Kuchnia Iwaszkiewiczów Przepisy i anegdoty - Maria Iwaszkiewicz | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: drugie
ISBN: 978-83-240-7051-0
EAN: 9788324070510
Liczba stron: 272
Wydawnictwo: Znak literanova
Format: 155X213
Cena katalogowa: 49,99 zł

49,99 zł 22,50 zł

Oszczędzasz 27,49 zł
-55 %
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Książki od 3,90 zł!
Książki od 3,90 zł!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

50,58 zł 23,09 zł

oszczędzasz: 27,49 zł
-54 %
Do koszyka
+
=

53,89 zł 25,00 zł

oszczędzasz: 28,89 zł
-53 %
Do koszyka

Opis

Dzięki tej książce przeniesiesz się do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczów.
Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach.
Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.
Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa.
Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym.
Ciesz się tradycyjną kuchnią w najlepszym wydaniu.

***
Maria Iwaszkiewicz, córka Anny i Jarosława, kronikarka polskiej kultury jedzenia. W czasach siermiężnej PRL-owskiej rzeczywistości przypominała, jak jadano przed wojną, ratowała od zapomnienia dawne przepisy, barwnie opowiadała o życiu na Stawisku. Jej książki to dzisiaj kulinarne białe kruki.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Inni klienci sprawdzali również

39,90 zł

26,99 zł

Od dyktatury do demokracji i z powrotem - Bartosik Marek, Zoll Andrzej | mała okładka
-32 %

Od dyktatury do demokracji i z powrotem

Bartosik Marek, Zoll Andrzej

7.4 / 10 (31 ocen)

39,90 zł

26,99 zł

Wojownicy burzy. Tom 9 - Bernard Cornwell | mała okładka
-32 %

Wojownicy burzy. Tom 9

Bernard Cornwell

7.8 / 10 (192 ocen)

54,90 zł

37,33 zł

Grand Union - Zadie Smith  | mała okładka
-32 %

Grand Union

Zadie Smith

5.6 / 10 (67 ocen)

49,99 zł

33,99 zł

Jesteś cudem - Rodzeń Elżbieta | mała okładka
-33 %

Jesteś cudem

Elżbieta Rodzeń

8.0 / 10 (245 ocen)

39,99 zł

26,99 zł

Nowość
Jeszcze o Paddingtonie
 - Bond Michael | mała okładka
-33 %

Jeszcze o Paddingtonie

Michael Bond

9.5 / 10 (4 oceny)

39,99 zł

26,99 zł

Inne książki z tej kategorii

69,90 zł

47,53 zł

59,99 zł

26,99 zł

44,99 zł

20,25 zł

54,99 zł

37,39 zł

49,99 zł

33,99 zł

49,99 zł

22,50 zł

59,99 zł

40,79 zł

59,99 zł

40,79 zł

Tylko na znak.com.pl

59,99 zł

44,99 zł

Tylko na znak.com.pl
Oddasz fartucha - Strzelczyk Tomasz | mała okładka
-25 %

Oddasz fartucha

Tomasz Strzelczyk

54,99 zł

41,24 zł

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.