Przepisy najsłynniejszego kucharza świata po raz pierwszy w Polsce!
Alain Ducasse to ikona francuskiej kuchni. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia – trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich w sumie aż dwadzieścia jeden. Propaguje gotowanie naturalne i odpowiedzialne. „Dziś – mówi – gdy pleni się marnotrawstwo i króluje hodowla przemysłowa, narzuca mi się kuchnia zwrócona ku naturze. Zdrowa, z zasadami, prawdziwa, sezonowa, zaangażowana…”
Wraz z byłym szefem kuchni swoich restauracji Christophe’em Saintagne’em i dietetyczką Paule Neyrat Ducasse przełożył tę wizję na 150 pogrupowanych według pór roku prostych, zdrowych i smacznych przepisów uzupełnionych o praktyczne porady dotyczące żywienia i informacje o produktach sezonowych.
Znajdziecie tu potrawy klasyczne, takie jak kura z rosołu, i zaskakujące, jak lody ze szczawiu, imponującego ananasa pieczonego na rożnie i skromne omlety, sycące dania główne i lekkie przystawki, delikatne zupy, pyszne desery, przetwory i pasty.
To kuchnia z zasadami, ale bez wyrzeczeń. Zdrowa, ale bez dietetycznych nakazów i zakazów. Prosta, codzienna i dla każdego, ale z francuską fantazją. A „kluczowymi słowami – jak mówi sam autor – są tu »przyjemność« i »zadowolenie«”.
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
| Oprawa twarda |
| Wydanie: pierwsze |
Pierwsze wydanie: 2016-10-12 |
| ISBN: 978-83-643-4799-3 |
| EAN: 9788364347993 |
| Liczba stron: 380 |
| Wydawnictwo: Dwie Siostry |
| Format: 195x250mm |
| Cena detaliczna: 79,91 zł |
55,11 zł
55,11 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
79,91 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Odwaga bycia nielubianym Japoński fenomen, który pokazuje, jak być wolnym i odmienić własne życie
22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
48,01 zł 47,29 zł - najniższa cena 79,91 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,13 zł 20,63 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,99 zł 34,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Gdy regułą jest brak reguł. Netflix i filozofia przemiany [wyd. 2, 2021]
- Hastings Reed, Meyer Erin | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Hastings_Gdyregulajestbrakregul.jpg)
45,49 zł 45,49 zł - najniższa cena 64,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
55,99 zł 55,99 zł - najniższa cena 79,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
34,93 zł 34,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,83 zł 25,83 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,93 zł 34,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,93 zł 34,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
50,00 zł 50,00 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,98 zł 31,98 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,93 zł 34,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,43 zł 31,43 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem