Sztukamięs ze szlachtuza - ebook EPUB+MOBI
Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Ebook
| Wydawnictwo: | Czarne |
| Format: | EPUB+MOBI |
Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę?
Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta.
Autorka
Szczegółowe informacje na temat ebooka Sztukamięs ze szlachtuza - ebook
| Wydawnictwo: | Czarne |
| EAN: | 9788381913034 |
| Autor: | Magdalena Kasprzyk-Chevriaux |
| Format: | EPUB+MOBI |
| Data premiery: | 2021-07-21 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Czarne Sp. z o.o Wołowiec 11 38-307 Sękowa PL e-mail: [email protected] |
Podobne do Sztukamięs ze szlachtuza - ebook
Inne ebooka Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Oceny i recenzje ebooka Sztukamięs ze szlachtuza - ebook
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
