Przetwory z pomysłem - Patrycja Machałek | okładka
Znak literanova

Przetwory z pomysłem Patrycja Machałek

Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze

Pierwsze wydanie: 2019-07-01

ISBN: 978-83-240-7017-6
EAN: 9788324070176
Liczba stron: 240
Wydawnictwo: Znak literanova
Format: 150x200mm
Cena katalogowa: 44,90 zł
Rok wydania: 2019

44,90 zł 30,53 zł

Oszczędzasz 14,37 zł
-32 %
Wyślemy w ciągu 24h

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

47,89 zł 33,52 zł

oszczędzasz: 14,37 zł
-30 %
Do koszyka
+
=

54,89 zł 40,52 zł

oszczędzasz: 14,37 zł
-26 %
Do koszyka
+
=

89,80 zł 60,47 zł

oszczędzasz: 29,33 zł
-32 %
Do koszyka
+
=

84,80 zł 54,47 zł

oszczędzasz: 30,33 zł
-35 %
Do koszyka

Opis

PONAD 100 PROSTYCH PRZEPISÓW NA EKSTRAWAGANCKIE I KLASYCZNE PRZETWORY, KTÓRE ODMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ.

Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany.

Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs!

Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym.

Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce.

Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.