Rozmowy przy stole
 - Sosin-Krosnowska Natalia | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-7464-8
EAN: 9788324074648
Liczba stron: 320
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 165x230mm
Cena detaliczna: 59,99 zł
Rok wydania: 2021

26,99 zł

26,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

59,99 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

51,98 zł

53,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

86,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

84,58 zł

87,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

149,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

65,38 zł

67,78 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

119,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

58,98 zł

60,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

109,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

58,98 zł

60,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

114,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

62,18 zł

64,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

114,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

58,98 zł

60,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

109,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

122,98 zł

128,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

209,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

62,18 zł

64,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

114,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

74,98 zł

77,98 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

134,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

61,99 zł

64,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

114,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

71,78 zł

74,58 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

129,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

64,99 zł

67,78 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

119,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

31,89 zł

31,89 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

69,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Czym jest współczesna kuchnia polska? Czy to schabowy z ziemniakami, pierogi ruskie i kapusta? Nie! To wyjątkowe, choć często proste dania powstające w zgodzie z ideą slow food.

Wyrusz w niezwykłą podróż przez urzekające wioski i malownicze zakątki, które odkryjesz dzięki
KULINARNEMU PRZEWODNIKOWI NATALII SOSIN-KROSNOWSKIEJ.

Poznaj wspaniałe smaki i lokalne produkty, które trafiają prosto z ogrodu na stół.

Dowiedz się, jak doprawić tradycyjne dania szczyptą nowoczesności.

- Wegański smalec z fasoli
- Pasztet z amarantusa ze śliwkami
- Omlet z kiszoną kapustą, olejem szczypiorkowym i miodem
- Policzek wołowy na purée chrzanowym z piklowanymi burakami
- Tartaczna zupa rybna
- Deser z ogórka z pistacjami
- Domowy cydr

to tylko część z potraw, których twórcy czerpią z polskiego dziedzictwa kulinarnego.

Natalia Sosin-Krosnowska spośród stu agroturystyk, które odwiedziła, podróżując po Polsce, wybrała dwadzieścia. Ich właściciele zapraszają nas do wspólnego stołu, opowiadają o tym, kim są, jak odnaleźli swoje miejsce na Ziemi, dlaczego wybrali życie na wsi, jak wyglądała ich kulinarna droga, co ich inspiruje i dlaczego goszczenie i karmienie ludzi sprawia im taką przyjemność.

Niektórzy z jej rozmówców to weganie, inni specjalizują się w daniach mięsnych, gotowaniu dla osób z wykluczeniami dietetycznymi lub w tworzeniu dań z wykorzystaniem kwiatów i chwastów. Co ich łączy? Pasja, dbałość o jakość produktów i otwartość na drugiego człowieka.

W tych doświadczeniach miłości i troski zawarta jest magia smaku.

Ebook i Audiobook

Czytaj jak chcesz. Książka dostępna na czytniki i aplikacje mobilne.

Kup ebook

Rozmowy przy stole

Galeria

Inni klienci sprawdzali również

9788365125941

Kroniki ukrytej prawdy - Pere Calders | mała okładka
-35 %

Kroniki ukrytej prawdy

Pere Calders

7.5 / 10 (14 ocen)

25,52 zł 25,52 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

9788326232190

47,24 zł 42,70 zł - najniższa cena 49,58 zł - cena detaliczna

9788324075782

Legendarne kradzieże. Na tropie największych złodziei w historii świata
 - Mariño Soledad Romero, Blasco Julio Antonio | mała okładka
-55 %

Legendarne kradzieże. Na tropie największych złodziei w historii świata

Soledad Romero Mariño, Julio Antonio Blasco

8.1 / 10 (14 ocen)

24,75 zł 24,75 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

9788324079728

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

9788327701312

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie - Emilia Góźdź | mała okładka
-28 %

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie

Emilia Góźdź

4.8 / 10 (5 ocen)

17,84 zł 14,87 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

9788327710185

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa - Ewa Świerżewska | mała okładka
-28 %

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa

Ewa Świerżewska

4.8 / 10 (6 ocen)

21,42 zł 17,85 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

9788379243204

27,39 zł 22,84 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

9788326823831

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać - Maria Konnikova | mała okładka
-43 %

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać

Maria Konnikova

6.7 / 10 (56 ocen)

25,82 zł 28,41 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788326812262

Żyj wystarczająco dobrze - Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński | mała okładka
-43 %

Żyj wystarczająco dobrze

Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński

7.2 / 10 (831 ocen)

22,95 zł 25,25 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788328702561

Twój modowy notatnik - Adam Gutowski | mała okładka
-31 %

Twój modowy notatnik

Adam Gutowski

5.0 / 10 (11 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788377580752

Przepisy na kaca - Hanna Szymanderska | mała okładka
-37 %

Przepisy na kaca

Hanna Szymanderska

8.0 / 10 (2 oceny)

15,72 zł 16,41 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna

9788362122462

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788362122165

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko - Kolańczyk Alina | mała okładka
-43 %

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko

Kolańczyk Alina

6.5 / 10 (4 oceny)

19,32 zł 19,32 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna

9788328012783

Przebieranki malowanki - Joanna Góźdź | mała okładka
-31 %

Przebieranki malowanki

Joanna Góźdź

20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem