Kuchnia polska -  | okładka
Buchmann

Kuchnia polska

Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-280-3793-9

EAN: 9788328037939

Liczba stron: 208

Format: 215x280mm

Cena katalogowa: 49,99 zł

49,99 zł 31,49 zł

Oszczędzasz 18,50 zł
-37 %
Wyślemy w ciągu 24h

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

59,98 zł 41,48 zł

oszczędzasz: 18,50 zł
-30 %
Do koszyka
+
=

94,89 zł 61,43 zł

oszczędzasz: 33,46 zł
-35 %
Do koszyka
+
=

89,89 zł 55,43 zł

oszczędzasz: 34,46 zł
-38 %
Do koszyka
+
=

59,98 zł 38,48 zł

oszczędzasz: 21,50 zł
-35 %
Do koszyka

Opis

100 kultowych przepisów kuchni polskiej
Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca
100 „kultowych” przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne „klimatyczne” i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny – jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

Polecane bestsellery

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.