwiaździński

9,69 zł 8,94 zł - najniższa cena 12,54 zł - cena detaliczna

33,64 zł 33,64 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Jeść!!! - Jerzy Bralczyk | mała okładka
-41 %

Jeść!!!

Jerzy Bralczyk

6.4 / 10 (128 ocen)

23,36 zł 23,36 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

42,09 zł 42,09 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

Lorneta z meduzą Wędrówki łódzką nocą - Jerzy Krzywik-Kaźmierczyk | mała okładka
-37 %

Lorneta z meduzą Wędrówki łódzką nocą

Jerzy Krzywik-Kaźmierczyk

6.7 / 10 (7 ocen)

25,12 zł 25,12 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Historia kuchni - Reay Tannahill | mała okładka
-37 %

Historia kuchni

Reay Tannahill

6.7 / 10 (17 ocen)

48,79 zł 48,79 zł - najniższa cena 78,00 zł - cena detaliczna

43,92 zł 36,60 zł - najniższa cena 48,30 zł - cena detaliczna

Rozmowy przy stole - Lengren Katarzyna | mała okładka
-43 %

Rozmowy przy stole

Lengren Katarzyna

7.1 / 10 (25 ocen)

25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

37,11 zł 30,92 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

64,98 zł 50,73 zł - najniższa cena 89,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem