GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Kenedy Jacob | okładka
Znak Koncept

GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości Jacob Kenedy

Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-7372-6
EAN: 9788324073726
Liczba stron: 240
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 160x190mm
Cena katalogowa: 49,99 zł
Tłumaczenie: Lucyna Wierzbowska
Rok wydania: 2021

49,99 zł 37,49 zł

Oszczędzasz 12,50 zł
-25 %
Do dnia 2021-05-17 kupisz tylko na znak.com.pl
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Opis

GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

Włoska radość zaklęta w rożku


Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.

70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato

• szafran i wanilia
• ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem
• nuta mandarynki
• biała czekolada z lawendą
• czarny bez z ogórkiem i ginem

Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson.

Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata.

Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy.

Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas

„Must have wszystkich miłośników lodów”.
Nigella Lawson

Galeria

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.