C. k. Kuchnia | Robert Makłowicz (Książka)

Wydawnictwo:	Wysoki Zamek
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	232
Format:	180x220mm
Rok wydania:	2019

Zobacz więcej

Kup w zestawie

C. k. Kuchnia Robert Makłowicz

Wszystko, czego nie mówią ci przed ślubem. Jak uchronić się przed konfliktami prawnymi w związku Eliza Kuna

80,37 zł

C. k. Kuchnia Robert Makłowicz

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews

86,32 zł

C. k. Kuchnia Robert Makłowicz

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych Anna Skorupska

96,72 zł

C. k. Kuchnia Robert Makłowicz

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała Giulia Enders

77,22 zł

„C.k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tamtych czasów i tamtych ziem, od Adriatyku po Karpaty. Przepisy reprezentatywne dla dzisiejszych kuchni narodowych - węgierskiej, czeskiej, rumuńskiej, austriackiej, bośniackiej, słowackiej czy też północnowłoskiej - kiedyś zwanych po prostu c.k. kuchnią. Ci wszyscy, którzy nad gotowanie przedkładają historię, też nie powinni być zawiedzeni. Każdą kuchenną receptę poprzedzają bowiem krótkie historie, których bohaterami są monarchowie, arcyksiążęta, sławni wodzowie i herosi oręża, a także zwykli obywatele naddunajskiej monarchii. Niektóre z owych historii rzeczywiście miały miejsce, niektóre zrodziła jedynie wyobraźnia autora, choć trzeba z całą sumiennością zaznaczyć, że została ona zapłodniona przez lekturę memuarów i gazet sprzed pierwszej wojny światowej. Najpochlebniejsi recenzenci przyrównują styl autora do niezpomnianej frazy Jaroslava Haška, przed czym autor się broni, a powoduje nim nie tylko wrodzone głębokie poczucie skromności, lecz również pamięć o ochotniczej służbie Haška w Armii Czerwonej w charakterze politruka. „C.k. kuchnię” niezrównanie ozdobił akwarelami Andrzej Zaręba, artysta od lat współpracujący z Robertem Makłowiczem i dzielący z nim gorące uczucia do Austro-Węgier.

Szczegółowe informacje na temat książki C. k. Kuchnia

Wydawnictwo:	Wysoki Zamek
EAN:	9788394143473
Autor:	Robert Makłowicz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	232
Format:	180x220mm
Rok wydania:	2019
Data premiery:	2015-09-07
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Wysoki Zamek Dzielskiego 2 lok. 225 31-420 Kraków PL e-mail: [email protected]

Zainspiruj się podobnymi wyborami

40,92 zł

Retrowarzywa Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz

7,2 (5)

Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora - Tillman Karielyn

37,95 zł

Antylopa z Podbeskidzia Artur Andrus

59,99 zł

Limoncello, szczypta ziół i pieprzu Przepis na włoskie życie Tessa Kiros

7,4 (5)

19,57 zł

Szymankiewicz.Plakaty Zdzisław Schubert

7,6 (5)

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu - Juliette Turrini

70,28 zł

Po prostu Jamie Szybko i łatwo Jamie Oliver

32,99 zł

Śląsk, którego nie ma Kamil Iwanicki

7,3 (65)

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat - Joanna Flis

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Podobne do C. k. Kuchnia

12,52 zł

Księga apokryfów Karel Capek

7,1 (168)

34,99 zł

Sekrety Wrocławia Tamara Barriga

6,7 (98)

33,97 zł

Żuławski Szaman Aleksandra Szarłat

8,1 (130)

30,33 zł

Moc truchleje Janusz Głowacki

6,9 (125)

33,50 zł

Via Carpatia Podróże po Węgrzech i Basenie Karpackim Ziemowit Szczerek

6,7 (289)

31,53 zł

Poniemieckie Karolina Kuszyk

7,3 (1091)

28,94 zł

Przyczajony geniusz Janusz Gajos 21 opowieści Jacek Wakar

6,2 (101)

27,85 zł

Słoń na Zemplinie Opowieści ze Słowacji Andrej Ban

6,5 (121)

19,99 zł

O powstawaniu Polaków Tomasz Ulanowski

6,5 (122)

28,30 zł

Moja kuchnia pachnąca bazylią Tessa Capponi-Borawska

6,5 (123)

27,99 zł

Rozstania Magda Dygat

5,6 (198)

25,53 zł

Idąc rakiem Gűnter Grass

6,8 (177)

28,30 zł

Odessa Geniusz i śmierć w mieście snów Charles King

6,7 (138)

31,65 zł

Mój przyjaciel król Józef Hen

6,9 (162)

35,94 zł

Żaby w śmietanie czyli Stanisław Bareja i bliscy Katarzyna Bareja

6,3 (95)

27,27 zł

Donikąd Podróże na skraj Rosji Michał Milczarek

54,21 zł

Na tropach Smętka Melchior Wańkowicz

7,2 (411)

36,38 zł

Tamara Łempicka. Sztuka i skandal Laura Claridge

7,1 (315)

44,94 zł

Ostatnie lata polskiego Lwowa Sławomir Koper, Tomasz Stańczyk

22,50 zł

Piękna rupieciarnia Bohumil Hrabal

39,80 zł

Izrael oswojony Ela Sidi

7,1 (1046)

59,33 zł

Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch

7,7 (242)

36,79 zł

Boznańska. Non finito Angelika Kuźniak

33,89 zł

Historia Partii Umiarkowanego Postępu (w Granicach Prawa) Jaroslav Hašek

7,5 (218)

Ilustratorki ilustratorzy motylki z okładki i smoki bez wąsów - Barbara Gawryluk

29,97 zł

Ostrygi i kamienie. Opowieść o Normandii, Bretanii i Pikardii Krzysztof Varga

6,5 (100)

31,99 zł

Litwa po litewsku

6,6 (107)

64,90 zł

Opisanie świata

7,1 (175)

Po Galicji. O chasydach, Hucułach, Polakach i Rusinach. Imaginacyjna podróż po Galicji Wschodniej i Bukowinie, czyli wyprawa w świat, którego nie ma wyd. 4

41,94 zł

Osobisty przewodnik po Pradze

Inne książki Robert Makłowicz

31,99 zł

Cafe Museum Robert Makłowicz

7,2 (1266)

59,77 zł

Dalmacja Książka kucharska Robert Makłowicz

8,2 (26)

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Cassandra Reeder, Joanne Bourne, Joanne Bourne

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła, Malwina Bareła

40,43 zł

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

9,0 (14)

44,09 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews, Clare Andrews

9,5 (6)

75,58 zł

Skarbiec łasucha 100 deserów, na które warto zrobić miejsce

30,99 zł

Deski pełne smakowitości

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka, Magdalena Jutrzenka

40,43 zł

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

8,6 (7)

56,94 zł

Dieta na stan zapalny

44,99 zł

Dania delikatne jak świeży poranek

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

31,45 zł

Kiszonki Smaki z natury

8,6 (11)

28,30 zł

Ojca Jana Grande przepisy na zdrowe życie Marzena Burczycka-Woźniak

8,0 (1)

40,43 zł

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

8,8 (9)

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson

Oceny i recenzje książki C. k. Kuchnia

Średnia ocen:

7.22 /10

Liczba ocen:

140

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - książka z autografem - Michał Pisarski

34,64 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,9 (10)

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

10,0 (3)

34,99 zł

Na litość boską! Mateusz Glen

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

10,0 (1)

32,44 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,3 (382)

37,79 zł

Stefcia Joanna Adamek

10,0 (3)

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych - Piotr Tarczyński

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

23,59 zł

Mikołajek René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

48,99 zł

Miękko Nina Czarnecka

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

27,99 zł

Teoria „pozwól im” Mel Robbins

26,54 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą Adam Mirek

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (4)

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (8)

29,99 zł

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się Owen O'Kane

7,7 (27)

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

52,74 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (15)

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom - Adam Mirek

22,49 zł

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki zbiorowy

23,59 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) Andrzej Maleszka

9,0 (1)

34,64 zł

Gołoborze Maciej Siembieda

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

53,09 zł

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

8,8 (6)

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921 - Karin Lednicka

34,99 zł

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny Katie Kirby

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

56,66 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Snajper wchodzi pierwszy (wyd. 2023) - Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik

Zanim naciśniesz spust. Pierwszy poradnik polskich snajperów - Przemysław Wójtowicz, Artur Panasiuk

32,44 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) Wiesław Myśliwski

10,0 (1)

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,8 (5)

21,70 zł

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024 Janusz Christa

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

41,29 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

29,99 zł

Nocami krzyczą sarny Katarzyna Zyskowska

8,1 (2648)

59,99 zł

Kolekcje dizajnu Aleksandra Koperda

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (33)

41,99 zł

Ćwiczenia z dysonansu Tomasz Stawiszyński

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS - Jędrzej Dudkiewicz

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

9,6 (20)

41,29 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko Clare Andrews

8,1 (44)

Być tak naprawdę. Od grzecznej dziewczynki do wolnej kobiety, która idzie, gdzie chce - Marianna Gierszewska

Wiedźmineczka - Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

39,51 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,8 (42)

70,79 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia Paul Cooper

7,6 (55)

Dumbledore. Życie i kłamstwa najsłynniejszego dyrektora Hogwartu - Irvin Khaytman

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

7,6 (22)

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

33,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

33,38 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

10,0 (3)

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

32,51 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

10,0 (1)

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

32,44 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,5 (252)

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (4)

34,33 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (8)

29,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

34,64 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

30,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

32,44 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (33)

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

7,6 (22)

37,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

41,99 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

47,99 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

31,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

33,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

31,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,8 (5)

29,99 zł

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się Owen O'Kane

7,7 (27)

31,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

90,99 zł

Druga wojna światowa, wyd. jubileuszowe Antony Beevor

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

31,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

29,49 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

53,09 zł

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

8,8 (6)

Granice życia. Co współczesna nauka mówi nam o świadomości, życiu i śmierci - Sam Parnia

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

29,49 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

34,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

34,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

30,42 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

41,99 zł

AI. Jak się przygotować do rewolucji? Mateusz Madejski

7,1 (37)

28,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei - Zeinab Hashmat-Pache

29,94 zł

Wyrzynacz

7,6 (151)

41,99 zł

Eden upadły. Prawdziwa historia zbrodni na rajskiej wyspie Abbott Kahler

7,7 (6)

32,44 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

9,6 (20)

31,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

C. k. Kuchnia Robert Makłowicz Książka

Kup w zestawie

Szczegółowe informacje na temat książki C. k. Kuchnia

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do C. k. Kuchnia

Inne książki Robert Makłowicz

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

Oceny i recenzje książki C. k. Kuchnia

Bestsellery

Nowości

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Kup w zestawie

Szczegółowe informacje na temat książki C. k. Kuchnia

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do C. k. Kuchnia

Inne książki Robert Makłowicz

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

Oceny i recenzje książki C. k. Kuchnia

Bestsellery

Nowości

Dołącz do Znak i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!