Burek może być z mięsem, ze szpinakiem, świeżym serem, a w post z ziemniakami. Od spodu tłusty, w buzi gorący. Popity naturalnym jogurtem daje kopa na pół dnia. Każda piekarnia ma przynajmniej dwa stoliki, przy których rano można usiąść i spokojnie wsunąć trójkącik ciasta w usta. Burek kosztuje grosze, ale nie wstydzi się go zjeść żaden majętny Serb. Normalny obrazek - właściciel mercedesa, w obciętych dżinsach i w klapkach, ze złotą ketą na szyi, drepcze do pekary. Tam zajada gorące śniadanie, a obok to samo robi pracownik komunalki w brudnych ogrodniczkach, który za chwilkę wejdzie na śmieciarę i pojedzie czyścić Belgrad.
Dzięki burkowi podróżowanie po Serbii jest zarazem i tanie, i smaczne. A na obiad można zjeść równie tanią pljeskavicę. Mielone, grillowane mięso w bułce. Wygląda jak hamburger, ale każdy Serb wie, że to pljeskavica była pierwsza!
Największy kraj byłej Jugosławii nie ma nadmorskich plaż. Amatorzy smażalni pod słońcem nie znajdą tutaj swego miejsca, chyba że zdecydują się na piasek w którymś z naddunajskich kurortów. Amatorzy gór będą zaskoczeni Starą Planiną. Widoki jak w Bieszczadach. Wysokie, prawie dwukilometrowe góry porośnięte tylko trawą. Pomiędzy wierzchołkami przykucnęły wąwozy. Puste. Czasami przejdzie pasterz z owcami. Pionowe ściany i szum kaskad. Chillout do potęgi. Co kilkaset metrów taki nasz wąwóz Homole, tyle że bez tłumów i kas na wejściu.
W Serbii słychać ciągle muzykę graną na ulicach, dla zwykłych ludzi, a nie tylko pod turystów. Folk jest ciągle żywy. Największy na świecie festiwal trębaczy musiał narodzić się w tym kraju.
Ale najwspanialsi są Serbowie. Wystarczy zagadać w ogólnosłowiańskim języku, a już zapraszają na kawę i rakiję. Pamiętaj, że tutejszy alkohol pije się mikroskopijnymi łyczkami, a przy wznoszeniu toastu trzeba patrzeć swojemu towarzyszowi w oczy.
Burek na śniadanie Serbia dla koneserów Argymir Iwicki
| Oprawa twarda |
| Wydanie: pierwsze |
Pierwsze wydanie: 2017-03-07 |
| ISBN: 978-83-782-3819-5 |
| EAN: 9788378238195 |
| Liczba stron: 320 |
| Format: 22.0x22.0cm |
| Cena detaliczna: 49,90 zł |
28,44 zł
28,44 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
63,63 zł
64,18 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
104,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
79,63 zł
82,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
129,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
63,63 zł
65,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
104,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
79,63 zł
65,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
104,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
86,03 zł
89,43 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
139,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
70,03 zł
72,43 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
114,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
66,83 zł
69,23 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
109,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
86,03 zł
108,43 zł (-20%) - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
139,89 zł (-38%) - sugerowana cena detaliczna
Do koszyka
63,63 zł
65,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
104,89 zł - sugerowana cena detaliczna
Do koszykaOpis
Proponowane podobne
22,90 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,05 zł 24,05 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,53 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,44 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,03 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,14 zł 32,14 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,64 zł 28,64 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,53 zł 39,90 zł (-31%) - najniższa cena 39,90 zł (-31%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,91 zł 28,91 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,28 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,15 zł 31,15 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,64 zł 24,64 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
50,73 zł 27,31 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,59 zł 25,59 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,27 zł 25,93 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,78 zł 24,78 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,92 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,77 zł 25,59 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,94 zł 26,94 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,90 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,53 zł 24,78 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,93 zł 24,93 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,93 zł 24,93 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,01 zł 21,45 zł - najniższa cena 33,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,73 zł 29,73 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,28 zł 24,28 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,59 zł 30,29 zł (-15%) - najniższa cena 44,90 zł (-43%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,77 zł 31,88 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,90 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
21,47 zł 22,24 zł - najniższa cena 34,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,70 zł 36,70 zł - najniższa cena 44,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,90 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,24 zł 29,24 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,03 zł 20,03 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,03 zł 20,03 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,61 zł 22,61 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inni klienci sprawdzali również
19,98 zł 19,98 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,35 zł 27,35 zł - najniższa cena 47,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
35,74 zł 35,74 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,73 zł 28,83 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,99 zł 29,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
28,35 zł 28,36 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,10 zł 33,10 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,08 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
17,73 zł 17,73 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,95 zł 29,95 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,16 zł 16,07 zł - najniższa cena 25,50 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
9,63 zł 9,63 zł - najniższa cena 16,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
19,50 zł 19,50 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
9,63 zł 9,63 zł - najniższa cena 16,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
15,82 zł 15,82 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Burek na śniadanie Serbia dla koneserów
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-02-04W przypadku "Burka..." na samym wstępie autor ostrzega nas, że nie jest to typowa książka podróżnicza. Nie będzie to też przewodnik. To książka, opowieść o "Mojej Serbii" jak nazywa ją Argymir. Historia o fragmencie czasoprzestrzeni, która znajduje się na południu Europy. O kawałku ziemi, który zdołał poznać i posmakować, ale którego nie rozgryzł i nie odkrył jeszcze w całości. Nie miał szans, czasu i okazji żeby zobaczyć, poznać i opisać wszystko. Nie miał możliwości zrobić zdjęć, porozmawiać z ludźmi. Ale pokazał i opisał nam to co zobaczył, dotknął i poznał.
Kiedy zobaczyłam książkę i jej tytuł to jako miłośniczka zwierząt miałam swoje skojarzenie i się przeraziłam. Musiałam poczytać o czym jest, co kryje się za "burkiem" nim odważyłam się zajrzeć w jej karty. Jak kamień spadł z mych ramion, gdy zorientowałam się, że ten tytułowy "burek" to ciasto z nadzieniem. Może być nadziany mięsem, warzywami czy serem. Grunt by był tłusty i gorący. No i jedzony na śniadanie z naturalnym jogurtem. To tylko jedno z wielu serbskich dań.
Prócz tego autor pozwala nam choć w niewielkim stopniu poznać Vuk Karadzica - największego serbskiego językoznawcę, historyka i etnografa. Wylicza nam serbskie atrakcje wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Serbia ma tylko, a może aż trzynaście takich atrakcji. M. in. Park Narodowy Derdap, Forteca Smederevo czy Monastyr Studenica oraz Sopocani.
Prócz tego wiele ciekawostek, wrażeń i opisów z punktu widzenia Argymira. Do tego przepiękne zdjęcia.
Dla mnie książka warta czasu i uwagi. To, że książka jest całkowicie subiektywna w ogóle mi nie przeszkadzało, a jeśli dla kogoś to problem to autor na szczęście już na początku ostrzega, że to jego książka o jego Serbii. Więc nie mamy prawa mieć pretensji. Zdecydowanie sięgnęła bym po inne pozycje Iwickiego. Polecam
Więcej na:
www.swiatmiedzystronami.blogspot.com
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem