Karolina Paciorek jest entuzjastką kuchni roślinnej, blogerką, współautorką popularnego bloga kulinarnego “Roślinna Baza”, a także współautorką książki kucharskiej “Roślinna Baza. Tofu”.
Roślinna Baza
Karolina Paciorek prowadzi blog “Roślinna Baza” razem z Mają Jaworowską. Paciorek i Jaworowska wspólnie stworzyły też książkę kucharską “Roślinna Baza. Tofu”.
Obie autorki są entuzjastkami kuchni roślinnej i tofu. W swojej debiutanckiej książce dowodzą, jak wszechstronnym składnikiem jest tofu.
Karolina Paciorek zachęca do eksperymentowania w kuchni i tworzenia własnych przepisów. Uczy też, jak doprawiać, marynować, smażyć i piec tofu.