Name: Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier
Brand: Znak
SKU: 680
Price: 25.5 PLN
Availability: OutOfStock

Chwilowo niedostępny

25,50 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł

Zwykły zakup

Zamówienia od 99 zł

Zamówienia od 149 zł

Zwykły zakup od 8,99 zł

Punkt GLS Kurier GLS

Automat/Punkt GLS
Kurier GLS

8,99 zł
12,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 0 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 5,99 zł

Punkt odbioru ZNAK

5,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 0 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 14,99 zł

InPost PACZKOMAT 24/7

14,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 16,99 zł

Kurier DPD
Kurier Poczta Polska

16,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

Zwykły zakup 11,99 zł

Punkt odbioru

Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka

11,99 zł

Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł

Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA

Darmowa dostawa od 399 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	152
Format:	170 x 220 mm
Rok wydania:	2006

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

25,26 zł

47,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało obce

Paulina Cedlerska

Książka

38,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

C. k. Kuchnia

Robert Makłowicz

Książka

26,71 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cafe Museum

Robert Makłowicz

Książka

25,26 zł

47,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lina

Sara Antczak

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u - Katarzyna Droga

Książka

22,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u

Katarzyna Droga

Książka

34,56 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowi sąsiedzi

Claire Douglas

Lekcje akwareli. 20 projektów z instrukcją krok po kroku + blok do akwareli - Lacey Walker

Książka

41,37 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekcje akwareli. 20 projektów z instrukcją krok po kroku + blok do akwareli

Lacey Walker

Książka

38,77 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Akwarele dla każdego

Sara Berrenson

Książka

32,89 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zła siostra

Claire Douglas

Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne - Squadrilli Luciana, Scarso Slawka G.

O książce Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier

Telewizyjne podróże Roberta Makłowicza wreszcie w książkowej wersji! Tylko tutaj znajdziecie przepisy i dowcipy, których nie zdążyliście zapisać! Tym razem wyruszamy na Węgry, gdzie nauczymy się robić nie tylko potrawy takie jak leczo, ale poznamy też sekrety wytwarzania tokaju. Niezwykłe miejsca, wciągające opowieści, praktyczne rady i przede wszystkim przepisy składają się na ten dowcipny i pełen radości życia przewodnik po najsmaczniejszych zakątkach Węgier. A na zachętę Bográcsgulyás - zupa, która każdego rozgrzeje. Składniki: 800 g wołowiny bez kości 50 g wędzonej słoniny lub 2 łyżki smalcu 2 duże cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 2 świeże żółte lub zielone papryki 1 duży pomidor 1-2 ząbki czosnku 3 marchewki 2 pietruszki 600 g ziemniaków 1 suszona papryczka czereśniowa lub czuszka 1 łyżeczka kminku sól świeżo zmielony czarny pieprz Słoninę wytopić w kociołku nad ogniskiem (w domowych warunkach w rondlu). Jeśli używamy smalcu, należy go roztopić. Wrzucić drobno posiekaną cebulę, lekko ją zezłocić. Zdjąć naczynie z ognia, wsypać paprykę w proszku, wymieszać. Dorzucić wołowinę pokrojoną w drobną kostkę i dusić całość przez około 2 minuty, ewentualnie wlewając odrobinę wrzącej wody (papryka nie może się przypalić!). Dolać szklankę gorącej wody, wrzucić drobno posiekaną paprykę, pokrojonego w ćwiartki pomidora bez szypułki i wyciśnięty czosnek, pokrojone w małą kostkę marchewki i pietruszki oraz kminek. Dusić na niewielkim ogniu, w razie potrzeby podlewając nieco wodą (wody nie może być zbyt dużo, mięso winno się dusić w tak zwanym krótkim sosie). Kiedy mięso zmięknie, wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę i dolać tyle wody, by całość miała konsystencję gęstej zupy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Przyprawić solą i pieprzem, podawać z białym pieczywem.

Szczegółowe informacje na temat książki Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324007677
Autor:	Robert Makłowicz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	152
Format:	170 x 220 mm
Rok wydania:	2006
Data premiery:	2006-11-13
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]