Justyna Markowska

Justyna Markowska jest dietetykiem. Specjalizuje się w edukacji odżywiania, prowadząc indywidualne i grupowe programy zmiany nawyków żywieniowych. Mieszka w Warszawie. Główną tematyką, jaką zajmuje się Justyna Markowska jest choroba Hashimoto, odchudzanie i zaburzenia odżywiania. Po ukończeniu studiów Markowska pracowała jako dietetyk, układając jadłospisy, ale to psychologia odchudzania stała się głównym obiektem jej zainteresowań. Nazywana psychodietetykiem, promuje zdrowy tryb życia, wspierany odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną.

Justyna Markowska – autorka poczytnych poradników

Pierwszą książką, jaką wydała Justyna Markowska jest poradnik pt. „Jak czytać etykiety? Produkty spożywcze, kosmetyki, Chemia gospodarcza” (Wydawnictwo SBM). Publikacja ukazała się w 2021 roku i została napisana we współpracy z Karoliną Fedko. Autorka zwraca w niej uwagę na to, jak czytać oznaczenia na produktach, co powinno w nich zaniepokoić, jakich składników unikać, żeby móc robić zakupy w sposób świadomy i racjonalny. W 2022 roku Justyna Markowska wydała swoją drugą książkę, zatytułowaną „Zajadanie emocji. Jak nie ulegać pokusom” (Wydawnictwo SBM), w której skupiła się na mechanizmie „zajadania” stresu i innych emocji. Autorka tłumaczy w tej pozycji, w jaki sposób powstają takie zachcianki i czym kieruje się człowiek, który ulega temu mechanizmowi. W książce znajdują się także przepisy kulinarne, które pomagają w pozbyciu się tego niekorzystnego nawyku. Jest to solidna dawka wiedzy, poparta wieloletnim doświadczeniem autorki.