Na kartkach “Jerozolimy” Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku – Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W „Jerozolimie” połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
KSIĄŻKI
nie przegap
AMF
Jerozolima. Książka kucharska Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-629-0311-5
Liczba stron: 320
Wydawnictwo: AMF
Format: 200x275mm
Cena katalogowa: 69,99 zł
69,99 zł 43,99 zł
Oszczędzasz 26,00 zł
-37 %
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów!
Polecane bestsellery
39,90 zł
26,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,90 zł
30,53 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
-32 %
Korek czy zakrętka? Wszystko, czego chcesz się dowiedzieć o winie, tylko nie masz kogo zapytać
49,90 zł
33,93 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
54,90 zł
37,33 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
69,90 zł
43,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
69,90 zł
43,99 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,90 zł
23,73 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,90 zł
22,11 zł
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.