Dzikie pesto, ketchup z jarzębiny, eliksir różany czy bułeczki poziomkowe. Naturalny krem do twarzy czy maść z wosku pszczelego. A może ognisty winegret z chrzanem jako lekarstwo na przeziębienie? Doświadczona zielarka Lisen Sundgren objaśnia, jak korzystać z dobrodziejstw natury, by tworzyć wysmakowane dania oraz leki domowej receptury. Przedstawia przewodnik po niemal stu gatunkach dziko rosnących roślin jadalnych: drzewach, krzewach owocowych, ziołach, roślinach warzywnych i przyprawowych. Podaje miejsce ich występowania, zwięzłą informację, kiedy można je zbierać, jak smakują, jaką posiadają wartość odżywczą i jaki mają wpływ na nasze zdrowie. A wszystko to zilustrowane przepięknymi grafikami, które pomogą rozpoznać każdą roślinę. Wszyscy chcielibyśmy żyć oszczędniej i w zgodzie z naturą. Instynkt podpowiada, że byłoby to dla nas dobre. Brak nam jednak podstawowej wiedzy o właściwościach roślin oraz pewności, co z nimi robić. Na stronach Zielnika znajdziecie wszystkie niezbędne informacje o dziko rosnących roślinach jadalnych oraz pomysły i przepisy na pyszne dania, nalewki, napary czy kremy. Lisen Sundgren – zielarka, pracuje w ogrodach Rosendals w centrum Sztokholmu. Od lat zbiera i dodaje do potraw dziko rosnące rośliny, stworzyła na nie modę wśród szwedzkich restauratorów. Publikuje, udziela wykładów, prowadzi warsztaty.
Zielnik Jedzenie doowe i kuracje z łona natury Lisen Sundgren
| Oprawa twarda |
| Wydanie: drugie |
| ISBN: 978-83-674-0616-1 |
| EAN: 9788367406161 |
| Tytuł oryginalny: Vildvuxe |
| Liczba stron: 256 |
| Format: 15.5x24.0cm |
| Cena detaliczna: 59,90 zł |
35,71 zł
35,71 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
20,45 zł 20,90 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
55,50 zł 55,50 zł - najniższa cena 95,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,94 zł 36,94 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,47 zł 35,21 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,93 zł 34,93 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Samotne oceany. Historia Krystyny Chojnowskiej-Liskiewicz, pierwszej kobiety, która opłynęła świat s
30,98 zł 31,57 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
40,08 zł 40,08 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,66 zł 32,66 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,21 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
19,89 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,02 zł 33,02 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
10,96 zł 9,39 zł - najniższa cena 14,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,03 zł 48,00 zł (-37%) - najniższa cena 48,00 zł (-37%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
42,75 zł 42,75 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
15,87 zł 15,87 zł - najniższa cena 23,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
21,67 zł 20,63 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
78,13 zł 78,13 zł - najniższa cena 94,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,88 zł 16,88 zł - najniższa cena 25,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,46 zł 27,46 zł - najniższa cena 39,80 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem