Poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność regionu. Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej – po arabsku słowo to oznacza również „mieszać” lub „wstrząsać”. To danie może być symbolem jedzenia, które wyłoniło się z tygla, jakim jest Jerozolima. Kuchnia tego miasta nie ma granic… i ta książka kucharska też nie! Znajdziesz w niej szereg klasycznych przepisów, na fattoush, sznycel, kebaby, hummus, falafel, shaormę i baba ganoush. Nidal Kersh przedstawia także intrygujące tło historyczne i kulturowe, tworząc w ten sposób bogaty kontekst pozwalający lepiej zrozumieć kulturę kulinarną Jerozolimy.
Słowne (dawniej Burda Książki)
Szakszuka Kuchnia Jerozolimy. Bez granic Nidal Kersh
| Oprawa twarda |
| Wydanie: pierwsze |
| ISBN: 978-83-825-1248-9 |
| EAN: 9788382512489 |
| Tytuł oryginalny: Shakshuka |
| Liczba stron: 208 |
| Format: 19.5x24.0cm |
| Cena detaliczna: 65,00 zł |
40,28 zł
40,28 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
65,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
+
=
+
=
+
=
+
=
Opis
Inni klienci sprawdzali również
29,27 zł 24,39 zł - najniższa cena 38,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,88 zł 25,88 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
38,95 zł 38,57 zł - najniższa cena 60,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,62 zł 24,62 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
26,85 zł 22,38 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,85 zł 22,38 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,85 zł 22,38 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,85 zł 22,38 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,79 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
56,43 zł 56,43 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
15,80 zł 15,80 zł - najniższa cena 22,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,23 zł 27,23 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
14,24 zł 14,24 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem