Roślinna kuchnia regionalna - Paweł Ochman | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-665-0087-7
EAN: 9788366500877
Liczba stron: 344
Wydawnictwo: Marginesy
Format: 170x225mm
Cena detaliczna: 49,90 zł
Rok wydania: 2020

29,84 zł

29,84 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

49,90 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-04-23
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

87,43 zł

90,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

139,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

61,83 zł

63,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

104,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

125,83 zł

131,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

199,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

77,83 zł

80,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

124,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

74,63 zł

77,43 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

119,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

34,74 zł

34,74 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

59,80 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci.

Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację.
Poznajcie regionalną kuchnie naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem.

Paweł Ochman – weganin, autor bloga weganon.pl, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książki Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału. Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.

Proponowane podobne

9788323347026

40,99 zł 35,05 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

9788324049141

25,99 zł 25,99 zł - najniższa cena 57,99 zł - cena detaliczna

9788366335875

Jadłonomia po polsku - Marta Dymek | mała okładka
-40 %

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

8.4 / 10 (340 ocen)

41,68 zł 41,68 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

9788308070482

Dość O zwierzętach i ludziach, bólu, nadziei i śmierci - Dorota Sumińska | mała okładka
-22 %

Dość O zwierzętach i ludziach, bólu, nadziei i śmierci

Dorota Sumińska

7.1 / 10 (124 ocen)

29,79 zł 24,83 zł - najniższa cena 38,00 zł - cena detaliczna

9788324071296

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788381430920

Montecore Milczenie tygrysa - Khemiri Jonas Hassen | mała okładka
-43 %

Montecore Milczenie tygrysa

Khemiri Jonas Hassen

7.8 / 10 (21 ocen)

22,79 zł 24,16 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788324061273

Przebłyski - Smith Zadie | mała okładka
-55 %

Przebłyski

Zadie Smith

5.9 / 10 (103 ocen)

15,75 zł 15,75 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

9788366232945

Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu - Jonathan  Safran-Foer | mała okładka
-43 %

Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu

Jonathan Safran-Foer

6.3 / 10 (136 ocen)

25,77 zł 26,80 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788361488958

Prezent dla dwojga - Mikołaj Łoziński | mała okładka
-31 %

Prezent dla dwojga

Mikołaj Łoziński

5.8 / 10 (22 ocen)

34,44 zł 34,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788381910729

Piękne zielone oczy - Arnost Lustig | mała okładka
-43 %

Piękne zielone oczy

Arnost Lustig

7.3 / 10 (61 ocen)

28,64 zł 28,64 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788326836169

22,95 zł 25,25 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788326836008

Z niejednej półki Wywiady - Michał Nogaś | mała okładka
-43 %

Z niejednej półki Wywiady

Michał Nogaś

8.0 / 10 (350 ocen)

28,69 zł 28,69 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788381910743

Portrecista psów - Wojciech Chamier-Gliszczyński | mała okładka
-43 %

Portrecista psów

Wojciech Chamier-Gliszczyński

5.4 / 10 (137 ocen)

22,90 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788324060825

Talita - Huelle Paweł | mała okładka
-32 %

Talita

Paweł Huelle

7.1 / 10 (232 ocen)

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788308070598

Soroczka - Angelika Kuźniak | mała okładka

Soroczka

Angelika Kuźniak

8.0 / 10 (240 ocen)

33,30 zł 33,30 zł - najniższa cena 38,00 zł - cena detaliczna

9788324060795

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324072101

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788381350655

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324078752

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788324078868

Wham! George i ja - Ridgeley Andrew | mała okładka
-55 %

Wham! George i ja

Andrew Ridgeley

7.3 / 10 (66 ocen)

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788381432696

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego - Brożek Krzysztof, Monika Góra | mała okładka
-38 %

Upadek Historia prałata Henryka Jankowskiego

Brożek Krzysztof, Monika Góra

7.4 / 10 (42 ocen)

24,71 zł 24,71 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788324061013

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788308073063

Wyznanie - Jessie Burton | mała okładka
-35 %

Wyznanie

Jessie Burton

7.1 / 10 (437 ocen)

32,59 zł 32,59 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788324073078

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324052387

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324052370

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788381432061

Uzdrawiająca moc uważności Nowy sposób na życie - Jon Kabat-Zinn | mała okładka
-37 %

Uzdrawiająca moc uważności Nowy sposób na życie

Jon Kabat-Zinn

6.4 / 10 (18 ocen)

21,91 zł 21,63 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

9788395797323

Świetlista republika - Andres Barba | mała okładka
-27 %

Świetlista republika

Andres Barba

7.3 / 10 (355 ocen)

29,06 zł 24,22 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788324061068

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788381910927

25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788395797309

Calypso - David Sedaris | mała okładka
-41 %

Calypso

David Sedaris

6.8 / 10 (189 ocen)

26,34 zł 26,34 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788328083349

Łubieńscy. Portret rodziny z czasów wielkości
 - Maciej Łubieński | mała okładka
-27 %

Łubieńscy. Portret rodziny z czasów wielkości

Maciej Łubieński

6.8 / 10 (42 ocen)

36,69 zł 36,69 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788326836091

Zabawy w Boga Ludzie o magnetycznych palcach - Magda Gacyk | mała okładka
-31 %

Zabawy w Boga Ludzie o magnetycznych palcach

Magda Gacyk

6.4 / 10 (41 ocen)

27,54 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788311160248

Biografia Stanisława Dygata - Lidia Sadkowska-Mokkas | mała okładka
-29 %

Biografia Stanisława Dygata

Lidia Sadkowska-Mokkas

6.8 / 10 (16 ocen)

35,24 zł 35,24 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788381433174

Kształt ruin - Juan Gabriel Vasquez | mała okładka
-43 %

Kształt ruin

Juan Gabriel Vasquez

7.4 / 10 (212 ocen)

25,64 zł 25,64 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788327717795

Miss Birmy - Charmaine Craig | mała okładka
-41 %

Miss Birmy

Charmaine Craig

6.7 / 10 (91 ocen)

26,34 zł 26,34 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788381911139

Wieczne strapienie O kłamstwie, historii i Kościele - Jacek Leociak | mała okładka
-43 %

Wieczne strapienie O kłamstwie, historii i Kościele

Jacek Leociak

6.8 / 10 (158 ocen)

22,90 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788328714618

Między nami pingwinami - Noah Strycker | mała okładka
-38 %

Między nami pingwinami

Noah Strycker

7.2 / 10 (95 ocen)

24,61 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788381036672

Codziennie jest piątek Szczęście po nordycku - Faurholt-Jensen Iga Bernadetta, Hartwińska Aldona | mała okładka
-43 %

Codziennie jest piątek Szczęście po nordycku

Faurholt-Jensen Iga Bernadetta, Hartwińska Aldona

6.5 / 10 (77 ocen)

28,64 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788365970985

Obudzę się na Shibui - Anna Cima | mała okładka
-43 %

Obudzę się na Shibui

Anna Cima

7.1 / 10 (183 ocen)

22,23 zł 22,23 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

9788328338562

Wroną po Stanach - Marcin Wrona | mała okładka
-43 %

Wroną po Stanach

Marcin Wrona

6.1 / 10 (340 ocen)

25,59 zł 44,90 zł (-43%) - najniższa cena 44,90 zł (-43%) - cena detaliczna

9788308073056

Czuły narrator - Olga Tokarczuk | mała okładka
-35 %

Czuły narrator

Olga Tokarczuk

7.5 / 10 (1488 ocen)

29,33 zł 29,33 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788366654808

Kształt serca - Dolores Redondo | mała okładka
-41 %

Kształt serca

Dolores Redondo

7.3 / 10 (553 ocen)

26,54 zł 26,54 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788366654822

28,30 zł 24,77 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788365950482

Życie 2.0 - Aldona Reich | mała okładka
-25 %

Życie 2.0

Aldona Reich

7.8 / 10 (39 ocen)

31,53 zł 26,28 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

9788328714649

Homo Biologicus - Pier-Vincenzo Piazza | mała okładka
-26 %

Homo Biologicus

Pier-Vincenzo Piazza

6.6 / 10 (70 ocen)

34,71 zł 28,92 zł - najniższa cena 46,90 zł - cena detaliczna

9788366503786

Ostatni cud - Marzena Orczyk-Wiczkowska | mała okładka
-42 %

Ostatni cud

Marzena Orczyk-Wiczkowska

7.1 / 10 (80 ocen)

26,08 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788366500891

Hau Psy pieski i bestie w baśniach mitach i wierzeniach - Bringsvaerd Tor Age | mała okładka
-40 %

Hau Psy pieski i bestie w baśniach mitach i wierzeniach

Bringsvaerd Tor Age

6.6 / 10 (106 ocen)

26,77 zł 26,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788366500945

Kobiety z obrazów - Małgorzata Czyńska | mała okładka
-40 %

Kobiety z obrazów

Małgorzata Czyńska

6.7 / 10 (302 ocen)

26,77 zł 26,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788328715264

Pierwsza osoba liczby pojedynczej - Haruki Murakami | mała okładka
-38 %

Pierwsza osoba liczby pojedynczej

Haruki Murakami

6.7 / 10 (1017 ocen)

21,52 zł 21,52 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

9788324073689

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324070879

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788365970954

Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki | mała okładka
-43 %

Kurs na ulicę Szczęśliwą

Bartosz Gardocki

6.7 / 10 (304 ocen)

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

9788380325425

Queen Meryl - Carlson Erin | mała okładka
-39 %

Queen Meryl

Erin Carlson

6.5 / 10 (83 ocen)

27,31 zł 26,23 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788324079490

Niedługie życie -  | mała okładka
-55 %

Niedługie życie

Dariusz Kuć

7.5 / 10 (49 ocen)

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788366671010

Czarodziej z Łysej Góry Opowieść o Bolesławie Książku - Bożena Kostuch | mała okładka
-28 %

Czarodziej z Łysej Góry Opowieść o Bolesławie Książku

Bożena Kostuch

7.6 / 10 (19 ocen)

42,84 zł 35,71 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

9788366013384

Zazdrość albo płoń, Oslo, płoń - Johanna Frid | mała okładka
-39 %

Zazdrość albo płoń, Oslo, płoń

Johanna Frid

6.1 / 10 (91 ocen)

21,91 zł 20,54 zł - najniższa cena 36,00 zł - cena detaliczna

9788366575479

Nic się nie dzieje - Nicolai Kathryn | mała okładka
-31 %

Nic się nie dzieje

Kathryn Nicolai

7.1 / 10 (160 ocen)

31,04 zł 31,04 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788381911344

Harald Czterdzieści lat na Spitsbergenie - Birger Amundsen | mała okładka
-43 %

Harald Czterdzieści lat na Spitsbergenie

Birger Amundsen

7.0 / 10 (248 ocen)

25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788366577992

Jedno życie - Megan Rapinoe | mała okładka
-41 %

Jedno życie

Megan Rapinoe

7.4 / 10 (46 ocen)

26,28 zł 26,07 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788361488996

Kosmos My i tajemnica nieskończoności - Schutten Jan Paul | mała okładka
-31 %

Kosmos My i tajemnica nieskończoności

Schutten Jan Paul

6.8 / 10 (8 ocen)

41,33 zł 41,33 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

9788327718594

26,77 zł 26,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788365989123

Pusta mapa - Alena Mornstajnova | mała okładka
-27 %

Pusta mapa

Alena Mornstajnova

7.1 / 10 (59 ocen)

29,13 zł 24,28 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788324061617

29,23 zł 19,35 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna

9788381037204

Bój się i działaj - Monika Pryśko | mała okładka
-43 %

Bój się i działaj

Monika Pryśko

6.2 / 10 (95 ocen)

28,64 zł 28,64 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788380325753

27,31 zł 25,85 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788366147669

Matka wszystkich pytań - Rebecca Solnit | mała okładka
-40 %

Matka wszystkich pytań

Rebecca Solnit

7.3 / 10 (458 ocen)

23,41 zł 22,78 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

9788308070505

Szalej - Monika Drzazgowska | mała okładka
-31 %

Szalej

Monika Drzazgowska

7.0 / 10 (134 ocen)

30,80 zł 30,80 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9788381514392

Nieładnie. Wielka księga fakapu - Kamila Szcześniak | mała okładka
-43 %

Nieładnie. Wielka księga fakapu

Kamila Szcześniak

7.8 / 10 (41 ocen)

22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788366275232

33,70 zł 33,70 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788366778054

Świece w pogańskim gaju Opowiadania, horrory i etiudy - Jiří Kamen | mała okładka
-43 %

Świece w pogańskim gaju Opowiadania, horrory i etiudy

Jiří Kamen

6.6 / 10 (124 ocen)

22,81 zł 22,81 zł - najniższa cena 40,01 zł - cena detaliczna

9788366252332

Alopecjanki Historie łysych kobiet - Marta Krawczyńska | mała okładka
-43 %

Alopecjanki Historie łysych kobiet

Marta Krawczyńska

6.8 / 10 (21 ocen)

25,57 zł 25,57 zł - najniższa cena 44,86 zł - cena detaliczna

9788366630093

Z miłości Portrety polskich domów - Kacper Sulowski | mała okładka
-50 %

Z miłości Portrety polskich domów

Kacper Sulowski

7.2 / 10 (43 ocen)

20,00 zł 20,00 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni klienci sprawdzali również

9788376730561

Miłość warta obrączek - Robert Skrzypczak | mała okładka
-27 %

Miłość warta obrączek

Robert Skrzypczak

7.8 / 10 (5 ocen)

27,59 zł 22,99 zł - najniższa cena 37,80 zł - cena detaliczna

9788378879244

Ile waży astronauta? - Przemysław Rudź | mała okładka
-43 %

Ile waży astronauta?

Przemysław Rudź

7.3 / 10 (4 oceny)

25,62 zł 25,62 zł - najniższa cena 44,95 zł - cena detaliczna

9788382250473

30,29 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

9788362103713

36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

9788360170755

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu - Teresa Reimann | mała okładka
-24 %

Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu

Teresa Reimann

8.0 / 10 (3 oceny)

49,02 zł 40,85 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

9788376426259

Warzywo - Dominika Wójciak | mała okładka
-43 %

Warzywo

Dominika Wójciak

6.9 / 10 (48 ocen)

36,99 zł 36,99 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

9788362103607

36,03 zł 30,03 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna

9788377887189

Retrowarzywa - Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik | mała okładka
-39 %

Retrowarzywa

Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik

7.2 / 10 (5 ocen)

41,31 zł 41,31 zł - najniższa cena 67,90 zł - cena detaliczna

4050847013868

18,69 zł 15,58 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

9788361640271

16,45 zł 13,71 zł - najniższa cena 22,00 zł - cena detaliczna

9788365309303

Naturalna kuchnia wegetariańska - Mueller-Pawlak Carolin | mała okładka
-25 %

Naturalna kuchnia wegetariańska

Mueller-Pawlak Carolin

8.4 / 10 (5 ocen)

33,79 zł 28,16 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

9788327450418

24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

9788376429267

24,93 zł 24,93 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem