Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najlepsze!
Mam ochotę z miejsca spakować koszyk oraz nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Jednogarnkowa jarzynova, Sezonowe warzywo, Ziarno) Autorka Skarbów ogrodu, Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje niepowtarzalne przepisy na dania z drzew. Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj sosnowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu.
Najlepsza książka kulinarna 2018 roku według Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej (AIG PRIX)! Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Skarby ogrodu, Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty i Różane przepisy. Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Pochodzi z Krakowa, doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
Smakowite drzewa Małgorzata Dróżdż-Kalemba
| Oprawa twarda |
| ISBN: 978-83-810-3806-5 |
| EAN: 9788381038065 |
| Liczba stron: 352 |
| Format: 16.3x23.5cm |
| Cena detaliczna: 69,90 zł |
40,11 zł
40,11 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
69,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
23,94 zł 23,94 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
21,42 zł 21,42 zł - najniższa cena 35,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
21,68 zł 21,68 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,39 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,78 zł 23,28 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,15 zł 20,15 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
42,58 zł 42,58 zł - najniższa cena 74,70 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
60,46 zł 60,46 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki tego autora
28,64 zł 28,64 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,37 zł 34,37 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
40,16 zł 40,16 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
22,63 zł 22,63 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,63 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
17,18 zł 17,18 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 30,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,17 zł 16,17 zł - najniższa cena 27,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,29 zł 20,29 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,08 zł 26,08 zł - najniższa cena 37,80 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,10 zł 20,08 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,78 zł 24,78 zł - najniższa cena 36,75 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem