Aromaty i smaki z pól i łąk 78 roślin i 120 przepisów zdrowej kuchni - Mancini i Edizioni del Baldo | okładka
Oprawa miękka
ISBN: 978-83-797-1902-0
EAN: 9788379719020
Tytuł oryginalny: Erbette & Aromatiche
Liczba stron: 168
Format: 17.0x17.0cm
Cena detaliczna: 32,00 zł

18,24 zł

20,67 zł (-12%) - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

32,00 zł (-43%) - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-06-17
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Opis

Spacer po łąkach, polach czy ogrodach jest spotkaniem z darami natury, które często dobrze smakują i rozsiewają piękną woń. Rosnące tam zioła i aromatyczne rośliny, jak babka lancetowata, mięta pieprzowa, koper, ogórecznik, melisa, pokrzywa, bazylia, cząber, roszpunka, nagietek, wrotycz, czy fiołek wonny są bardzo cenne ze względu na swoje wyjątkowe właściwości odżywcze i lecznicze. Znała je kuchnia i medycyna ludowa, przekazując tę wiedzę z pokolenia na pokolenie. Także współcześnie, przebadane przez naukowców, stanowią ważne urozmaicenie zdrowej diety i cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem konsumentów.

Ta praktyczna książka to rodzaj przewodnika po ziołach oraz krzewach owocowych typu czarny bez, malina, tarnina, jeżyna, morwa, dzika róża, pochodzących z naturalnych stanowisk. Czytelnik znajdzie tu kartę botaniczną każdej z 78 roślin – zwięźle opisanych i przedstawionych na zdjęciach i rysunkach – z danymi, do jakiej rodziny należy, gdzie najczęściej występuje oraz kiedy należy ją zbierać. Ponadto z informacją o jej właściwościach leczniczych i wykorzystaniu w kuchni. Zebrano tu aż 120 prostych przepisów na rozmaite potrawy z dzikich roślin i owoców: zupy i kremy, zapiekanki i tarty, pizze i risotta, pierożki, gołąbki, omlety, placuszki, pulpety i różne ciasta, nie mówiąc już o sałatkach, dżemach bądź sosach, nalewkach i grappach. Wszystkie zdrowe i smaczne, wzbogacające nasz codzienny jadłospis. Szukanie polnych ziół na te prawdziwie ekologiczne dania to w dodatku wspaniała okazja do kontaktu z nieskażoną przyrodą i czystym powietrzem, pozytywnie wpływającym na dobrostan każdego z nas.

Inni klienci sprawdzali również

25,00 zł 25,00 zł - najniższa cena 44,00 zł - cena detaliczna

Hotele dla owadów 30 projektów do samodzielnego wykonania - Melanie Orlow | mała okładka
-30 %

Hotele dla owadów 30 projektów do samodzielnego wykonania

Melanie Orlow

6.0 / 10 (1 ocena)

24,35 zł 24,35 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna

Poradnik medycyny naturalnej - Andrzej Żak | mała okładka
-38 %

Poradnik medycyny naturalnej

Andrzej Żak

15,71 zł 15,71 zł - najniższa cena 25,20 zł - cena detaliczna

41,99 zł 41,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

Aranżacje wnętrz - Jacek Niezgoda | mała okładka
-43 %

Aranżacje wnętrz

Jacek Niezgoda

22,77 zł 22,77 zł - najniższa cena 39,95 zł - cena detaliczna

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

24,75 zł 24,75 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

51,06 zł 51,06 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie - Emilia Góźdź | mała okładka
-28 %

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie

Emilia Góźdź

4.8 / 10 (5 ocen)

18,01 zł 18,01 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa - Ewa Świerżewska | mała okładka
-28 %

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa

Ewa Świerżewska

4.8 / 10 (6 ocen)

21,42 zł 21,42 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

27,51 zł 22,92 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać - Maria Konnikova | mała okładka
-37 %

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać

Maria Konnikova

6.7 / 10 (56 ocen)

28,41 zł 28,41 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Żyj wystarczająco dobrze - Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński | mała okładka
-43 %

Żyj wystarczająco dobrze

Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński

7.2 / 10 (831 ocen)

22,95 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Twój modowy notatnik - Adam Gutowski | mała okładka
-31 %

Twój modowy notatnik

Adam Gutowski

5.0 / 10 (11 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Przepisy na kaca - Hanna Szymanderska | mała okładka
-33 %

Przepisy na kaca

Hanna Szymanderska

8.0 / 10 (2 oceny)

16,77 zł 16,77 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko - Kolańczyk Alina | mała okładka
-43 %

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko

Kolańczyk Alina

6.5 / 10 (4 oceny)

19,32 zł 19,32 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna

Przebieranki malowanki - Joanna Góźdź | mała okładka
-31 %

Przebieranki malowanki

Joanna Góźdź

20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem