Marta Krawczyk

Marta Krawczyk to polska autorka popularnych książek kulinarnych. W jej publikacjach większość przepisów jest tworzona w oparciu o filozofię wegańską, wykorzystującą do przygotowywania posiłków, przede wszystkim produkty roślinne.

Marta Krawczyk – autorka znanych książek kucharskich

Jedną z najpopularniejszych książek, które wydała Marta Krawczyk, jest pozycja z 2018 roku, zatytułowana „Zielona kuchnia jednogarnkowa” (Wydawnictwo SBM). Autorka zamieściła w niej 100 prostych, wegańskich przepisów do samodzielnego przygotowania, z wykorzystaniem np. różnego rodzaju kasz. Z pomocą tej książki można stworzyć wspaniałe wegańskie potrawki, risotta, bigosy i wiele innych dań. Książka jest pięknie wydana, w twardej oprawie, a całość uzupełniają artystyczne zdjęcia potraw. Proste oznaczenia warzyw na poszczególnych stronach, pozwalają na szybkie odnalezienie przepisów z danym warzywem w roli głównej. Proponowane przez Martę Krawczyk przepisy opierają się głównie na produktach roślinnych, które pozytywnie wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie. Polecane dania są jednogarnkowe, dlatego docenią je osoby, które żyją w pośpiechu, ponieważ ich przygotowanie z reguły nie zajmuje dużo czasu. W 2019 roku Marta Krawczyk wydała również cieszącą się dużym zainteresowaniem, książkę pt. „Kuchnia wegańska dla singli” (Wydawnictwo SBM). Wspierając się filozofią wegańską, autorka przygotowała w niej przepisy na pełnowartościowe dania dla jednej osoby, a jednocześnie dała wskazówki, jak planować menu, żeby nie marnować produktów i racjonalnie je wykorzystywać.