Obie autorki są entuzjastkami kuchni roślinnej i tofu. W swojej debiutanckiej książce dowodzą, jak wszechstronnym składnikiem jest tofu.
Karolina Paciorek zachęca do eksperymentowania w kuchni i tworzenia własnych przepisów. Uczy też, jak doprawiać, marynować, smażyć i piec tofu.