Łukasz Modelski

Łukasz Modelski

Historyk z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Obecnie zastępca redaktora naczelnego magazynu „Twój Styl”.

Lista książek

Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu

Łukasz Modelski

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa!
Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Niektórzy po prostu go mają. To z nimi rozmawia Łukasz Modelski - o kuchni, smakowaniu, piciu, literaturze, historii, miłości, przypadku i zmysłach. Wywiady były publikowane w „Twoim stylu“ i audycji „Droga przez[...]

Więcej

44,90 zł

29,56 zł

Nowość
Droga przez mąkę - Łukasz Modelski | mała okładka
-32 %

Droga przez mąkę

Łukasz Modelski

Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych w swojej audycji rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.

Więcej

59,99 zł

40,79 zł

Dziewczyny wojenne

Łukasz Modelski

Nie pozwoliły, aby wojna zniszczyła ich marzenia. 
Wojna to z pozoru męska sprawa. Zmienia jednak kobiece losy równie mocno, jak męskie. Jak żyć w czasach, gdy własne wesele kończy się aresztowaniem przez gestapo, gdy tylko bliski poród wstrzymuje wykonanie zaś zadania wymaga nawiązania romansu z wrogiem? Jak zachować kobiecą wrażliwość, gdy wokół panuje okrucieństwo, przemoc i niesprawiedliwość?

Więcej

39,90 zł

26,99 zł

Autogtaf
Fotobiografia PRL - Łukasz Modelski | mała okładka

Fotobiografia PRL

Łukasz Modelski

Kulisy „Polskiej szkoły fotoreportażu”

Skąd brały się dziewczyny na okładkach „Przekroju”? Z jakiej odległości można było sfotografować Władysława Gomułkę, a jak blisko podejść do Edwarda Gierka? Co oznaczała dla fotografa przynależność do PZPR? Kto najczęściej fotografował Polę Raksę, a z kim pracowali Andrzej Wajda, Jerzy Grzegorzewski czy Marek Piwowski? Jak powstawały kultowe dziś fotografie?

Więcej

39,90 zł

26,99 zł

Dziewczyny wojenne - Łukasz Modelski  | mała okładka
-32 %

Dziewczyny wojenne

Łukasz Modelski

Nie pozwoliły, aby wojna zniszczyła ich marzenia. 
Wojna to z pozoru męska sprawa. Zmienia jednak kobiece losy równie mocno, jak męskie. Jak żyć w czasach, gdy własne wesele kończy się aresztowaniem przez gestapo, gdy tylko bliski poród wstrzymuje wykonanie zaś zadania wymaga nawiązania romansu z wrogiem? Jak zachować kobiecą wrażliwość, gdy wokół panuje okrucieństwo, przemoc i niesprawiedliwość?

Więcej

39,90 zł

26,99 zł

Fotobiografia PRL

Łukasz Modelski

Kulisy „Polskiej szkoły fotoreportażu”

Skąd brały się dziewczyny na okładkach „Przekroju”? Z jakiej odległości można było sfotografować Władysława Gomułkę, a jak blisko podejść do Edwarda Gierka? Co oznaczała dla fotografa przynależność do PZPR? Kto najczęściej fotografował Polę Raksę, a z kim pracowali Andrzej Wajda, Jerzy Grzegorzewski czy Marek Piwowski? Jak powstawały kultowe dziś fotografie?

Więcej

39,90 zł

26,99 zł

Kuchnia na plebanii 200 tradycyjnych przepisów ksi

Łukasz Modelski

Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można „na orientację” – jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało.

Smakuje, i to jak! Czasem tak, że gospodynie są zapraszane z jednej parafii do drugiej. Zdarza się, że gości zaprosi się za dużo, wówczas [...]

Więcej

39,90 zł

25,67 zł